會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 增加偏財運 柿子禁忌 消宿便 立冬 說謊星座 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 休閒嗜好> 手工藝 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 請問能否用勾針勾毛襪?. 發問者： hsinyii ( 初學者 5 級) 發問時間： 2012-02-27 20:42:46 解決時間： 2012-02-29 20:04:53 解答贈點： 7 ( 共有 1 人贊助 ) 回答： 2 評論： 0 意見： 1 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% .共有 1 人評價.請問勾針可以勾毛襪嗎? 有沒有書可以參考? 或是勾針勾法與棒針可以轉換嗎? 最佳解答發問者自選 .. 回答者： Marcia ( 初學者 1 級 ) 代表知識團： 羽之鏡 回答時間： 2012-02-28 15:13:00 [ 檢舉 ] . 您好~ DIY 手工俱樂部 - 八片套襪 http://www.6diy.com/read.php?tid=32524 DIY 手工俱樂部 - 寶寶毛襪 - 棒針 http://www.6diy.com/read.php?tid=187698 DIY 手工俱樂部 - 大人毛襪 - 棒針 http://www.6diy.com/read.php?tid=146199 DIY 手工俱樂部 - 從襪尖開始織的毛襪 http://www.6diy.com/read.php?tid=191991 日本棒針編織毛襪 - 點選PDF檔就有教學 http://www.clover.co.jp/hand/socks/ 手工襪子圖解和說明 http://www.plumcafe.com/redirect.php?tid=92938&goto=lastpost 超可愛毛襪織法 http://www.rouding.com/life-DIY/goubianshengyi/30802.htm 襪子編織視頻 http://www.meilishouce.com/tag/%E8%A2%9C%E5%AD%90%E7%9A%84%E7%BB%87%E6%B3%95 Knitter's Village 編織莊園 - 有襪子教學 http://blog.sina.com.tw/vicky66688/category.php?pbgid=42056&categoryid=273659 襪子編織教學種類很多 https://picasaweb.google.com/lolita071129/qDtHhK# 如果沒有幫助，我在移除哦~ 參考資料 搜到的~ 相關詞： 羊毛襪,毛襪套,毛襪哪裡買,毛襪 英文,毛襪娃娃,毛毛襪,厚毛襪,毛襪去哪買,毛襪專賣店,保暖毛襪 [ 快速連結 ] 其它回答( 1 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 thank you .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 東北亞 ]為何市面上不要賣毛褲.毛襪? . [ 身體保養 ]毛襪跟普通的襪子有啥不同呢 . [ 服裝飾品 ]請問有關台北毛襪的批發 . [ 節日慶典 ]中元節可以普度羊毛襪和五星旗給好兄弟嗎? . [ 手工藝 ]新竹哪裡有可以買厚毛襪的地方?(襪子娃娃要用的) . [ 居家百科 ]羊毛襪可不可以用洗衣機洗?? . 更多 .其他回答(1) 意見(1) 相關評論(0) . 001 回答者： aaz****** ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2012-02-27 21:34:46 [ 檢舉 ] ..最好是不要因為襪子會脫線 自己用過了!! 1 001 意見者： giny ( 實習生 3 級 ) 擅長領域： 手工藝 | 繪畫 發表時間： 2012-02-27 21:39:13 [ 檢舉 ] ..勾針的缺點就是沒有彈性 就算做成襪子也很難穿上去 感覺也比較僵硬 1 發表意見. 發表 取消 . 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 .HOT! 拍賣 | 彩繪藝術 串珠 拼布布飾 ...

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 易瘦體質 冬天進補 柿子禁忌 面相 沙塵暴 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 休閒嗜好> 算命> 星座血型 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 驚喜? 禮物?. 發問者： 丁丁〃♥ ( 初學者 5 級) 發問時間： 2007-05-22 21:19:02 解決時間： 2007-06-01 21:23:01 解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答： 12 評論： 0 意見： 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% .共有 3 人評價.我想要給我男朋友一個生日驚喜? 不過!! 想了很久~? 就是不知道!! 而且禮物也困擾我很久嚕!! 假如有人有什麼好的建議可以提供給我嗎? 謝謝 !! ^^ 最佳解答網友票選.. 回答者： 酸甜的愛情 ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2007-05-22 21:59:06 [ 檢舉 ] .瑄瑄(我=ˇ=)也有男朋友喔^^ 瑄瑄問過男朋友他一定要收到女友(me)的禮物嗎? 宗宗(男友)說 不一定要收到禮物^^ 瑄瑄就問他 那如果我在你生日當天 一直陪在你身邊 或是陪你聊天 (兩者做完後一定要常常說 XXX我喜歡你 祝你生日快樂) 這樣你就會很快樂很滿足嗎?? 宗宗說 他最幸福的事情就是 不只在生日或特別節慶時能與瑄瑄在一起 而是平常就在一起 而在我生日時 又能跟我最愛的人一起度過 我不知道妳男朋友會怎麼想 但是我想全天下的男友 都希望在生日時與自己最愛最愛的女友一起度過 他們不要很貴的禮物 他們要的是與女友在一起的快樂時光 如果再加上一樣自己做的小物品配上一張小卡片 男友必會感到特別窩心 我跟宗宗.. 其實是網路上認識的 我不在乎別人的看法^^ 我在乎的是我們兩個是否都是真心愛著對方 愛， 是你和他之間的橋樑， 是你和他之間的溝通！！ 愛， 不需要禮物， 只需要一點點關懷， 就可以讓你和他感到窩心！！ 瑄瑄才國中１年級 宗宗國中２年級 如果這些答案無法給予你太大的作用 真的很抱歉 瑄瑄線再可能對著愛情擁有著無限的幻想八 所以.. 所作所為可能幼稚了許多！ 但是瑄瑄真的希望你和你的ｈｏｎｅｙ能幸福 不要煩惱要送禮物還是給他一個ｓｕｒｐｒｉｓｅ 只要送他你的關心和愛心給他 只要跟他說聲ＸＸＸ生日快樂我愛你 他必會很快樂︿︿ 如果可以的話 我們做個朋友巴 瑄瑄的及時通是：s_5537@yahoo.com.tw 希望你我能分享與男友之間的事情 互換心得 互相指導喔 瑄瑄和宗宗成新的祝福你們 每天都很快樂 並且這段感情絕對不會over 參考資料 我自己和詢問宗宗^^ 相關詞： 給男友的生日驚喜禮物,生日驚喜禮物,情人節驚喜禮物,浪漫驚喜禮物,驚喜禮物英文,女友驚喜禮物,聖誕節驚喜禮物,給女朋友驚喜禮物,驚喜禮物網,朋友生日驚喜/禮物 [ 快速連結 ] 其它回答( 11 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 戀愛 ]幫我想一個最特別的生日驚喜禮物和怎麼過最特別?(20分) . [ 情感煩惱 ]天蠍女喜歡怎樣的驚喜、禮物、情人？ . [ 節日慶典 ]生日禮物or 驚喜 . [ 節日慶典 ]我想買可以令人驚喜的生日禮物(生日禮物) . [ 節日慶典 ]聖誕節禮物要驚喜的送心愛的女友 . [ 戀愛 ]給女友的生日驚喜和禮物...該如何對他更貼心 . 更多 .其他回答(11) 意見(0) 相關評論(0) . 001 回答者： 熙 ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2007-05-22 21:42:14 [ 檢舉 ] ..這ㄍ嘛! 又不說說看你男友ㄉ特色或是星座血型..個性等等ㄉ............ 怎ㄇ給意見ㄋ? 驚喜阿!只要長是別人做不到ㄉ方式大概都是驚喜芭 禮物看他喜歡什麼類型ㄉ東西 依他ㄉ個性來選禮物就沒錯啦! 送一些貼心一點ㄉ東西或許他也會很高興ㄉ-----自己親手做ㄉ阿.....等等 雖然回答ㄉ很爛阿!可是還是要告訴你送禮是送心而不只是討好他ㄉ工具而已 002 回答者： 小潘 ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2007-05-22 23:41:36 [ 檢舉 ] ..我倒是覺得幾件事讓你做點參考 一在他生日時約他出去走走比如說 逛逛夜市>吃個晚飯>散散步>看個電影>等等我想再他生日時陪陪他我想這因該都算還不錯的方法吧 003 回答者： alicee ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2007-05-23 00:08:38 [ 檢舉 ] ..送公仔 嗯 送禮物真的很難 我覺得最重要的是心意? 所以只要是你用心選的 我想收到的人都會很開心的 牡羊座 ☆情人的秘密心情 熱情又積極的牡羊座情人，對自己的期望很高，對平凡的事務較無法忍受，喜歡新奇又具有價值感的禮物，來滿足他的好奇心。　 金牛座 ☆情人的秘密心情 腳踏實地的金牛座情人，無法忍受浪費揮霍的事情發生，注重實際性，喜歡收到的禮物是可以馬上就用得上的東西，一點也不會浪費掉，愈實用愈開心。　 雙子座 ☆情人的秘密心情 活潑開朗的雙子座情人，求知慾旺盛，點子又多，若只是送他一樣禮物，他一點也不會覺得鮮，反而覺得十分乏味，因此，最好用點心思，送他『一組』聖誕禮物，多樣性又實用性混合，他可就會開心的笑不攏嘴，把玩個幾天也不厭倦，另外可別忘了送他一張精緻又附上你親密祝福的耶誕卡，你的情人可是精神與物質都愛的『貪心鬼』喔! 　 巨蟹座 巨蟹座----喜歡溫馨的家用飾品 ☆情人的秘密心情 溫柔體貼又善解人意的巨蟹座情人，是個愛家又戀家的甜蜜情人，他羅曼蒂克的浪漫，讓你愛的窩心，而喜歡家居生活和優閒生活方式的他，送給他一份家飾用品，那股溫馨貼心的禮物，將會令他時時刻刻的思念著你呢! 　 獅子座 獅子座----等你來滿足他的虛榮心 ☆情人的秘密心情 驕傲又爽朗的獅子座情人，總是眾人注目的焦點人物，又愛出鋒頭的他，常讓人覺得有點遙不可及，其實他很脆弱，需要情人的疼愛、支持和依靠，這愛好熱鬧的他，最喜歡華麗開心的聖誕禮物，來滿足他的虛榮心。 處女座 處女座---喜歡羅漫蒂克的氣氛 ☆情人的秘密心情 完美主義的處女座情人，重視精神生活，對感情則傾向於柏拉圖式的戀情，對自己喜歡的人充滿著慈愛、包容和專情，不會對物質生活有超出能力的嚮往，期待一個能與自己心靈溝通和活潑可愛的情人交往，對聖誕禮物則喜歡一張羅漫蒂克又用心用情的卡片和一束花朵，一些精神上的滿足，最重要。 　 天秤座 天秤座---重視質感和特殊 ☆情人的秘密心情 聰明又理智的天秤座情人，他的條理分明，實事求是的精神，令你又愛又受不了，凡事以自己的卓越智慧和直覺對認何人和事物下判斷，太過理智的他，對他的情人可是苛克挑剔極了，尤其注意外形和氣質，若沒達到他的理想，那當他的情人會很累，只有默默付出的份，當然送他的聖誕理物要特別重視質感和特殊。 　 天蠍座 天蠍座---喜歡重質不重量 ☆情人的秘密心情 冷熱無常的天蠍座情人，他的熱情與溫柔體貼真令人快被融化，但是一翻臉，他的自私冷酷無情，也會把人逼的氣炸了，而他最強烈的愛恨情仇和忌妒心，是最令人受不了的，他是個很自我中心的情人，可以為了自己而傷害他的情人而毫無慚愧與痛苦，一般人是很難與他天長地久的，除非是他一見鍾情的情人，那被『虐待』的人，就是天蠍座自己了，送他聖誕禮物時，以重質不重量為 原則。 射手座 射手座---適合能『交心』的小東西 ☆情人的秘密心情 自由奔放的射手座情人，一談起戀愛，常常被愛和熱情沖昏了頭，但是卻不喜歡受到拘束和束縛，責認感較差，有點像愛玩的孩子般，需要一個安定、成熟的情人來呵護自己，因此，送他一份能『交心』的小禮物，他會很開心的。 魔羯座 摩羯座---喜歡浮誇的示愛 ☆情人的秘密心情 懂事又靦腆的的摩羯座情人，安靜、守本份，做事謹慎踏實又有計畫，但是在內心深處卻藏著極端的心，一為積極、熱情的個性，對自己喜歡的人或工作，那股不服輸的勁，令人刮目相看，另一為冷淡不耐及脫軌的不屑態度，而不會勉強自己去接受一份不認同的感情，因此送他禮物時，以象徵意義代表浮誇華麗的示愛為原則。水瓶座 水瓶座---用輕鬆的心送份小禮 ☆情人的秘密心情 聰明可愛的水瓶座星座情人，擁有又純又真的赤子之心，他的鬼點子又多又有趣，和他在一起開心極了，再加上他的活潑開朗可令人覺得他魅力無窮，但是擁有博愛精神的他常會放電，吸引不少異性，不過卻不會濫情或濫交，在自己心中對情人有著無限的憧憬和期待，送他一份禮物，以輕鬆的心情表達即可。 ☆送他的禮物雙魚座 雙魚座---貼心又窩心 ☆情人的秘密心情 溫柔優雅的雙魚星座情人，他那體貼和善解人意的細膩心思，令人覺得十分窩心，他的包容力很強，又會照顧人，常常會吸引異性的注意，但是也常常會愛上和自己個性不同的人而受到傷害，因此，最好以友情開始，互相了解後，再譜出愛戀，才不會受到個性不和的情感折磨。 . 004 回答者： 薰衣草 ( 研究生 4 級 ) 擅長領域： 情感煩惱 | 服裝飾品 回答時間： 2007-05-23 01:09:57 [ 檢舉 ] ..送禮若能送到心坎裡才是大大的成功 雖然不管我們送些什麼男友收到都會覺得很高興 但我們還是希望可以送一個他真的喜歡的東西對吧? 既然如此~仔細想想... 在平常相處中他有沒有常常提到他對某樣東西的欣賞 或是提到他有缺某一樣東西?或是他說要買卻一直沒有去買的東西? 但這些東西的大前提是他有給一個很東西或樣式 不然要是他喜歡格子花樣我們卻買了條紋花樣豈不兩人臉都綠了? 仔細回憶一下吧? 若是想到的話禮物送出手男友會超感動唷! "原來親愛的平常都一直在關心我注意我呢!"(暗爽在心裡~) 005 回答者： SMILE ( 初學者 1 級 ) 回答時間： 2007-05-23 10:15:18 [ 檢舉 ] ..禮物訴求已經整理出訴求~ 不知道訴求和你相輔否~希望多多少少有點幫助~^^ 1.送男友特別的生日禮物 2.禮物有紀念意義 3.可以保存很久 4.購買方便 5.浪漫驚喜禮物 6.預算不貴的禮物 我遇過相同的問題.後來想到淡水有些街頭藝人在幫人畫畫 但是我覺得座在那畫~路過的人會一直側目.好不自在~ 拿照片去畫也太遠~也好不方便 所以上網找看看有沒有畫家~ 結果有找到一些網路畫家~ 其中有個蘋果日報介紹的素描瓶中畫~比較特別點 我是用E-MAIL 傳電子照繪製的 至少我男友收到時候很感動 你在網拍收尋關鍵字" 木頭糖 " 因該可以找到 如果有幫到妳的忙 請投給我一票 謝謝 ^^ 參考資料： 蘋果日報 006 回答者： Ken ( 初學者 1 級 ) 回答時間： 2007-05-23 13:07:08 [ 檢舉 ] ..我覺得你可以送他皮包、電動刮鬍刀、皮帶、香水、電腦3C、墨鏡、雞精等東西喔，應該都不錯啦~~ 介紹幾個我跟朋友常去的消費好站 有時間你可以去逛逛，應該會找到你想要的~ FaceName-頭像量身做 Q版人像繪畫(情侶or個人)、相框、名片夾、馬克杯、滑鼠及各式各樣主題人物周邊商品 http://www.facename.com/oeo/index.asp?isVIPuser=true&member=5886269 SHOPPING99-流行商品 各大知名品牌彩妝、保養品及香水，各式精緻生活用品、服飾及包包 http://58862690099ivip.shopping99.com/ 日本怪獸-日本流行用品 各式日本進口藥、彩妝，服飾、包包、飾品，及電視節目介紹相關商品 http://www.jpmon.com/dp/home.asp?src=vip_5886269 奢華時尚-真品名牌 正版的名牌精品 http://www.luxury.com.tw/new/index.asp?src=vip_5886269 Unimall-統一購物便 女裝館、男裝館、內衣館、童裝館、日本Nissen館、家具館、寢具館、家飾館、日用品館、家電館、超商取貨館、精品館、配飾館、包包館、手錶館、鞋襪館、休閒館、汽車館、開運館、玩具館、禮品館、SNOOPY館、卡通館、99低價館、保養館、 彩妝館、美體館、保健館、美髮館、美食街館、量販館、閱讀館、生活館、親子館、雜誌館、暢貨館、品牌專館。 http://www.unimall.com.tw/uniproduct.asp?uc=4611&vid=ivip&user=5886269 禮上網來-快速送禮 各大節慶上網訂購鮮花、各大名牌皮件、美鑽、珍珠...等飾品及精緻生活用品 http://www.giftnet.com.tw/index.asp?af_id=76&ecode=5886269 乙葉夢-銀飾精品 各式精緻耳環、項鍊及手鍊...等相關商品 http://www.yume.com.tw/index.php?mem=5886269&comefrom=15 拉法兒-精緻飾品 http://www.raphael.com.tw/arts/go/go_show_img.jsp?Did=ivip&Mid=5886269 TCGold-明星金飾 明星代言金飾、銀飾及各式精緻飾品相關商品 http://www.tcgold.com.tw/Ivip.asp?CFD=ivip&CFDVP=5886269 康活購物-健康/美容/營養 各廠牌3C商品、電視、電腦週邊、寢具、傢俱、服飾、精品...等相關商品 http://www.kof.com.tw/home.asp?sid=5886269 葡萄王靈芝王商品 http://www1.ivip.com.tw/promo/grapeking/index.php?member=5886269 記得先加入集點王消費聯盟會員，第一次用集點王會比較麻煩，不過免費加入夢近集點王，在同樣您會消費的廠商，在同樣的地方取貨，一樣宅配到府ｏｒ便利商店取貨，同樣的價錢，你卻可以累積點數換贈品!!一定不要錯過喔!! 集點王的特色： 1.消費跨產業，不論食、衣、住、行、育、樂都可以回饋。 2.網路消費無國界，不用到特定地點消費累積點數。 3.任何付費方式都可積點，包括現金、刷卡、分期付款、禮券等付款方式。 4.比信用卡快約10倍的集點速度。 集點王：http://www.conn.tw/5886269 參考資料： 自已+朋友 007 回答者： 菜鳥 ( 實習生 5 級 ) 擅長領域： 情感煩惱 | 節日慶典 回答時間： 2007-05-23 14:02:56 [ 檢舉 ] ..定個屬於自己的杯子給他吧，上面還可以刻上他的名字唷(或是刻上星座圖案)，還有日期，也可以寫上祝福的話，還蠻有紀念性的 介紹給你知道囉^_^ 也可以定對杯~ 刻上對方的名字在杯子上 我自己有做過哦 推薦給你 在【露天】有放拍賣，搜尋“燦綺陶藝小鋪” 我覺得還不錯唷，我送過~賣家也很客氣哦~推薦給你知道^^ 如果要訂的話要先前預定哦~好像有工作天~ 008 回答者： MoMS時尚精品 ( 初學者 4 級 ) 回答時間： 2007-05-23 16:42:42 [ 檢舉 ] ..您好：可以參考百貨公司及銀樓飾品品牌---MoMS時尚購物網 http://sh1.yahoo.edyna.com/moms/index.asp 參考資料： www.moms.com.tw 009 回答者： 鬱金香 ( 初學者 2 級 ) 回答時間： 2007-05-23 20:52:57 [ 檢舉 ] ..用個心型的玻璃瓶裡面裝滿相思豆送給他(也可外加卡片上用相思豆貼滿的愛心),這個親手DIY的禮物既特別又能代表你的誠心,相信這樣他一定會很感動喔! http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e16670169?r=1148917291 010 回答者： 蔚藍天空 ( 實習生 5 級 ) 擅長領域： 情感煩惱 | 台灣 回答時間： 2007-05-24 10:25:00 [ 檢舉 ] ..您可以送"3D立體人像水晶雕刻的項鍊或是鑰匙圈"給您男朋友做為生日禮物，這個禮物既特別難忘驚喜、有紀念價值又實用，可以保存一輩子，也不用花到很多錢，這樣您男朋友一定會非常高興快樂的，而且還會被您的心意感動的喔！ 您可以去Yahoo!奇摩首頁輸入"3D立體人像水晶雕刻"這個關鍵字，按下搜尋，即可以找到您想要購買的店面商家喔！！ 參考資料： 自己的經驗 ＋ http://www.twangelstar.com 12下一頁 目前沒有資料 發表意見. 發表 取消 . 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 ..

sandyrain153, 你好 會員登出, 會員中心 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 柿子禁忌 消宿便 立冬 面相 說謊星座 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 社會人文> 民俗> 節日慶典 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 求籌備七夕驚喜的good idea！！. 發問者： 練智 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2012-08-20 10:18:59 解決時間： 2012-09-03 15:47:27 解答贈點： 7 ( 共有 1 人贊助 ) 回答： 4 評論： 0 意見： 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% .共有 1 人評價.七夕就快到了，大大們是怎麼計劃和女友過七夕的呢？唉~老弟我真的苦惱中，可以在七夕製造什麽樣的驚喜呢？請各位大大踴躍分享你們的七夕計劃吧？ 最佳解答發問者自選 .. 回答者： 太陽雨 ( 實習生 5 級 ) 擅長領域： 訂婚結婚 | 心理學 回答時間： 2012-09-03 10:40:18 [ 檢舉 ] .Q→求籌備七夕驚喜的good idea！七夕就快到了，大大們是怎麼計劃和女友過七夕的呢？可以在七夕製造什麽樣的驚喜呢？請各位大大踴躍分享你們的七夕計劃吧？ 分享我的七夕驚喜計劃給你參考 我自己在七夕當天是醬紫安排的，七夕當天我帶著玫瑰花親自接她下班，然後就去吃飯，再去看電影，最後去看夜景。而我準備的七夕驚喜是一部影片，用來表達我對她的愛，也紀念我們在一起過的第8個七夕 七夕驚喜的這個影片我也找了很久，準備了很久，我這個七夕影片是在易雷希做的愛情MV「幸運草」 這七夕影片是我精心挑選出來的照片，再加上我的表白製作而成的，音樂我也挑了我當初和她表白所唱的「數到五就答應我」，下面這些就是我準備的七夕影片的截圖 畫風讓人感覺很清新和舒服，這是我在影片前面和最後寫的話：「喜歡我的名字旁邊有你」、「有你等於擁有全世界」 在播放的時候，後面的背景圖也會換來換取，不會說感覺很單調 七夕那天，我事先將夕影片存在Ipad裡，在看夜景的時候再偷偷拿出來，準備撥放給她看 然後我們就一起看，剛看這七夕影片的時候，她還覺得很開心很幸福的一直在笑，不過越看越覺得好感動忍不住哭了，特別是看完七夕影片之後，我還對她說「這是我們在一起過的第8個七夕了，希望以後的每個七夕，每個8年，我們都還在一起，我永遠愛你」，雖然她也覺得很肉麻啦，但是喜歡得不了XD，還對我說這是她過的最感動的一個七夕了！！也愛這個七夕影片~這是她收過最棒的七夕禮物了 以上就是我準備的七夕驚喜過程~祝你的七夕過的開心 Ps：也提供幫我做七夕影片的相關網址給你吧（易雷希動畫官網、易雷希FB粉絲團），你可以進去瞭解一下，他們有線上客服，回覆還蠻快的 相關詞： 生日驚喜,驚喜的英文,情人節驚喜,驚喜禮物,生日驚喜點子,給男友驚喜,給女友驚喜,驚喜 日文,驚喜箱,給女朋友驚喜 [ 快速連結 ] 其它回答( 3 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 謝謝各位七夕驚喜的點子! .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 節日慶典 ]【徵妙招】情人節可以感動到女友的驚喜計劃？？ . [ 其他 ]要怎樣給射手男一個感動的驚喜 . [ 英文 ]驚喜盒英文翻譯 . [ 戀愛 ]我該怎麼給男朋友驚喜? . [ 戀愛 ]想給喜歡的女生生日驚喜 . [ 戀愛 ]如何讓雙子男友感到驚喜又有創意 又能讓他感受到我的好? . 更多 .其他回答(3) 意見(0) 相關評論(0) . 001 回答者： Pei ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2012-08-20 10:40:32 [ 檢舉 ] ..我本身是女生~ 我覺得可以晚上一起去比較有氣氛的餐廳 或是那種有活動的地方 然後就是假裝沒有要送對方禮物 送她回到家的時候再拿出禮物來~ 因為之前我男朋友就是這樣給我驚喜的喔^^ 不然你也可以先跟餐廳說好 到什麼時候的時候請他送出花 我們女生就是都愛這樣 哈哈 或是你可以自己做手工的卡片或是禮物 寫個小卡片 心意是最重要的~ 可是其實沒有驚喜也沒關西 我覺得兩個人可以一起去吃飯其實也好 重要的彼此相愛就夠了 參考資料： 自己 002 回答者： 耀實 ( 知識貧民 ) 回答時間： 2012-08-22 12:27:38 [ 檢舉 ] ..＊建議您可將與另一半的合照、卡通圖像等【代表只屬於你們的圖像】 ＊融合在今年西洋或白色情人節、七夕或交往週年、結婚紀念、生日、聖誕耶誕禮物上，【讓建國１００＋１年，情意１００＋１分喔】 ＊【小資男女都買得起】，，為您客製化訂做桌（掛）鐘、鑰匙圈或臨時停車留言告示牌 ＊客製化時鐘： ★ ＴＶＢＳ新聞台‧強烈推薦 ★可提供圖片為您客製‧外型簡約時尚‧讓另一半每看到時鐘就想到您的好 ★鐘框烤漆、指針與機芯安裝等流程都在台灣手工打造，別於一般市售廉價品 ★享有１年免費維修服務 ＊ 鑰匙圈： ★可提供圖片為您客製‧台灣製造‧市面上找不到 ★最實惠的送禮首選，窩心提醒另一半騎車、出門要小心 ★搭配下面的訂製同款式的停車牌 ，情人節當天讓愛人對您開車的品味加分 ＊臨時停車留言告示牌： ★可提供圖片為您客製‧台灣製造‧坊間就只您專屬 ★臨時停車覆寫訊息超方便 ★大幅降低愛車被砸或拖吊機率 ★進口、國產車內的最夯擺設 ＊＊這裡通通都有喔：　 Ｙａｈｏｏ！奇摩拍賣：http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y3084070541 國旗男孩Ｆａｃｅｂｏｏｋ粉絲團：http://www.facebook.com/boyflag ＰＣｈｏｍｅ商店街：http://www.pcstore.com.tw/ghibuli/ 露天拍賣：http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=iyr00412 訂購專線：02-82876551 （週一～週五　早上9點～晚上6點） 新聞影片：http://www.youtube.com/watch?v=oTDkZ2CrkhY 003 回答者： 怡欣 ( 實習生 5 級 ) 擅長領域： 彩妝 | 塔羅占卜 回答時間： 2012-08-23 14:37:45 [ 檢舉 ] ..七夕又稱乞巧節，以前的女孩子都會在這天跟織女許願，天空中閃閃發亮的星光，也有機會落到你手中！ 來玩個小遊戲幫織女重新配對，就有機會免費獲得施華洛世奇首飾～ http://www.justwoman.tw/valentinesday/default.aspx 施華洛世奇水晶手鐲：經典雅致的不鏽鋼手鐲，綴有大量小巧別致的長方形切割水晶，並以品牌的頂尖工藝精心打造，可為任何場合的裝扮注入恰到好處的閃爍魅力。hello kitty valentine pendant 紅色水晶項鍊：甜美可愛的hello kitty配上閃閃動人的水晶光芒，紅心造型助你心想事成！ 參考資料： http://www.justwoman.tw/valentinesday/default.aspx 1 目前沒有資料 發表意見. 發表 取消 . 目前沒有資料 我要評論 意文 初學者 5 級 點數 | 150 (本周+0) 登出 ..

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： P型血 易瘦體質 鬼壓床 面相 沙塵暴 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 休閒嗜好> 手工藝 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 織毛線帽需要的材料. 發問者： 阿帕 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2011-03-20 18:56:14 解決時間： 2011-04-04 19:13:06 解答贈點： 20 ( 共有 0 人贊助 ) 回答： 5 評論： 0 意見： 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% .共有 2 人評價.請問一下 織毛線帽需要哪寫材料((釘板or棒子都要說)) 要買哪種毛線 要怎嚜織((不要叫我問店家)) 每一樣的價錢? 給詳細一點! 2011-03-20 19:04:24 補充 還有 城堡的 如何織帽子 2011-03-23 19:41:37 補充 棒針如何織圍巾 最佳解答網友票選.. 回答者： 布瑪 ( 初學者 2 級 ) 回答時間： 2011-03-24 11:46:18 [ 檢舉 ] .0.0...怎麼織 我覺得你還是可以問老闆 因為他會[免費]教導妳 當你手勢錯誤或織錯~ 通常比較能找到解決的辦法 因為編織書跟網路上... 不會教妳太多~織錯如何補救 畢竟妳跟他買毛線 除非你的毛線是網路上買的 你要選擇材料 先選擇[線]...依照線的粗細來選擇工具 不然 假設你買了顆粗線(線可以用10號以上的棒針織) 你手邊有6~8號的棒針~~你要依然用細針織粗線嗎? 織品軟硬度會有影響喔... 若你買細線(可以用4號)你用8號針織~洞會有點大唷 除非你織蕾絲披肩或一些細線粗針之類的作品.. 毛線的部份~有的織帽子用1顆就很夠用了 有的則要用到2~3顆 你織毛線帽~可以用輪針40公分的(比較省麻煩) 也是有用兩隻ㄉ棒針織~不過那是織成長條型在縫合 再來就是用4支或5支棒針織..0.0 越來越麻煩 城堡編織也可以~~你網路上可以找看看 搜尋[城堡編織 作法] 有人用面紙盒做城堡編織器 只是...你若不愛洞很大~就用輪針 相關詞： 毛線帽編織,毛線帽 英文,毛線帽鉤針編織圖,毛線帽教學,毛線帽織法,毛線帽編織圖,毛線帽戴法,織毛線帽,毛線帽編織法,ro毛線帽 [ 快速連結 ] 其它回答( 4 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 創業 ]圍巾/毛線帽 工廠找批發通路商 . [ 日文 ]韓文翻譯~帽子>毛線帽 . [ 髮型 ]冬天戴蓓蕾帽或毛線帽會壓到瀏海耶 . [ 服裝飾品 ]毛線帽為何有怪味 . [ 其他 ]請問 RO的毛線帽 跟 包包頭? . [ 服裝飾品 ]哪裡買得到夠大的毛線帽 . 更多 .其他回答(4) 意見(0) 相關評論(0) . 001 回答者： 水果茶 ( 初學者 4 級 ) 回答時間： 2011-03-20 19:21:53 [ 檢舉 ] ..織毛帽通常都是用40公分的輪針 至於是幾號針就要看你買的毛線粗細決定 可樂牌輪針價錢大約在300塊左右 小熊媽媽有免費教學 如果你要學的話可以去那裡問 參考資料： 自己 002 回答者： ＊〞亮亮☆ ( 初學者 2 級 ) 回答時間： 2011-03-21 20:11:52 [ 檢舉 ] ..你好唷~ 毛線:看你喜歡什麼樣的毛線就買什麼樣的 (最好是有羊毛成分..這樣比較保暖) 工具:可用4本棒針(台竹製大約40元起跳..如果是有牌子的就要百元起跳了) 或輪針(不鏽鋼製40~50起跳/ 其餘都要百元起跳了..尤其是有牌子更要好幾百) 不知道你是只有要織這一次?還是未來可能都會用到? 亮個人覺得如果只有要織一次..那就買便宜一點的工具就可以了 如果以後常會用到還買有牌子的會比較好.. 畢竟老牌子的東西還是比較耐用 織法:(只要你會棒針..就很容易上手) http://knittingclub.yokolab.com/elesson/e-hat1.html 希望有幫助到你唷~ ps:城堡編織器~亮不拿手!!有看過節目示範過~ 大概會操作..只是亮不知道怎麼表達>

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 易瘦體質 消宿便 立冬 面相 說謊星座 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 休閒嗜好> 手工藝 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 請問能否用勾針勾毛襪?. 發問者： hsinyii ( 初學者 5 級) 發問時間： 2012-02-27 20:42:46 解決時間： 2012-02-29 20:04:53 解答贈點： 7 ( 共有 1 人贊助 ) 回答： 2 評論： 0 意見： 1 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% .共有 1 人評價.請問勾針可以勾毛襪嗎? 有沒有書可以參考? 或是勾針勾法與棒針可以轉換嗎? 最佳解答發問者自選 .. 回答者： Marcia ( 初學者 1 級 ) 代表知識團： 羽之鏡 回答時間： 2012-02-28 15:13:00 [ 檢舉 ] . 您好~ DIY 手工俱樂部 - 八片套襪 http://www.6diy.com/read.php?tid=32524 DIY 手工俱樂部 - 寶寶毛襪 - 棒針 http://www.6diy.com/read.php?tid=187698 DIY 手工俱樂部 - 大人毛襪 - 棒針 http://www.6diy.com/read.php?tid=146199 DIY 手工俱樂部 - 從襪尖開始織的毛襪 http://www.6diy.com/read.php?tid=191991 日本棒針編織毛襪 - 點選PDF檔就有教學 http://www.clover.co.jp/hand/socks/ 手工襪子圖解和說明 http://www.plumcafe.com/redirect.php?tid=92938&goto=lastpost 超可愛毛襪織法 http://www.rouding.com/life-DIY/goubianshengyi/30802.htm 襪子編織視頻 http://www.meilishouce.com/tag/%E8%A2%9C%E5%AD%90%E7%9A%84%E7%BB%87%E6%B3%95 Knitter's Village 編織莊園 - 有襪子教學 http://blog.sina.com.tw/vicky66688/category.php?pbgid=42056&categoryid=273659 襪子編織教學種類很多 https://picasaweb.google.com/lolita071129/qDtHhK# 如果沒有幫助，我在移除哦~ 參考資料 搜到的~ 相關詞： 羊毛襪,毛襪套,毛襪哪裡買,毛襪 英文,毛襪娃娃,毛毛襪,厚毛襪,毛襪去哪買,毛襪專賣店,保暖毛襪 [ 快速連結 ] 其它回答( 1 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 thank you .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 東北亞 ]為何市面上不要賣毛褲.毛襪? . [ 身體保養 ]毛襪跟普通的襪子有啥不同呢 . [ 服裝飾品 ]請問有關台北毛襪的批發 . [ 節日慶典 ]中元節可以普度羊毛襪和五星旗給好兄弟嗎? . [ 手工藝 ]新竹哪裡有可以買厚毛襪的地方?(襪子娃娃要用的) . [ 居家百科 ]羊毛襪可不可以用洗衣機洗?? . 更多 .其他回答(1) 意見(1) 相關評論(0) . 001 回答者： aaz****** ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2012-02-27 21:34:46 [ 檢舉 ] ..最好是不要因為襪子會脫線 自己用過了!! 1 001 意見者： giny ( 實習生 3 級 ) 擅長領域： 手工藝 | 繪畫 發表時間： 2012-02-27 21:39:13 [ 檢舉 ] ..勾針的缺點就是沒有彈性 就算做成襪子也很難穿上去 感覺也比較僵硬 1 發表意見. 發表 取消 . 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 .HOT! 拍賣 | 人造花 串珠 紙黏土 . .最新手工藝 發問中 已解決 .如何讓女生任由人撫弄事後又無記憶? 有關購買手工皂的問題 什麼是油性轉寫紙? 關於木板上金屬質感的漆 做花燈需甚麼東西?? 更多 我的手工皂為什麼分層變2種顏色？ 動手做做~簡單又方便 這種圍巾要如何選色?(贈10) 更多 精選關鍵字 ..娃娃 拼布 中國結 水晶 DIY 摺紙 串珠 布偶 永樂市場 縫紉機 .知識搜尋 ...雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策..知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。 ..

sandyrain153, 你好 會員登出, 會員中心 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： P型血 易瘦體質 冬天進補 面相 沙塵暴 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....問題已移除 .很抱歉！ 很抱歉！ 此篇內容有違反Yahoo!奇摩 知識+ 的內容規範標準 ，目前已經被管理者強制移除。 請回Yahoo!奇摩 知識+ 首頁 重新連結。 謝謝！ 問題標題： 今年的情人節送什麼禮物比較好 回首頁 | 我的知識+ .知識搜尋 ...雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策..知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。 ... .

sandyrain153, 你好 會員登出, 會員中心 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 增加偏財運 鬼壓床 立冬 說謊星座 沙塵暴 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 休閒嗜好> 算命> 星座血型 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 驚喜? 禮物?. 發問者： 丁丁〃♥ ( 初學者 5 級) 發問時間： 2007-05-22 21:19:02 解決時間： 2007-06-01 21:23:01 解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答： 12 評論： 0 意見： 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% .共有 3 人評價.我想要給我男朋友一個生日驚喜? 不過!! 想了很久~? 就是不知道!! 而且禮物也困擾我很久嚕!! 假如有人有什麼好的建議可以提供給我嗎? 謝謝 !! ^^ 最佳解答網友票選.. 回答者： 酸甜的愛情 ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2007-05-22 21:59:06 [ 檢舉 ] .瑄瑄(我=ˇ=)也有男朋友喔^^ 瑄瑄問過男朋友他一定要收到女友(me)的禮物嗎? 宗宗(男友)說 不一定要收到禮物^^ 瑄瑄就問他 那如果我在你生日當天 一直陪在你身邊 或是陪你聊天 (兩者做完後一定要常常說 XXX我喜歡你 祝你生日快樂) 這樣你就會很快樂很滿足嗎?? 宗宗說 他最幸福的事情就是 不只在生日或特別節慶時能與瑄瑄在一起 而是平常就在一起 而在我生日時 又能跟我最愛的人一起度過 我不知道妳男朋友會怎麼想 但是我想全天下的男友 都希望在生日時與自己最愛最愛的女友一起度過 他們不要很貴的禮物 他們要的是與女友在一起的快樂時光 如果再加上一樣自己做的小物品配上一張小卡片 男友必會感到特別窩心 我跟宗宗.. 其實是網路上認識的 我不在乎別人的看法^^ 我在乎的是我們兩個是否都是真心愛著對方 愛， 是你和他之間的橋樑， 是你和他之間的溝通！！ 愛， 不需要禮物， 只需要一點點關懷， 就可以讓你和他感到窩心！！ 瑄瑄才國中１年級 宗宗國中２年級 如果這些答案無法給予你太大的作用 真的很抱歉 瑄瑄線再可能對著愛情擁有著無限的幻想八 所以.. 所作所為可能幼稚了許多！ 但是瑄瑄真的希望你和你的ｈｏｎｅｙ能幸福 不要煩惱要送禮物還是給他一個ｓｕｒｐｒｉｓｅ 只要送他你的關心和愛心給他 只要跟他說聲ＸＸＸ生日快樂我愛你 他必會很快樂︿︿ 如果可以的話 我們做個朋友巴 瑄瑄的及時通是：s_5537@yahoo.com.tw 希望你我能分享與男友之間的事情 互換心得 互相指導喔 瑄瑄和宗宗成新的祝福你們 每天都很快樂 並且這段感情絕對不會over 參考資料 我自己和詢問宗宗^^ 相關詞： 給男友的生日驚喜禮物,生日驚喜禮物,情人節驚喜禮物,浪漫驚喜禮物,驚喜禮物英文,女友驚喜禮物,聖誕節驚喜禮物,給女朋友驚喜禮物,驚喜禮物網,朋友生日驚喜/禮物 [ 快速連結 ] 其它回答( 11 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 戀愛 ]幫我想一個最特別的生日驚喜禮物和怎麼過最特別?(20分) . [ 情感煩惱 ]天蠍女喜歡怎樣的驚喜、禮物、情人？ . [ 節日慶典 ]生日禮物or 驚喜 . [ 節日慶典 ]我想買可以令人驚喜的生日禮物(生日禮物) . [ 節日慶典 ]聖誕節禮物要驚喜的送心愛的女友 . [ 戀愛 ]給女友的生日驚喜和禮物...該如何對他更貼心 . 更多 .其他回答(11) 意見(0) 相關評論(0) . 001 回答者： 熙 ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2007-05-22 21:42:14 [ 檢舉 ] ..這ㄍ嘛! 又不說說看你男友ㄉ特色或是星座血型..個性等等ㄉ............ 怎ㄇ給意見ㄋ? 驚喜阿!只要長是別人做不到ㄉ方式大概都是驚喜芭 禮物看他喜歡什麼類型ㄉ東西 依他ㄉ個性來選禮物就沒錯啦! 送一些貼心一點ㄉ東西或許他也會很高興ㄉ-----自己親手做ㄉ阿.....等等 雖然回答ㄉ很爛阿!可是還是要告訴你送禮是送心而不只是討好他ㄉ工具而已 002 回答者： 小潘 ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2007-05-22 23:41:36 [ 檢舉 ] ..我倒是覺得幾件事讓你做點參考 一在他生日時約他出去走走比如說 逛逛夜市>吃個晚飯>散散步>看個電影>等等我想再他生日時陪陪他我想這因該都算還不錯的方法吧 003 回答者： alicee ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2007-05-23 00:08:38 [ 檢舉 ] ..送公仔 嗯 送禮物真的很難 我覺得最重要的是心意? 所以只要是你用心選的 我想收到的人都會很開心的 牡羊座 ☆情人的秘密心情 熱情又積極的牡羊座情人，對自己的期望很高，對平凡的事務較無法忍受，喜歡新奇又具有價值感的禮物，來滿足他的好奇心。　 金牛座 ☆情人的秘密心情 腳踏實地的金牛座情人，無法忍受浪費揮霍的事情發生，注重實際性，喜歡收到的禮物是可以馬上就用得上的東西，一點也不會浪費掉，愈實用愈開心。　 雙子座 ☆情人的秘密心情 活潑開朗的雙子座情人，求知慾旺盛，點子又多，若只是送他一樣禮物，他一點也不會覺得鮮，反而覺得十分乏味，因此，最好用點心思，送他『一組』聖誕禮物，多樣性又實用性混合，他可就會開心的笑不攏嘴，把玩個幾天也不厭倦，另外可別忘了送他一張精緻又附上你親密祝福的耶誕卡，你的情人可是精神與物質都愛的『貪心鬼』喔! 　 巨蟹座 巨蟹座----喜歡溫馨的家用飾品 ☆情人的秘密心情 溫柔體貼又善解人意的巨蟹座情人，是個愛家又戀家的甜蜜情人，他羅曼蒂克的浪漫，讓你愛的窩心，而喜歡家居生活和優閒生活方式的他，送給他一份家飾用品，那股溫馨貼心的禮物，將會令他時時刻刻的思念著你呢! 　 獅子座 獅子座----等你來滿足他的虛榮心 ☆情人的秘密心情 驕傲又爽朗的獅子座情人，總是眾人注目的焦點人物，又愛出鋒頭的他，常讓人覺得有點遙不可及，其實他很脆弱，需要情人的疼愛、支持和依靠，這愛好熱鬧的他，最喜歡華麗開心的聖誕禮物，來滿足他的虛榮心。 處女座 處女座---喜歡羅漫蒂克的氣氛 ☆情人的秘密心情 完美主義的處女座情人，重視精神生活，對感情則傾向於柏拉圖式的戀情，對自己喜歡的人充滿著慈愛、包容和專情，不會對物質生活有超出能力的嚮往，期待一個能與自己心靈溝通和活潑可愛的情人交往，對聖誕禮物則喜歡一張羅漫蒂克又用心用情的卡片和一束花朵，一些精神上的滿足，最重要。 　 天秤座 天秤座---重視質感和特殊 ☆情人的秘密心情 聰明又理智的天秤座情人，他的條理分明，實事求是的精神，令你又愛又受不了，凡事以自己的卓越智慧和直覺對認何人和事物下判斷，太過理智的他，對他的情人可是苛克挑剔極了，尤其注意外形和氣質，若沒達到他的理想，那當他的情人會很累，只有默默付出的份，當然送他的聖誕理物要特別重視質感和特殊。 　 天蠍座 天蠍座---喜歡重質不重量 ☆情人的秘密心情 冷熱無常的天蠍座情人，他的熱情與溫柔體貼真令人快被融化，但是一翻臉，他的自私冷酷無情，也會把人逼的氣炸了，而他最強烈的愛恨情仇和忌妒心，是最令人受不了的，他是個很自我中心的情人，可以為了自己而傷害他的情人而毫無慚愧與痛苦，一般人是很難與他天長地久的，除非是他一見鍾情的情人，那被『虐待』的人，就是天蠍座自己了，送他聖誕禮物時，以重質不重量為 原則。 射手座 射手座---適合能『交心』的小東西 ☆情人的秘密心情 自由奔放的射手座情人，一談起戀愛，常常被愛和熱情沖昏了頭，但是卻不喜歡受到拘束和束縛，責認感較差，有點像愛玩的孩子般，需要一個安定、成熟的情人來呵護自己，因此，送他一份能『交心』的小禮物，他會很開心的。 魔羯座 摩羯座---喜歡浮誇的示愛 ☆情人的秘密心情 懂事又靦腆的的摩羯座情人，安靜、守本份，做事謹慎踏實又有計畫，但是在內心深處卻藏著極端的心，一為積極、熱情的個性，對自己喜歡的人或工作，那股不服輸的勁，令人刮目相看，另一為冷淡不耐及脫軌的不屑態度，而不會勉強自己去接受一份不認同的感情，因此送他禮物時，以象徵意義代表浮誇華麗的示愛為原則。水瓶座 水瓶座---用輕鬆的心送份小禮 ☆情人的秘密心情 聰明可愛的水瓶座星座情人，擁有又純又真的赤子之心，他的鬼點子又多又有趣，和他在一起開心極了，再加上他的活潑開朗可令人覺得他魅力無窮，但是擁有博愛精神的他常會放電，吸引不少異性，不過卻不會濫情或濫交，在自己心中對情人有著無限的憧憬和期待，送他一份禮物，以輕鬆的心情表達即可。 ☆送他的禮物雙魚座 雙魚座---貼心又窩心 ☆情人的秘密心情 溫柔優雅的雙魚星座情人，他那體貼和善解人意的細膩心思，令人覺得十分窩心，他的包容力很強，又會照顧人，常常會吸引異性的注意，但是也常常會愛上和自己個性不同的人而受到傷害，因此，最好以友情開始，互相了解後，再譜出愛戀，才不會受到個性不和的情感折磨。 . 004 回答者： 薰衣草 ( 研究生 4 級 ) 擅長領域： 情感煩惱 | 服裝飾品 回答時間： 2007-05-23 01:09:57 [ 檢舉 ] ..送禮若能送到心坎裡才是大大的成功 雖然不管我們送些什麼男友收到都會覺得很高興 但我們還是希望可以送一個他真的喜歡的東西對吧? 既然如此~仔細想想... 在平常相處中他有沒有常常提到他對某樣東西的欣賞 或是提到他有缺某一樣東西?或是他說要買卻一直沒有去買的東西? 但這些東西的大前提是他有給一個很東西或樣式 不然要是他喜歡格子花樣我們卻買了條紋花樣豈不兩人臉都綠了? 仔細回憶一下吧? 若是想到的話禮物送出手男友會超感動唷! "原來親愛的平常都一直在關心我注意我呢!"(暗爽在心裡~) 005 回答者： SMILE ( 初學者 1 級 ) 回答時間： 2007-05-23 10:15:18 [ 檢舉 ] ..禮物訴求已經整理出訴求~ 不知道訴求和你相輔否~希望多多少少有點幫助~^^ 1.送男友特別的生日禮物 2.禮物有紀念意義 3.可以保存很久 4.購買方便 5.浪漫驚喜禮物 6.預算不貴的禮物 我遇過相同的問題.後來想到淡水有些街頭藝人在幫人畫畫 但是我覺得座在那畫~路過的人會一直側目.好不自在~ 拿照片去畫也太遠~也好不方便 所以上網找看看有沒有畫家~ 結果有找到一些網路畫家~ 其中有個蘋果日報介紹的素描瓶中畫~比較特別點 我是用E-MAIL 傳電子照繪製的 至少我男友收到時候很感動 你在網拍收尋關鍵字" 木頭糖 " 因該可以找到 如果有幫到妳的忙 請投給我一票 謝謝 ^^ 參考資料： 蘋果日報 006 回答者： Ken ( 初學者 1 級 ) 回答時間： 2007-05-23 13:07:08 [ 檢舉 ] ..我覺得你可以送他皮包、電動刮鬍刀、皮帶、香水、電腦3C、墨鏡、雞精等東西喔，應該都不錯啦~~ 介紹幾個我跟朋友常去的消費好站 有時間你可以去逛逛，應該會找到你想要的~ FaceName-頭像量身做 Q版人像繪畫(情侶or個人)、相框、名片夾、馬克杯、滑鼠及各式各樣主題人物周邊商品 http://www.facename.com/oeo/index.asp?isVIPuser=true&member=5886269 SHOPPING99-流行商品 各大知名品牌彩妝、保養品及香水，各式精緻生活用品、服飾及包包 http://58862690099ivip.shopping99.com/ 日本怪獸-日本流行用品 各式日本進口藥、彩妝，服飾、包包、飾品，及電視節目介紹相關商品 http://www.jpmon.com/dp/home.asp?src=vip_5886269 奢華時尚-真品名牌 正版的名牌精品 http://www.luxury.com.tw/new/index.asp?src=vip_5886269 Unimall-統一購物便 女裝館、男裝館、內衣館、童裝館、日本Nissen館、家具館、寢具館、家飾館、日用品館、家電館、超商取貨館、精品館、配飾館、包包館、手錶館、鞋襪館、休閒館、汽車館、開運館、玩具館、禮品館、SNOOPY館、卡通館、99低價館、保養館、 彩妝館、美體館、保健館、美髮館、美食街館、量販館、閱讀館、生活館、親子館、雜誌館、暢貨館、品牌專館。 http://www.unimall.com.tw/uniproduct.asp?uc=4611&vid=ivip&user=5886269 禮上網來-快速送禮 各大節慶上網訂購鮮花、各大名牌皮件、美鑽、珍珠...等飾品及精緻生活用品 http://www.giftnet.com.tw/index.asp?af_id=76&ecode=5886269 乙葉夢-銀飾精品 各式精緻耳環、項鍊及手鍊...等相關商品 http://www.yume.com.tw/index.php?mem=5886269&comefrom=15 拉法兒-精緻飾品 http://www.raphael.com.tw/arts/go/go_show_img.jsp?Did=ivip&Mid=5886269 TCGold-明星金飾 明星代言金飾、銀飾及各式精緻飾品相關商品 http://www.tcgold.com.tw/Ivip.asp?CFD=ivip&CFDVP=5886269 康活購物-健康/美容/營養 各廠牌3C商品、電視、電腦週邊、寢具、傢俱、服飾、精品...等相關商品 http://www.kof.com.tw/home.asp?sid=5886269 葡萄王靈芝王商品 http://www1.ivip.com.tw/promo/grapeking/index.php?member=5886269 記得先加入集點王消費聯盟會員，第一次用集點王會比較麻煩，不過免費加入夢近集點王，在同樣您會消費的廠商，在同樣的地方取貨，一樣宅配到府ｏｒ便利商店取貨，同樣的價錢，你卻可以累積點數換贈品!!一定不要錯過喔!! 集點王的特色： 1.消費跨產業，不論食、衣、住、行、育、樂都可以回饋。 2.網路消費無國界，不用到特定地點消費累積點數。 3.任何付費方式都可積點，包括現金、刷卡、分期付款、禮券等付款方式。 4.比信用卡快約10倍的集點速度。 集點王：http://www.conn.tw/5886269 參考資料： 自已+朋友 007 回答者： 菜鳥 ( 實習生 5 級 ) 擅長領域： 情感煩惱 | 節日慶典 回答時間： 2007-05-23 14:02:56 [ 檢舉 ] ..定個屬於自己的杯子給他吧，上面還可以刻上他的名字唷(或是刻上星座圖案)，還有日期，也可以寫上祝福的話，還蠻有紀念性的 介紹給你知道囉^_^ 也可以定對杯~ 刻上對方的名字在杯子上 我自己有做過哦 推薦給你 在【露天】有放拍賣，搜尋“燦綺陶藝小鋪” 我覺得還不錯唷，我送過~賣家也很客氣哦~推薦給你知道^^ 如果要訂的話要先前預定哦~好像有工作天~ 008 回答者： MoMS時尚精品 ( 初學者 4 級 ) 回答時間： 2007-05-23 16:42:42 [ 檢舉 ] ..您好：可以參考百貨公司及銀樓飾品品牌---MoMS時尚購物網 http://sh1.yahoo.edyna.com/moms/index.asp 參考資料： www.moms.com.tw 009 回答者： 鬱金香 ( 初學者 2 級 ) 回答時間： 2007-05-23 20:52:57 [ 檢舉 ] ..用個心型的玻璃瓶裡面裝滿相思豆送給他(也可外加卡片上用相思豆貼滿的愛心),這個親手DIY的禮物既特別又能代表你的誠心,相信這樣他一定會很感動喔! http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e16670169?r=1148917291 010 回答者： 蔚藍天空 ( 實習生 5 級 ) 擅長領域： 情感煩惱 | 台灣 回答時間： 2007-05-24 10:25:00 [ 檢舉 ] ..您可以送"3D立體人像水晶雕刻的項鍊或是鑰匙圈"給您男朋友做為生日禮物，這個禮物既特別難忘驚喜、有紀念價值又實用，可以保存一輩子，也不用花到很多錢，這樣您男朋友一定會非常高興快樂的，而且還會被您的心意感動的喔！ 您可以去Yahoo!奇摩首頁輸入"3D立體人像水晶雕刻"這個關鍵字，按下搜尋，即可以找到您想要購買的店面商家喔！！ 參考資料： 自己的經驗 ＋ http://www.twangelstar.com 12下一頁 目前沒有資料 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？. 發表 取消 .資料儲存中 目前沒有資料 我要評論 意文 初學者 5 級 點數 | 150 (本周+0) 登出 .最新星座血型 發問中 已解決 .星座敗家指數高低？ 最討厭廳肉麻話的女生星座 有關星座的問題詳情看內容 如何掌握12星座男孩? 星座命盤解析~ 更多 (2012.10-星座排行榜) 走路看個性要怎麼看？ 天蠍女和天蠍男配對指數 天秤女和處女男 怎樣讓天蠍男喜歡我 更多 精選關鍵字 ..感情 水瓶座 A 星座 天秤座 摩羯座 速配 雙子座 配對 牡羊座 巨蟹座 B 分手 金牛座 弱點 戀愛 AB 射手座 個性 類型 處女座 O 天蠍座 獅子座 占星 運勢 分析 雙魚座 朋友 .知識搜尋 ...雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策..知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。 ... .

sandyrain153, 你好 會員登出, 會員中心 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩. 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： P型血 柿子禁忌 消宿便 面相 說謊星座 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 生活資訊> 餐飲情報> 其他 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 為什麼關東煮會叫做關東煮???. 發問者： 初學者 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2005-11-24 00:57:49 解決時間： 2005-11-24 22:17:17 解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答： 1 評論： 0 意見： 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 86% .共有 14 人評價.為什麼關東煮會叫做關東煮??? 為什麼關東煮會叫做關東煮??? 為什麼關東煮會叫做關東煮??? 最佳解答發問者自選 .. 回答者： josh ( 初學者 2 級 ) 回答時間： 2005-11-24 00:59:28 [ 檢舉 ] .關東一煮世界香 你可能不知道，台灣的7-11一年關東煮的銷售量竟高達二億支，這樣龐大的數量，只是7-11關東煮銷售數字，若再加上路邊攤、日本料理店販售的關東煮，台灣人一年吞掉的關東煮就不僅二億支了；到底關東煮有何魅力，為什麼它能躋身常民飲食？甚至讓關東煮在大家心目中，得以橫跨正餐與點心的領域？ 日本承襲內地的料理技巧，炸、烤、烘、煎，當然還有煮。這些技巧進入日本後，雖然名稱或多或少改變了，但烹調手法依舊；其中將食材入鍋小火焙燉，稱之為「煮」。這種料理方式方便簡單，食材只要清潔乾淨，便可以投入湯鍋中燉煮，因此成為關東普遍的平價食品，大街小巷，幾乎都能看見販賣關東煮的店家、攤子，而它也成為最多人下班後、放學路上的最愛，因此稱關東煮為關東地區的代表食物，一點也不為過。特別因為不少女性至今仍羞於進出居酒屋，關東煮成為她們抗衡居酒屋的選擇，當然不少男人在上完居酒屋也會光顧關東煮，原因就在於這邊是個價廉又可填飽肚子的地方。 百種煮百種愛戀 關東煮清甜熱呼呼的一鍋湯中，總有數不盡的樣式，但由於關東煮的食材長時間泡在水中，所以種類還是有些限制，那些一煮就糊、進水就爛的食物都不宜放入鍋中。以高湯、清湯、昆布湯為基底，關東煮一定能看到魚漿類製品。不論台灣、日本，沿海國家為了保存吃不完的漁獲，都發展出將魚肉打漿重製的技術，而為形狀不同、口味差異，便製成甜不辣、竹輪、魚板、各式丸類等食材，當然山產的豬肉、豬血也被製成貢丸、米血糕；外裹高麗菜的菜捲、油豆腐、蒟蒻與昆布捲等，更是不可或缺的關東煮材料。有些店甚至還有以豆腐泥摻各類蔬菜製糰油炸的「雁擬」、油豆腐皮包裹日本年糕的「豆皮麻糬」，花樣之多，琳瑯滿目。 與滷味相同，湯頭嚴重地影響食材的風味，而這也是各店家較勁的項目。為了讓湯味更加甘美，蘿蔔絕不可少，經過燉煮，蘿蔔釋出本身的甘甜，卻吸收了湯汁的香氣，因此成為許多人點選關東煮菜色的基本品。在傳統的日式吃法，一般人在外面享用關東煮時，多以盤裝上桌，因此不像本地還附湯碗免費供湯，一般日本人多因禮貌之故，改挑飽含湯汁的豆皮製品來享用，不過便利商店以紙杯供應，這個部分兩地是一樣的。 還記得我們曾經在雜誌第九期介紹壽司時，曾推薦過位於天母東路巷內的「江戶銀壽司屋」嗎？這裡的陳設簡潔明亮，雖然沒有充滿日本風味的擺飾，料理卻早以口味道地在饕客間口耳相傳，因此店裡面的客人不分距離遠近，「一吃成主顧」的熟客相當多。店裡主要提供各式壽司，不過以家常口味為特色的關東煮，向來都有不少講求健康清淡與口味的女性顧客忠實支持。正如壽司美味靠食材跟米飯掌握，關東煮要好吃，重點不在現成的魚漿食品或材料，而是烹煮的那鍋高湯。 ---------------------------------------------- 關東煮(Oden) 　　沒錯，就是那個7-11裡賣的「關東煮」。一種江戶時代至今歷久不衰的國民料理。先以牛筋、昆布、柴魚等熬成底汁，然後放入白蘿蔔、竘蒻、魚板、竹輪、蔬菜及各種魚漿製品等在鍋中燉煮約40分鐘即可。嚴格來說也算是「鍋料理」之一。這是日本的屋台YADAI(路邊小吃攤)的典型料理，不然也可在有濃濃家庭風味的料理店吃到 參考資料 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1205072516485 相關詞： 關東煮熱量,關東煮湯頭,7-11關東煮,關東煮材料,關東煮歌詞,關東煮湯熱量,關東煮醬,關東煮餐車,關東煮 英文,關東煮食材 [ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 謝謝 .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 冰品甜點 ]有喜歡吃關東煮的人請問? . [ 料理食譜 ]好吃的日式關東煮??? . [ 日文 ]請問關東煮為什麼叫關東煮 . [ 小吃夜市 ]關東煮的名稱由來是什麼呢~??? . [ 小吃夜市 ]關東煮為什麼叫關東煮?其由來是什麼呢? . [ 小吃夜市 ]賣關東煮的作業流程（非加盟業者） . 更多 .其他回答(0) 意見(0) 相關評論(0) .目前沒有資料 目前沒有資料 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？. 發表 取消 .資料儲存中 目前沒有資料 我要評論 意文 初學者 5 級 點數 | 150 (本周+0) 登出 . HOT! 拍賣 | 茶葉 蛋糕 糖果 . . 最新其他 發問中 已解決 .台灣哪裡有開班授課教西-義-法式素食料理?? 健康生活饗受鍋好用嗎 更多 (急)中國北方的食物??20點 更多 .知識搜尋 ...雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策..知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。 ... .

string s = File.ReadAllText("keyword2.txt", System.Text.Encoding.Default); s = s.Replace("有相似的問題", ""); File.WriteAllText("keyword2.txt", s, System.Text.Encoding.Default); timer57.Enabled = false;

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 增加偏財運 冬天進補 柿子禁忌 面相 說謊星座 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 生活資訊> 美容時尚> 服裝飾品 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 冷冷的冬天要圍圍巾...所以該怎麼圍?. 發問者： 呂小陵 ^__^ ( 實習生 5 級) 發問時間： 2005-12-13 17:37:31 解決時間： 2005-12-15 00:51:39 解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答： 2 評論： 0 意見： 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 86% .共有 14 人評價.我會圍的圍巾就那幾種簡單的 可以教我怎麼圍出好看又好搭樣子... 最好是有附圖喔 最佳解答發問者自選 .. 回答者： ♥~寶貝婷~♥ ( 實習生 4 級 ) 回答時間： 2005-12-13 17:39:28 [ 檢舉 ] . 圍巾八種圍法 不知道冬天大家有沒有圍圍巾的習慣哦呵呵把自己圍著像個小熊真的好可愛好可愛的哦~~ 而且受受高高的人，穿著薄薄的，再圍一條長長的圍巾，長長地挂在背後，so good 一點也不會給別人要風度不要溫度的感覺。 打法一.套舌結 step 1：將圍巾繞在脖子上，右邊的那頭在上。 step 2：將右端從中間的空隙中穿過 step 3：將這段再從空隙中穿回，留一部分重疊。 特別提醒： 如果圍巾長的話，就把那條“舌頭”拖長一些。這中打法比較適合活潑可愛的人哦 打法二.輕盈結 step 1：把圍巾在脖子上繞一圈 step 2：將左右兩段圍巾交叉打結 特別提醒：這是最基本的打法，很簡單吧~特別適合早晨匆匆忙忙地去上學前打 打法三.法國結 step 1：把圍巾繞在脖子上打一個結，打結處要留一點空隙 step 2：把右邊那段圍巾繞過左邊那段，再從空隙中穿過 step 3：把圍巾從空隙中抽出來 特別提醒：這種結給人重重的感覺，適合高高大大的男生 打法四.不對稱結 step 1：把圍巾交叉繞在脖子上，左邊在上，然後將右邊那段沿箭頭方向穿過空隙 step 2：把圍巾從空隙中抽出來 特別提醒：這種結給人以反叛不羈的感覺，如果你覺得夠cool的話，這種打法可以試試 打法五.平衡結 step 1：把圍巾繞在脖子上，前後交叉打個結 step 2：將前面那段圍巾從脖子後面繞過去 step 3：把從後面繞過來的圍巾沿箭頭方向穿過空隙 特別提醒：這種打法男生女生都適合哦 打法六.領帶結 step 1：把圍巾繞在脖子上，右邊在上，把後邊那段圍巾沿箭頭方向在左邊那段上繞一圈 step 2：繞好後，再將圍巾從空隙中穿出 step 3：把圍巾從空隙中抽出來 特別提醒：打法和打領帶差不多，不過打出來的結會顯得有寫臃腫，用薄一點的絲巾，效果會比較好 打法七.小蝴蝶結 step 1：把圍巾在脖子上繞一圈，交叉打一個結 step 2：把打好的結調整到前後方向，然後再打一個結 特別提醒：這個結的打法也很容易，感覺很很大方，又不像大蝴蝶結那麽女性化，很適合愛漂亮的女生 打法八.大蝴蝶結 step 1：把圍巾繞在脖子上，左右打個結，左邊在上，右邊在下 step 2：把右邊的那段圍巾對折重疊 step 3：把重疊的圍巾放在左邊那段下面，把左邊的圍巾沿箭頭方向繞在另一段上 step 4：把結抽緊就可以了 特別提醒：這種打法也可以用在絲巾上，可以使女孩子看上去典雅又大方 undefined undefined 更多訊息... undefined [關閉] undefined [關閉] undefined 參考資料 http://home.kimo.com.tw/candy4433/gjc27.htm 相關詞： 冬天圍巾的打法,2010冬天圍巾 [ 快速連結 ] 其它回答( 1 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 謝謝你們 .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 服裝飾品 ]冬天的圍巾穿搭技巧要怎麼搭?請分享圍巾穿搭技巧! . [ 其他 ]冬天圍巾的打法！ . [ 服裝飾品 ]想買冬天的圍巾跟手套 . [ 購物 ]現在那裡可以買到品牌冬天圍巾??? . [ 教育政策 ]對於學校冬天不准圍圍巾大家有啥麼看法 . [ 教育政策 ]有關稻江護家美容 和 校規問題 . 更多 .其他回答(1) 意見(0) 相關評論(0) . 001 回答者： 宇智波 　　 鼬 ( 研究生 5 級 ) 回答時間： 2005-12-13 17:40:10 [ 檢舉 ] ..秋冬圍巾的八種時髦打法 　　系法一：套舌結 　　step 1：將繞在脖子上，右邊的那頭在上。step 2：將右端從中間的空隙中穿過。step 3：將這段再從空隙中穿回，留一部分重疊。特別提醒：如果圍巾長的話，就把那條『舌頭』拖長一些。這種打法比較適合活潑可愛的人哦！ 　　系法二：法國結 　　step 1：把圍巾繞在脖子上打一個結，打結處要留一點空隙。step 2：把右邊那段圍巾繞過左邊那段，再從空隙中穿過。step 3：把圍巾從空隙中抽出來。特別提醒：這種結給人重重的感覺，適合高高大大的男生(女生也行的啦！) 　　 　　系法三：不對稱結 　　step 1：把圍巾交叉繞在脖子上，左邊在上，然後將右邊那段沿箭頭方向穿過空隙。step 2：把圍巾從空隙中抽出來。特別提醒：這種結給人以反叛不羈的感覺，如果你覺得夠cool的話，這種打法可以試試看。 　　系法四：平衡結 　　step 1：把圍巾繞在脖子上，前後交叉打個結。step 2：將前面那段圍巾從脖子後面繞過去。step 3：把從後面繞過來的圍巾沿箭頭方向穿過空隙。 　　 　　系法五：領帶結 　　step 1：把圍巾繞在脖子上，右邊在上，把後邊那段圍巾沿箭頭方向在左邊那段上繞一圈。step 2：繞好後，再將圍巾從空隙中穿出。step 3：把圍巾從空隙中抽出來。特別提醒：打法和打領帶差不多，不過打出來的結會顯得有寫臃腫，用薄一點的絲巾。 　　系法六：小蝴蝶結 　　step 1：把圍巾在脖子上繞一圈，交叉打一個結。step 2：把打好的結調整到前後方向，然後再打一個結。特別提醒：這個結的打法也很容易，感覺很很大方，又不像大蝴蝶結那麼女性化，很適合愛漂亮的女生哦。 　　 　　系法七：大蝴蝶結 　　step 1：把圍巾繞在脖子上，左右打個結，左邊在上，右邊在下。step 2：把右邊的那段圍巾對折重疊。step 3：把重疊的圍巾放在左邊那段下面，把左邊的圍巾沿箭頭方向繞在另一段上。step 4：把結抽緊就可以了。特別提醒：這種打法也可以用在絲巾上。 　　系法八：輕盈結 　　step 1：把圍巾在脖子上繞一圈，step 2：將左右兩段圍巾交叉打結，特別提醒：這是最基本的打法，很簡單吧~特別適合早晨匆匆忙忙地去上班前打。 　　 　　04秋季最IN潮流 　　·長度指標：帥氣的超長型 　　超長圍巾(圍巾至少要到過膝的長度)的流行是從歐美秋冬時尚T臺上綻放的光彩。除了保暖之外，超長圍巾的裝飾性以及制造流行的功能大過一切。幾乎一拖到地的圍巾纏繞在脖子上，那股飄逸的帥勁讓無數男士競折腰。加上千變萬化的材質和圖案，超長圍巾成了今秋不可缺少的時尚單品。不過，腿短、身高不足，身材肥胖者入貨時就要三思了！ 　　·扮靚有道 　　圍巾松軟舒適，『隨意』就是其佩戴的最時尚法則。比如，一條純色的長及膝蓋的圍巾就很有性格，穿上長外套和牛仔褲，可隨意地將圍巾披於前後肩，讓圍巾上的流蘇肆意舞動，瀟灑自在。穿無袖的連衣裙、無袖背心毛衣或V字領低胸衣服時，同樣可以搭配長圍巾，搭配出不一樣的風格。 　　相關閱讀：·最具人氣的圍巾怎麼系這樣的系法適合於超細的小圍巾，只要注意顏色的搭配，你就可以創造出全新的『雙子』搭配法。蝴蝶結系法；用柔軟的圍巾打成十分可愛的蝴蝶結，偏向身體的一側，馬上就能幫你塑造出溫柔淑女的可人形象。 　　如果你穿的衣服不夠鮮艷、不夠出彩，這個時候他們就派上大用場了，挑一條搶眼的絲巾或者圍巾真的是不錯的選擇哦。 http://fashion.big5.enorth.com.cn/system/2004/11/10/000900187.shtml 參考資料： http://fashion.big5.enorth.com.cn/system/2004/11/10/000900187.shtml 1 目前沒有資料 發表意見. 發表 取消 . 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 .最新服裝飾品 發問中 已解決 .請問哪種無痕內衣的胸墊是不會變形的? 灰色針織杉 灰色七分褲 搭配如何色調 鞋款牛津鞋 哪裡買的到復旦高中制服? 我都長版灰色和黑色衣服 該搭什顏色內搭褲? 邱澤在桂格北海道燕麥穿的外套 更多 【Tiffany&Co.】Open Heart 價錢 新加坡哪裡有便宜又好看的衣服? adidas ZX 系列 及店面 請問A&F的外套尺寸 請問這雙鞋子，那個顏色好配 更多 精選關鍵字 ..手鍊 必備單品 針織 牛仔褲 洋裝 基本款 圍巾 日系 童裝 鞋子 毛衣 搭配 項鍊 靴子 耳環 .知識搜尋 ...雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策..知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。 .請勿張貼誇大不實，或含有不適當宣稱詞的化妝品廣告資訊，違者將依化粧品衛生管理條例處新臺幣十萬元以下罰鍰。.

sandyrain153, 你好 會員登出, 會員中心 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩. 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 易瘦體質 鬼壓床 消宿便 說謊星座 沙塵暴 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 生活資訊> 餐飲情報> 小吃夜市 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 請問高雄哪有好吃的藥膳火鍋?. 發問者： ◎ㄇㄤ麻麻=黃太太◎ ( 初學者 5 級) 發問時間： 2005-12-16 07:21:27 解決時間： 2005-12-20 04:14:19 解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答： 1 評論： 0 意見： 3 [ 檢舉 ] 網友正面評價 88% .共有 8 人評價.最近天氣冷.很想吃一下進補的東西.不過都不知哪有藥膳火鍋? 最佳解答發問者自選 .. 回答者： jl0615 ( 實習生 5 級 ) 回答時間： 2005-12-16 13:03:24 [ 檢舉 ] . 天香回味鍋底(鴛鴦、辣味、原味) 「天香回味鍋」以六十餘種純天然植物以長時間熬煮，口感佳、易消化，能促進食慾又不會有飽脹感，性溫和、不熱不燥，適合任何體質，養顏美容、增強體魄。堅持絕對不添加任何人工添加物、味精、化學調味料等最符合現代人健康養生之道。 鍋底湯頭 : 350元(大) 300元(小) 1.其中曼波魚、不是豆腐(魚漿製品)、蒙古包、金絲戀餅、起司球(丸)、天香粉是比較特別的。 2.綜合菇類250元/強調有機天然，杏鮑菇、玉皇菇、鴻禧菇等超值供應。 3.綜合丸類160元/招牌的蒙古包、仙桃鱈魚子及燕丸，手工製作獨門滋味。 PS : 店家特別的金絲戀餅，如果要吃，去了就要先點，因為很熱門 補充一下正確的吃法 : 　 一開始要先下肉類和豆類(豆皮,百頁,凍豆腐之類),吸收湯中的味道,之後才下火鍋料,菇類,瓜果類,最後才下蔬菜類,　 一直到煮完後要加湯數次再喝湯,這樣味道才是最棒的!!　 吃完的評論 : 味道真的是不錯 , 湯頭也粉好吃 , 如有不敢吃辣的可點鴛鴦鍋 他的辣鍋喝了湯也不會有後遺症 平均價格3-4個人三千元左右吧!!!是屬於高檔消費 , 不是吃到飽的餐廳 食量大的人請購買他們餐廳的餐券(有打折)或多人去吃才划算ㄛ~~ 參考資料 吃過的經驗 相關詞： 藥膳火鍋食譜,藥膳火鍋湯底,藥膳火鍋湯頭,藥膳火鍋熱量,台南藥膳火鍋,台北藥膳火鍋,台中藥膳火鍋,高雄藥膳火鍋,藥膳火鍋作法,藥膳火鍋英文 [ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 3 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 是在高雄哪呢? .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 料理食譜 ]藥膳火鍋湯頭的做法？ . [ 中醫 ]我在電視上有看到海馬的藥膳火鍋... . [ 飯店餐廳 ]蒙古火鍋在台灣品嚐成吉思汗的藥膳鍋？ . [ 飯店餐廳 ]美食報導基隆的一家藥膳火鍋請問有人知道麼? . [ 飯店餐廳 ]台南哪裡有好吃的藥膳火鍋呢? . [ 飯店餐廳 ]台南東區那裡有好吃的養生或藥膳火鍋 . 更多 .其他回答(0) 意見(3) 相關評論(0) .目前沒有資料 001 意見者： jl0615 ( 實習生 5 級 ) 發表時間： 2005-12-20 09:50:04 [ 檢舉 ] ..高雄民生店（加盟店） 地址:高雄市民生一路160號 電話:(07)222-6661 網址:www.tansian.com.tw 高雄澄清店(加盟店) 地址:高雄縣鳳山市青年路二段451號 電話:07-777-6236 高雄明華店 地址:高雄市左營區明華一路197號 電話:07-556-1821 高雄中華店 地址:高雄市前金區中華三路171號 電話:07-2610010 高雄左楠店 地址:高雄市軍校路771號 電話:07-363-7278 真不好意思,沒PO地點給你..=.=|| 002 意見者： ffffaafffffcffffb4ffffcb ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2005-12-27 18:22:21 [ 檢舉 ] ..發現一家很好吃的火鍋 好像剛開幕不久 叫做成吉思汗蒙古養生鴛鴦鍋 聽說湯底也是用多種藥材下去熬煮 但是喝起來毫無中藥材味道 湯頭真的很棒 喝起來很香 連我女友那種吃遍各地火鍋的人都說好吃 那天點了無骨牛小排跟梅花豬肉 肉質鮮嫩 它的花枝丸跟自製蝦仁漿 也很不賴 尤其它的醬料很特別 搭配起來吃口味真的很特別 但是不是吃到飽的 價錢算中等 雖然號稱養生 但是我吃完感覺毫無養生的感覺 哈哈 因為好吃就越吃越多 各位有機會可以去試試看 地點在五福路跟民生路中間的中華路上 003 意見者： rcy ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2006-07-12 17:50:46 [ 檢舉 ] ..推薦一家在明誠路(博愛路口)馨惠馨婦產科樓下, 藥膳類小火鍋和麻油雞火鍋都很不錯,尤其是可以試試看他的藥膳鱸魚很棒,不會有魚腥味,湯頭又很甘甜。不吃魚也可試烏骨雞或素食火鍋有原味及藥膳都不錯。 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？. 發表 取消 .資料儲存中 目前沒有資料 我要評論 意文 初學者 5 級 點數 | 150 (本周+0) 登出 . HOT! 拍賣 | 茶葉 糖果 有機食品 . . 最新小吃夜市 發問中 已解決 .想吃現烤番薯?哪裡有賣? 目前台南好吃碗粿又有宅配服務的有哪些 ... 請問一下~~好吃炸臭豆腐!!! 逢甲夜市到紙箱王 請問 鹽燈，有人知道哪裡有嗎？ 更多 泡麵到底可不可以吃 大大小小的夜市很多，哪一個夜市的夜市正妹比較多呢 杵臼哪裡買(高雄地區)? 有哪些可可加工食品好吃? 柿子禁忌有哪些要注意？ 更多 .知識搜尋 ...雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策..知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。 ... .

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩. 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 鬼壓床 消宿便 立冬 說謊星座 沙塵暴 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 生活資訊> 美容時尚> 服裝飾品 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 西門或公館 哪裡有賣有型好看的男生毛帽呢 20點. 發問者： kathypcchow ( 初學者 5 級) 發問時間： 2007-01-18 10:26:39 解決時間： 2007-01-23 04:50:14 解答贈點： 20 ( 共有 0 人贊助 ) 回答： 1 評論： 0 意見： 2 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% .共有 2 人評價.我想買幾頂有型的毛帽 我是男生 好看最重要喔 保不保暖則是其次 請問在西門盯 或公館哪裡有賣毛帽 對了 台北車站附近也可以 謝謝囉 想當毛帽型男~ 最佳解答發問者自選 .. 回答者： BALL ( 初學者 4 級 ) 回答時間： 2007-01-22 10:41:40 [ 檢舉 ] .西門町的overkill 昆明街那裡 麥當勞轉角就可以看到~在2F 他們有反折毛帽還有咬標毛帽 你可以先上拍賣看一下他們的商品 我看他們店員帶自己家的毛帽~超帥 繡字繡的很精緻 然後它的隔壁店家是goddess和avh 這兩家也都有賣毛帽喔 參考看看吧 參考資料 自己 相關詞： 男生毛帽戴法,男生毛帽品牌,男生毛帽哪裡買,男生毛帽的牌子,男生毛帽怎麼戴,男生毛帽搭配,男生毛帽穿搭,男生毛帽怎麼帶,台南男生毛帽,高雄男生毛帽 [ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 2 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 謝謝！！ .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 服裝飾品 ]台中哪裡有在賣好看的毛帽呢？？急～男生 . [ 服裝飾品 ]想要買來送男生 哪些款是毛帽好看的? . [ 服裝飾品 ]想買男生毛帽，有哪些牌子可以推薦?? . [ 服裝飾品 ]新竹哪裡有在賣好看的毛帽呢? (男生) . [ 購物 ]急尋一種男生戴的毛帽~大學生了沒裡的阿達有戴過 . [ 其他 ]基隆.台北附近哪裡有哪裡有賣飛行毛帽 ?! . 更多 .其他回答(0) 意見(2) 相關評論(0) .目前沒有資料 001 意見者： 冬之雪花 ( 實習生 4 級 ) 擅長領域： 拍賣競標 | 服裝飾品 發表時間： 2011-09-16 15:57:07 [ 檢舉 ] ..這裡有很好看 也很好搭配的圍巾 毛帽 手套 國外的設計喔～ 公主愛血拼 http://mie.shop2000.com.tw/ 而且是純羊毛的很保暖 比百貨公司價格還便宜~~ 002 意見者： flyingsheep ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2012-03-21 23:00:10 [ 檢舉 ] ..不要去Goddess! 售後服務超差!! 商品遇到問題不給退費不給換新說只能送修, 會叫你等一個到兩個月才會好, 一個多月過去了打電話去問發現根本沒送修! 說過去拿個新的就好了. 一開始跟你說送修要等一兩個月根本就是想要你摸摸鼻子走人!!!! 1 發表意見. 發表 取消 . 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 ..

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩. 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 增加偏財運 P型血 易瘦體質 冬天進補 面相 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 .... 知識+ 首頁> 生活資訊> 家庭> 料理食譜 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 薑母鴨大師級的配料做法. 發問者： 0927701185 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2008-11-23 01:04:35 解決時間： 2008-11-23 06:59:10 解答贈點： 14 ( 共有 2 人贊助 ) 回答： 1 評論： 0 意見： 1 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% .共有 77 人評價.天氣溫度越來越低 只有薑母鴨ㄎ以溫暖我 薑母鴨煮起來都差不多 重點好像是在沾醬 所以請各位好心ㄉ網友 提供薑母鴨沾醬ㄉ製作方式 感恩 最佳解答發問者自選 .. 回答者： Vivienne ( 大師 3 級 ) 代表知識團： 品味生活 擅長領域： 料理食譜 | 冰品甜點 回答時間： 2008-11-23 03:16:51 [ 檢舉 ] . Q:所以請各位好心ㄉ網友 提供"薑母鴨沾醬"ㄉ製作方式 A: 薑母鴨沾醬 【材　料】 臭豆腐乳 1塊 辣豆腐乳 1塊 白糖 1大匙 米酒 3大匙 【做　法】 鍋中放入所有材料，以小火熬煮至熱，並攪拌均勻即可。 薑母鴨沾醬 辣豆腐乳(豆腐乳請先攪碎)、醬油膏、豆瓣醬、糖及香油拌勻即可! 薑母鴨沾醬(1) 【材　 料】 辣豆腐乳 100克 醬油膏 20克 辣椒醬 1大匙 細糖 1大匙 香油 2大匙 【做　 法】 將辣豆腐乳、醬油膏、辣椒醬、細糖放入果汁機中快速攪打20秒，打成泥狀後取出，再加入香油拌勻即可。 順便提供您^^一般的薑母鴨配料做法: 薑母鴨-1 【材　料】 土番鴨 1隻 高麗菜 150公克 麻油 500㏄ 水 3000㏄ 米酒 1瓶 老薑 300公克 豆皮 5個 米血糕 110公克 金針菇 150公克 藥材桂皮 2錢 當歸 2錢 川芎 1錢 熟地 1片 蔘鬚 半把 青耆 1錢 【調味料】 香菇精 1大匙 鹽 1小匙 冰糖 1小匙 【做　法】 1.高麗菜洗淨切小塊；金針菇洗淨瀝乾；米血糕切均等小塊，老薑切片備用。 2.土番鴨剁小塊，放入滾水汆燙2～3分鐘去雜質血水，再用冷水清洗殘渣備用。 3.取一中華鍋，將鍋燒熱，倒入500㏄的麻油，再加入作法1的薑片炒至金黃色，再加入作法2的鴨肉炒至鴨皮略呈捲縮狀，再倒入1瓶米酒(在倒入米酒時，建議先熄火才安全)及3000㏄水和所有藥材及調味料，開中火煮約45分鐘，再加入作法1的高麗菜、金針菇、米血糕及豆皮略滾5分鐘即可熄火。 薑母鴨-2 【材　料】鴨肉 200g 薑片 150g 米酒 2瓶 桂枝 適量 當歸 1/2片 紅棗 3顆 【調味料】 麻油 3大匙 冰糖 適量 薑汁 150g 【做　法】 1.鴨肉洗淨，切塊備用。 2.鍋子以中火燒熱，放入麻油炒香薑片後，加入作法1的鴨肉塊、1又1/2瓶米酒，桂枝、當歸、紅棗，以中火悶煮1小時。 3.作法2中放入1/2瓶米酒、冰糖拌勻後，再淋入薑汁提味，即可放入火鍋料煮熟食用。 薑母鴨-3 【材　料】鴨 半隻 冬粉 酌量 米酒 1杯 水 5杯 老薑 2段 蔥段 少許 中藥材： 粉光蔘 3錢 杏仁 3錢 甘杞 3錢 杜仲 2錢 炙甘草 3錢 炙黃耆 3錢 白朮 3錢 當歸 2錢 熟地 3錢 川芎 3錢 百合 3錢 【調味料】 鹽 少許 麻油 1大匙 【做　法】 (1)將鴨肉切塊，先川燙去血水洗淨。 (2)與鴨肉與中藥材一起放入鍋中，加米酒與水同時燉煮約30分鐘後，再放入其他材料。 (3)最後冬粉燙過或麵線用清水煮過後，再拌入湯汁中食用，非常可口。 薑母鴨滷包 【材　料】 八角 5錢 甘草 2片 花椒 2錢 小茴香 5錢 陳皮 2錢 肉桂 2錢 三奈 1錢 丁香 2錢 棉布袋 1個 【做　法】 將所有材料敲碎後放入棉布袋中即可。 【備　註】 中藥藥性的充分發揮，將鴨肉的腥味徹底覆蓋，不喜鴨肉的人，建議嚐試看看，會有意想不到的效果。中藥份量不可過多，以免藥味過重 藥膳薑母鴨 材料：鴨肉塊 1公斤、老薑片100g、高麗菜300g、三角豆腐200g、黑麻油2大匙、 鹽2匙、冰糖2匙、20度無鹽米酒2瓶、水2碗 藥材：山奈 20g、黃耆20g、紅棗30g、川芎10g 沾醬：醬油膏 3大匙、甜辣醬2大匙、蒜泥1大匙 作法： 1.首先用小蘇打粉搓洗鴨肉，再用熱水川燙一下，洗淨瀝乾水分備用。 *小蘇打粉有軟化肉質的功用。 2.取一炒鍋，熱鍋後倒入黑麻油加熱，爆香老薑片到金黃色後，加入鴨肉塊爆炒。 3.在步驟 2的鍋中倒入米酒，開大火後加入藥材，再點火讓表面酒精蒸發。 *藥材中的山奈很重要，是此道料理香味的來源。 4.在步驟 3的湯汁中加入水、鹽、冰糖，大滾後轉小火燜煮30分鐘。 5.最後加入高麗菜和三角豆腐稍煮一下，即完成此道料理。 6.食用時可沾上特製沾醬，味道更美味。 嚴選食材 鴨肉塊：皮厚肉厚，適合長時間燉煮，不易產生過爛的情形。 老薑片：嚴選多年薑片，味道才夠辛辣，適合用來補身。 秘密武器 小蘇打粉：用來搓洗鴨肉，可讓鴨肉的肉質軟化。 山奈：香味不比八角嗆，也不像花椒這麼辣，增添香味。 食補薑母燉鴨 材料： 番土鴨 1隻、鴨腰子12粒、老薑1支、藥膳包1包 調味料：陳年麻油 2大匙、米酒頭1瓶、鴨高湯1200cc、鹽少許、甘蔗頭 作法： 1.將番土鴨洗淨剁塊備炒。 2.將老薑洗淨拍碎，入鍋加麻油炒香撈起。 3.在步驟 2的鍋中加入鴨塊爆炒。 4.在鴨塊上淋上米酒，再倒入鴨高湯、藥膳包以及鹽和甘蔗頭。 *鴨高湯取代水來提出薑母鴨的鮮味。 *藥膳包中的黃薑口味好，還有祛寒強身的功效。 *在燉湯中加入甘蔗頭，可以中和薑母鴨的苦味，提供這道料理甘味。 5.將步驟 4的食材全部倒入砂鍋，用小火燜煮至食材熟透。 參考資料 vivi+楊桃文化http://forums.chinatimes.com/life/starcook2/diag04.htm冰冰好料理http://www.ctitv.com.tw/new/34/sistersgogogo/review961128.htmlhttp://blog.xuite.net/ptosys/ptos/19865972 2008-11-23 03:18:59 補充 百菇薑母鴨 http://blog.xuite.net/e51841/rita/14595631 2008-11-23 03:19:40 補充 蔡萬利老師的藥膳薑母鴨 http://www.ctitv.com.tw/new/34/sistersgogogo/review961128.html 2008-11-23 03:21:44 補充 薑母鴨的沾醬怎麼做? http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405112714322 相關詞： 薑母鴨作法,霸味薑母鴨,台中薑母鴨,好吃的薑母鴨,薑母鴨價錢,薑母鴨熱量,高雄薑母鴨,薑母鴨介紹,台南薑母鴨,三重薑母鴨 [ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 ㄏㄏ..夠ㄌ夠ㄌ.... 今年冬天暖呼呼ㄌ.......感恩. .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 小吃夜市 ]請問台北市大安區有沒有好吃的薑母鴨店 . [ 複合式 ]台中薑母鴨哪間好吃 . [ 料理食譜 ]徵求薑母鴨的簡單作法 . [ 小吃夜市 ]誰知道台中哪一家薑母鴨是最好吃的呢? . [ 小吃夜市 ]屏東處女蟳薑母鴨 . [ 飯店餐廳 ]竹北 或 新竹 的薑母鴨 . 更多 .其他回答(0) 意見(1) 相關評論(0) .目前沒有資料 001 意見者： Linlin Lin ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2011-08-24 14:53:43 [ 檢舉 ] ..嗨！各位！你們知道有個好康的消息嗎？最近在104food美食王http://www.104food.com.tw/有個超級好康的活動！！！只要進去網站加入會員ｐｏ一篇網誌，文長至少３００字，附上５張照片，前五十名就能獲得現金２００元欸！也太簡單就能拿到獎金了吧，之後每隔一天在ｐｏ一篇文章，就能獲得２０元哦！可以一直累積獎金！趕快點進網址進去瞧瞧吧！裡面有詳細的活動辦法！！ 1 發表意見. 發表 取消 . 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 . HOT! 拍賣 | 茶葉 糖果 有機食品 . .最新料理食譜 發問中 已解決 .台灣何時引進微波食品? 請問甜點達人，這麼『美麗又可口的馬卡龍』要怎麼做？ 請問哪裡有用22種中藥燉的羊肉爐？ 有哪些健康食品是好吃的? 請教專家 可麗露銅模的養模法!? 更多 到底要如何煮香Q的白米飯 紫米桂圓粥怎麼煮才好吃，需要那些材料？ 咖哩除了煮咖哩雞飯還可以做什麼變化？ 湖南 老虎醬 哪裡買的到 新竹地區 找尋醬包代工廠? 更多 精選關鍵字 ..麵包 菜單 點心 義大利麵 西餐 餅乾 食物 豆漿 濃湯 早餐 烹飪 紅豆 饅頭 鬆餅 巧克力 電鍋 泡菜 材料 麵粉 做法 食材 料理 蛋糕 紅豆餅 素食 美食 沙拉 玉米 蔬菜 製作 食譜 烤箱 奶油 高麗菜 .知識搜尋 ...雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策..知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。 ..

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩. 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 鬼壓床 消宿便 立冬 面相 沙塵暴 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 .... 知識+ 首頁> 生活資訊> 家庭> 料理食譜 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 薑母鴨大師級的配料做法. 發問者： 0927701185 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2008-11-23 01:04:35 解決時間： 2008-11-23 06:59:10 解答贈點： 14 ( 共有 2 人贊助 ) 回答： 1 評論： 0 意見： 1 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% .共有 77 人評價.天氣溫度越來越低 只有薑母鴨ㄎ以溫暖我 薑母鴨煮起來都差不多 重點好像是在沾醬 所以請各位好心ㄉ網友 提供薑母鴨沾醬ㄉ製作方式 感恩 最佳解答發問者自選 .. 回答者： Vivienne ( 大師 3 級 ) 代表知識團： 品味生活 擅長領域： 料理食譜 | 冰品甜點 回答時間： 2008-11-23 03:16:51 [ 檢舉 ] . Q:所以請各位好心ㄉ網友 提供"薑母鴨沾醬"ㄉ製作方式 A: 薑母鴨沾醬 【材　料】 臭豆腐乳 1塊 辣豆腐乳 1塊 白糖 1大匙 米酒 3大匙 【做　法】 鍋中放入所有材料，以小火熬煮至熱，並攪拌均勻即可。 薑母鴨沾醬 辣豆腐乳(豆腐乳請先攪碎)、醬油膏、豆瓣醬、糖及香油拌勻即可! 薑母鴨沾醬(1) 【材　 料】 辣豆腐乳 100克 醬油膏 20克 辣椒醬 1大匙 細糖 1大匙 香油 2大匙 【做　 法】 將辣豆腐乳、醬油膏、辣椒醬、細糖放入果汁機中快速攪打20秒，打成泥狀後取出，再加入香油拌勻即可。 順便提供您^^一般的薑母鴨配料做法: 薑母鴨-1 【材　料】 土番鴨 1隻 高麗菜 150公克 麻油 500㏄ 水 3000㏄ 米酒 1瓶 老薑 300公克 豆皮 5個 米血糕 110公克 金針菇 150公克 藥材桂皮 2錢 當歸 2錢 川芎 1錢 熟地 1片 蔘鬚 半把 青耆 1錢 【調味料】 香菇精 1大匙 鹽 1小匙 冰糖 1小匙 【做　法】 1.高麗菜洗淨切小塊；金針菇洗淨瀝乾；米血糕切均等小塊，老薑切片備用。 2.土番鴨剁小塊，放入滾水汆燙2～3分鐘去雜質血水，再用冷水清洗殘渣備用。 3.取一中華鍋，將鍋燒熱，倒入500㏄的麻油，再加入作法1的薑片炒至金黃色，再加入作法2的鴨肉炒至鴨皮略呈捲縮狀，再倒入1瓶米酒(在倒入米酒時，建議先熄火才安全)及3000㏄水和所有藥材及調味料，開中火煮約45分鐘，再加入作法1的高麗菜、金針菇、米血糕及豆皮略滾5分鐘即可熄火。 薑母鴨-2 【材　料】鴨肉 200g 薑片 150g 米酒 2瓶 桂枝 適量 當歸 1/2片 紅棗 3顆 【調味料】 麻油 3大匙 冰糖 適量 薑汁 150g 【做　法】 1.鴨肉洗淨，切塊備用。 2.鍋子以中火燒熱，放入麻油炒香薑片後，加入作法1的鴨肉塊、1又1/2瓶米酒，桂枝、當歸、紅棗，以中火悶煮1小時。 3.作法2中放入1/2瓶米酒、冰糖拌勻後，再淋入薑汁提味，即可放入火鍋料煮熟食用。 薑母鴨-3 【材　料】鴨 半隻 冬粉 酌量 米酒 1杯 水 5杯 老薑 2段 蔥段 少許 中藥材： 粉光蔘 3錢 杏仁 3錢 甘杞 3錢 杜仲 2錢 炙甘草 3錢 炙黃耆 3錢 白朮 3錢 當歸 2錢 熟地 3錢 川芎 3錢 百合 3錢 【調味料】 鹽 少許 麻油 1大匙 【做　法】 (1)將鴨肉切塊，先川燙去血水洗淨。 (2)與鴨肉與中藥材一起放入鍋中，加米酒與水同時燉煮約30分鐘後，再放入其他材料。 (3)最後冬粉燙過或麵線用清水煮過後，再拌入湯汁中食用，非常可口。 薑母鴨滷包 【材　料】 八角 5錢 甘草 2片 花椒 2錢 小茴香 5錢 陳皮 2錢 肉桂 2錢 三奈 1錢 丁香 2錢 棉布袋 1個 【做　法】 將所有材料敲碎後放入棉布袋中即可。 【備　註】 中藥藥性的充分發揮，將鴨肉的腥味徹底覆蓋，不喜鴨肉的人，建議嚐試看看，會有意想不到的效果。中藥份量不可過多，以免藥味過重 藥膳薑母鴨 材料：鴨肉塊 1公斤、老薑片100g、高麗菜300g、三角豆腐200g、黑麻油2大匙、 鹽2匙、冰糖2匙、20度無鹽米酒2瓶、水2碗 藥材：山奈 20g、黃耆20g、紅棗30g、川芎10g 沾醬：醬油膏 3大匙、甜辣醬2大匙、蒜泥1大匙 作法： 1.首先用小蘇打粉搓洗鴨肉，再用熱水川燙一下，洗淨瀝乾水分備用。 *小蘇打粉有軟化肉質的功用。 2.取一炒鍋，熱鍋後倒入黑麻油加熱，爆香老薑片到金黃色後，加入鴨肉塊爆炒。 3.在步驟 2的鍋中倒入米酒，開大火後加入藥材，再點火讓表面酒精蒸發。 *藥材中的山奈很重要，是此道料理香味的來源。 4.在步驟 3的湯汁中加入水、鹽、冰糖，大滾後轉小火燜煮30分鐘。 5.最後加入高麗菜和三角豆腐稍煮一下，即完成此道料理。 6.食用時可沾上特製沾醬，味道更美味。 嚴選食材 鴨肉塊：皮厚肉厚，適合長時間燉煮，不易產生過爛的情形。 老薑片：嚴選多年薑片，味道才夠辛辣，適合用來補身。 秘密武器 小蘇打粉：用來搓洗鴨肉，可讓鴨肉的肉質軟化。 山奈：香味不比八角嗆，也不像花椒這麼辣，增添香味。 食補薑母燉鴨 材料： 番土鴨 1隻、鴨腰子12粒、老薑1支、藥膳包1包 調味料：陳年麻油 2大匙、米酒頭1瓶、鴨高湯1200cc、鹽少許、甘蔗頭 作法： 1.將番土鴨洗淨剁塊備炒。 2.將老薑洗淨拍碎，入鍋加麻油炒香撈起。 3.在步驟 2的鍋中加入鴨塊爆炒。 4.在鴨塊上淋上米酒，再倒入鴨高湯、藥膳包以及鹽和甘蔗頭。 *鴨高湯取代水來提出薑母鴨的鮮味。 *藥膳包中的黃薑口味好，還有祛寒強身的功效。 *在燉湯中加入甘蔗頭，可以中和薑母鴨的苦味，提供這道料理甘味。 5.將步驟 4的食材全部倒入砂鍋，用小火燜煮至食材熟透。 參考資料 vivi+楊桃文化http://forums.chinatimes.com/life/starcook2/diag04.htm冰冰好料理http://www.ctitv.com.tw/new/34/sistersgogogo/review961128.htmlhttp://blog.xuite.net/ptosys/ptos/19865972 2008-11-23 03:18:59 補充 百菇薑母鴨 http://blog.xuite.net/e51841/rita/14595631 2008-11-23 03:19:40 補充 蔡萬利老師的藥膳薑母鴨 http://www.ctitv.com.tw/new/34/sistersgogogo/review961128.html 2008-11-23 03:21:44 補充 薑母鴨的沾醬怎麼做? http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405112714322 相關詞： 薑母鴨作法,霸味薑母鴨,台中薑母鴨,好吃的薑母鴨,薑母鴨價錢,薑母鴨熱量,高雄薑母鴨,薑母鴨介紹,台南薑母鴨,三重薑母鴨 [ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 ㄏㄏ..夠ㄌ夠ㄌ.... 今年冬天暖呼呼ㄌ.......感恩. .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 小吃夜市 ]請問台北市大安區有沒有好吃的薑母鴨店 . [ 複合式 ]台中薑母鴨哪間好吃 . [ 料理食譜 ]徵求薑母鴨的簡單作法 . [ 小吃夜市 ]誰知道台中哪一家薑母鴨是最好吃的呢? . [ 小吃夜市 ]屏東處女蟳薑母鴨 . [ 飯店餐廳 ]竹北 或 新竹 的薑母鴨 . 更多 .其他回答(0) 意見(1) 相關評論(0) .目前沒有資料 001 意見者： Linlin Lin ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2011-08-24 14:53:43 [ 檢舉 ] ..嗨！各位！你們知道有個好康的消息嗎？最近在104food美食王http://www.104food.com.tw/有個超級好康的活動！！！只要進去網站加入會員ｐｏ一篇網誌，文長至少３００字，附上５張照片，前五十名就能獲得現金２００元欸！也太簡單就能拿到獎金了吧，之後每隔一天在ｐｏ一篇文章，就能獲得２０元哦！可以一直累積獎金！趕快點進網址進去瞧瞧吧！裡面有詳細的活動辦法！！ 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？. 發表 取消 .資料儲存中 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 . HOT! 拍賣 | 地方特產 茶葉 糖果 . . 最新料理食譜 發問中 已解決 .請問甜點達人，這麼『美麗又可口的馬卡龍』要怎麼做？ 請問哪裡有用22種中藥燉的羊肉爐？ 有哪些健康食品是好吃的? 請教專家 可麗露銅模的養模法!? 隔夜法國麵包 更多 紫米桂圓粥怎麼煮才好吃，需要那些材料？ 咖哩除了煮咖哩雞飯還可以做什麼變化？ 湖南 老虎醬 哪裡買的到 新竹地區 找尋醬包代工廠? 在日本做芋圓 更多 精選關鍵字 ..電鍋 菜單 材料 高麗菜 餅乾 點心 烤箱 蛋糕 製作 鬆餅 玉米 食譜 麵粉 紅豆餅 豆漿 巧克力 早餐 素食 美食 奶油 饅頭 蔬菜 食材 烹飪 泡菜 做法 西餐 濃湯 麵包 料理 食物 紅豆 義大利麵 沙拉 .知識搜尋 ...雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策..知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。 ... .

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩. 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 增加偏財運 P型血 易瘦體質 消宿便 立冬 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 .... 知識+ 首頁> 生活資訊> 家庭> 料理食譜 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 泡菜鍋 的韓式泡菜. 發問者： 米雪兒 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2008-04-02 17:38:10 解決時間： 2008-04-07 10:43:41 解答贈點： 11 ( 共有 3 人贊助 ) 回答： 3 評論： 0 意見： 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 96% .共有 74 人評價.我想請問 泡菜鍋的韓式泡菜做法如何? 主要是要 泡菜鍋的泡菜作法 要韓式的呦 請給我越簡單的作法? 還有做韓式泡菜 都要用辣椒粉 可以用台灣的辣椒粉嗎?? 對了韓式泡菜是不是都不用加醋 這樣泡菜會酸嗎?? 我吃重口味 喜歡辣 & 酸 還有能不能提供一些韓式的小菜 簡單的作法就好~~ 最佳解答發問者自選 .. 回答者： 塵緣 ( 大師 1 級 ) 擅長領域： 料理食譜 | 風俗民情 回答時間： 2008-04-02 21:12:08 [ 檢舉 ] . 韓國泡菜鍋 材料：(2人份)泡菜1碗 (泡菜擠去湯汁切小段，湯汁保留之後會用到)五花肉(切小片)依個人喜好斟酌用量豆腐依個人喜好斟酌用量洋蔥(切絲)1/3個金針菇1把裝黃豆芽依個人喜好斟酌用量大蔥(切斜片)少許泡菜湯汁半碗昆布小魚乾高湯2碗 (用清水也行)※材料用量中的碗→是指吃飯用的碗調味用料：芝麻油(香油)1大匙韓國辣椒粉1大匙料酒1大匙糖1/2小匙蒜泥1/2小匙姜泥1/3小匙※可依喜好酌量加鹽調味 (我是沒加...覺得夠鹹了)做法：1.將泡菜、五花肉、洋蔥、調味用料放入砂鍋內拌勻2.用小火拌炒到肉變色3.接著放入泡菜湯汁、昆布小魚乾高湯，煮滾後轉成小火續煮約15~20分鐘4.之後再加入豆腐、金針菇、黃豆芽，等湯汁煮滾，即可 小小米桶的貼心建議：◎蔬菜配料可依喜好自由搭配◎泡菜選用酸一點的會更好吃 ◎懶得用昆布小魚乾高湯，就直接以清水替代 ●● 昆布小魚乾高湯 ●● 材料：昆布1小塊 (約10公分長)小魚乾少許 (約4~5條)水 2碗~2碗半 給大家看一下 小魚乾約比手的小指要小一點 做法：1.小魚乾用水稍微沖一下；昆布用水稍微沖洗一下(昆布表面上的黏液是正常的，不要洗掉，那是精華所在)2.放入鍋中加入清水，用小火煮滾 再續煮10分鐘3.然後 過濾出湯水，即為昆布小魚乾高湯http://web.qrnu.edu.cn/web/2004415524/han.html 韓式泡菜鍋 材料： 韓國泡菜 250公克 青蔥 2根 金針菇 1把 菠菜 50公克 黃豆芽 60公克 嫩豆腐 1盒 豬肉 100公克 牛肉 100公克 高湯 2000㏄ 沙拉油 2大匙 調味料： 薑泥 1/2茶匙 韓國辣椒粉 1/2茶匙 味醂 1大匙 醬油 1茶匙 糖 1茶匙 醃料： 薑泥 1茶匙 米酒 1茶匙 韓國細辣椒粉 1茶匙 醬油 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 太白粉 1茶匙 全蛋 1/2顆 做法： 1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。 2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。 3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。 4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。 5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。 6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 韓國傳統泡菜的製作方法 材料： 大白菜15斤、白蘿蔔5斤、紅蘿蔔1斤、蘋果和水梨各2個，蒜頭300g、薑100g、蔥300g、糖200g、韓國辣椒粉1斤、鹽1包以及具有提鮮作用的蝦油300g。 做法： 1.將白菜切成兩半，把每片葉子剖開後再放入鹽醃製。 2.之後，再一層層疊放在容器內，稍微輕壓以便入味。 3.約3小時後，在白菜的莖部折一折，如果是要斷不斷的話，就表示已經醃好了，如果一折就斷，那機就表示需要再多醃一會兒。 4.醃好的白菜用冷水沖洗，如果覺得太鹹可多沖洗幾次。 5.將紅、白蘿蔔、蘋果和水梨切絲，蒜頭及薑剁成泥狀，蔥切段。 6.將所有調味料混合在一起，再一片片把葉片分開平均抹在白菜葉上，放入冰箱中約一個星期之後就可食用，放的越久味道越酸。 叮嚀： 蘿蔔泡菜是另一種韓國人常吃的泡菜，做法與大白菜差不多。10斤的白蘿蔔切丁，用鹽醃約25分鐘，擠乾水分。洋蔥2個切成丁狀，其他材料如薑、蒜、蔥、蝦油、糖和辣椒粉的用量如大白菜泡菜，全部混合和蘿蔔拌在一起，放入容器中待蘿蔔入味便可。 蘿蔔片泡菜 材　料： 蘿蔔５００ｇ，白菜瓤３００ｇ，鹽４大勺，白蔥３０ｇ，蒜２０ｇ，生薑１０ｇ，紅辣椒２個，辣椒粉２大勺，白糖１大勺，鹽４大勺，水１５ｌ，水芹５０ｇ。 做　法： １．把蘿蔔洗淨，切成３．０＊２．５＊０．４ｃｍ大小的片。 ２．將白菜的白瓤切兩份，切成３．０ｃｍ大小與蘿蔔片混在一起用鹽醃好。 ３．白蔥切成３．０ｃｍ長的絲，蒜與生薑也切成絲。 ４．紅辣椒分半，去子後切成３．０ｃｍ大小的絲或放切短的辣椒絲也不錯。 ５．在醃好的蘿蔔、白菜中加準備好的佐料拌勻後裝在罈子裡。 ６．在拌的餐具裡做４％的鹽水，並把辣椒麵包在布裡使鹽水成為紅色後倒進罈子裡。 ７．水芹切成３．０ｃｍ大小，待泡菜進味時放進去。進味後放進冰箱裡。 參考資料 塵緣 2008-04-02 21:14:29 補充 韓式小菜DIY-香辣黃豆芽 材料:黃豆芽一斤,蒜泥半湯匙,蔥花一湯匙,鹽少許,香油一湯匙 白芝麻適量,辣椒粉一湯匙 做法: 1.黃豆芽沖乾淨後,鍋子放入冷水,量只要到黃豆芽的一半即可, 蓋上鍋蓋煮開,看到冒煙即表示煮開,等一兩分鐘後熄火(這中 間都不能把鍋蓋打開) 2.煮開的黃豆芽也不能急著掀鍋蓋,需悶一分鐘才可開蓋子 3.將黃豆芽撈出,放在瀝水籃中去除水分,放涼晾乾 4.將調味料拌入,需輕輕攪拌,黃豆芽才不致斷裂 備註:黃豆芽本身就會出水,所以煮的時候,水量不要太多,這樣才不 會沖淡黃豆芽特有的香氣及甜味 2008-04-02 21:17:17 補充 [韓式]韓式小菜-香辣西芹 食材: 西芹 5根 蒜泥 30g 蔥花 20g 白芝麻 少許 調味料: 鹽.香油少許.辣椒粉少許 做法: 1.用刮刀刮除西芹表皮的粗纖維 2.將西芹斜切成片狀 3.將西芹片放入滾水略燙一下後撈起,去除多餘的腥味 4.將西芹與鹽.香油.白芝麻.辣椒粉一起調味.拌勻(可依個人喜好拌入蒜泥) 5.最後撒上蔥花即可 2008-04-02 21:19:02 補充 韓式小菜-滷牛蒡（4人份） 材料：牛蒡1條（40公分）白芝麻少許 白醋水：白醋3大匙、開水3杯 滷汁：醬油4大匙、果糖1.5匙、開水1杯（230cc） 做法： 1.牛蒡洗淨用菜瓜布輕刷表皮。 2.橫切段後再切成粗絲。 3.將牛蒡放入白醋水中，浸泡20分鐘後，從醋水中撈出，放入滷汁中。 4.滷汁煮滾後轉小火煮，煮至剩下少許湯汁後熄火即可 5.可放冰箱儲存，食用時撒上白芝麻。 料理秘訣：白醋水可避免牛蒡絲氧化變黑。牛蒡外皮營養成分高，不需削皮，準備乾淨菜瓜布刷淨即可。 2008-04-02 21:19:54 補充 韓式小菜-蘿蔔絲泡菜（4人份） 材料：蘿蔔40克、鹽巴20克、碎白芝麻8克 調味醃料：韓國辣椒粉24克、砂糖40克、白醋20cc、芝麻油8cc、蒜泥8公克、老薑末8公克 做法： 1.白蘿蔔洗淨用菜瓜皮輕刷表皮。 2.將白蘿蔔刨成絲，用鹽醃5分鐘後，洗淨瀝乾水分。 3.加入調味醃料拌勻即可。 4.上桌前加上碎芝麻拌在一起。 料理秘訣：磨碎的白芝麻混入食物中增加香味 2008-04-02 21:20:48 補充 韓式小菜-拌冬粉（4人份） 材料：橄欖油2大匙、冬粉2捲、空心菜5根（切段）、紅蘿蔔1/4根（切絲）、蔥1根（切段）、洋蔥1/4顆（切絲）、鹽少許、肉片5片（雞、豬均可，也可以不加） 調味料：醬油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少許 做法： 1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明狀後撈出，瀝乾水分。 2.橄欖油2大匙炒肉片和蔬菜。 3.準備一個大碗，先將冬粉和炒好的菜肉混合攪拌均勻，再加入調味料拌勻即可。 料理秘訣：冬粉容易吸收調味料，因此冬粉與蔬菜拌勻後再加料調味，調味料才可以均勻分布 2008-04-02 21:21:33 補充 韓式小菜-蔬菜餅（4人份12片） 材料：油3大匙、高筋麵粉20大匙、雞蛋1個、冷開水150cc、韭菜、蔥（切小段）、紅蘿蔔切絲（任何蔬菜均可以放入，份量可依個人喜好增多減少）、鹽少許 做法： 1.麵粉加開水、蛋，用打蛋器慢慢調成麵糊。麵糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。 2.將麵糊放入蔬菜、鹽攪拌均勻。 3.放油熱鍋，用湯杓將麵糊舀出煎餅，中火將餅煎至兩面呈金黃色即可。 料理秘訣：煎餅翻面時，可用鍋鏟將餅壓平，煎餅會較結實好吃 2008-04-02 21:22:32 補充 http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?page=1&id=3811 希望這些資訊能幫到你 相關詞： 韓式泡菜鍋熱量,韓式泡菜鍋食譜,韓式泡菜鍋作法,韓式泡菜鍋做法,韓式泡菜鍋英文,偈亭韓式泡菜鍋,韓式泡菜鍋的特色,韓式泡菜鍋湯底,韓式泡菜鍋怎麼做,台北韓式泡菜鍋 [ 快速連結 ] 其它回答( 2 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 謝謝喲~~ .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 料理食譜 ]學作韓式泡菜鍋及石鍋拌飯 . [ 飯店餐廳 ]哪有好吃的韓式泡菜鍋 . [ 料理食譜 ]日式排骨拉麵和韓式泡菜鍋的作法 . [ 料理食譜 ]請問「韓式泡菜鍋」的做法？ . [ 料理食譜 ]想學韓式泡菜鍋及石鍋拌飯 . [ 料理食譜 ]素食韓式料理如何做 . 更多 .其他回答(2) 意見(0) 相關評論(0) . 001 回答者： 小妞兒 ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2008-04-02 20:28:06 [ 檢舉 ] ..泡菜鍋 【材　料】 泡菜 300g 豬肉火鍋片 100g 豆腐 1人份 貢丸 3顆 香菇丸 5顆 鮮香菇 3朵 青江菜 3株 金針菇 80g 青菜 1支 高湯 適量 【調味料】 鹽 1小匙 雞粉 1小匙 【做　法】 1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。 2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。 3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。 韓式泡菜 【材　料】 高麗菜 800公克 【調味料】 辣椒粉 3大匙 韓式辣醬 3大匙 蝦皮 1大匙 蒜末 2大匙 鹽 2大匙 細砂糖 2中匙 魚露 1中匙 【做　法】 1.將高麗菜自拔成片狀。 2.將作法1用水清洗乾淨。 3.將作法2的每片高麗菜葉晾乾。 4.取一容器，放入所有調味料。 5.將作法4攪拌均勻後，即成為泡菜醃醬。 6.取一片作法3，並於葉片的一面均?塗抹上作法5。 7.再取一片作法3，覆蓋於作法6的葉面上。 8.重覆4次作法6~7，待最後一片亦均?塗抹作法5後，即可由內朝外捲起。 9.將已捲好的泡菜捲用保鮮膜封好，並放入冰箱冷藏庫醃漬3~4天，待發酵並充份入味後即可 辣蘿蔔泡菜 【材　料】 白蘿蔔 半條 【調味料】 鹽 2中匙 韓式辣椒粉 1大匙 細砂糖 3中匙 蒜泥 少許 白醋 1中匙 【做　法】 1.白蘿蔔洗淨、去皮，切成長2公分、寬1公分的長條狀備用。 2.取一容器，放入作法1的白蘿蔔後，再放入鹽拌勻醃漬30分鐘，待流出蘿蔔汁液後再加入韓式辣椒粉、細砂糖、蒜泥、白醋一起混拌均勻，最後放入冰箱冷藏醃漬半天即可。 參考資料： http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.asp１００００道食譜搜尋 002 回答者： 小野貓~* ( 實習生 1 級 ) 擅長領域： 料理食譜 | 懷孕育兒 回答時間： 2008-04-04 01:59:16 [ 檢舉 ] .. 韓式泡菜(2) 【材　料】 大白菜 900公克 胡蘿蔔絲 120公克 韭菜段 150公克 【醃　料】 韓式辣椒粉 45公克 辣椒末 12公克 蒜末 25公克 蔥段 25公克 乾昆布 30公克 小魚干 15公克 糖 45公克 鹽 35公克 味精 18公克 冷開水 220cc 【做　法】 1.將大白菜洗淨，對剖；乾昆布切小塊，以冷開水泡軟；小魚干用手剝棄魚頭備用。 2.醃料充分拌勻至糖完全溶化後，再均勻在入作法1大白菜的正反面及菜縫，與胡蘿蔔絲一起放入大容器中。 3.將大容器蓋上膠膜，並以重物壓軟，放入冰箱冷藏，至第二天時開封加入韭菜段，再蓋回膠膜，重新以物壓軟，放回冰箱冷藏約3天即可。 韓式泡菜鍋(2) 【材　料】 韓國泡菜 250公克 青蔥 2根 金針菇 1把 菠菜 50公克 黃豆芽 60公克 嫩豆腐 1盒 豬肉 100公克 牛肉 100公克 高湯 2000㏄ 沙拉油 2大匙 【調味料】 薑泥 1/2茶匙 韓國辣椒粉 1/2茶匙 味醂 1大匙 醬油 1茶匙 糖 1茶匙 【醃　料】 薑泥 1茶匙 米酒 1茶匙 韓國細辣椒粉 1茶匙 醬油 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 太白粉 1茶匙 全蛋 1/2顆 【做　法】 1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。 2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。 3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。 4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。 5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。 6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 韓式泡菜 【材　料】 山東大白菜 1/2個 胡蘿蔔絲 100公克 韭菜末 20公克 白芝麻 25公克 蝦皮 60公克 【調味料】 鹽 20公克 韓國辣椒粉 30公克 辣椒 60公克 糖 30公克 【做　法】 1.大白菜洗淨切大塊，與胡蘿蔔絲一起用鹽抓勻至軟，再擠乾水份備用。 2.將白芝麻炒香，與韓國辣椒粉、蝦皮、辣椒、糖與作法1的材料一起拌勻，並略為搓揉，即可冷藏3天入味，再取出放入韭菜末拌勻即可 香辣茄子 【材　料】 茄子 2根 蒜末 1中匙 紅辣椒 少許 韓式辣醬 1大匙 醬油膏 2中匙 細砂糖 1中匙 【做　法】 1.紅辣椒切成片狀備用。 2.茄子洗淨切成約2公分大小的圓粒狀，再放入油溫170℃的油鍋中油炸約3分鐘，直到茄子變軟後撈出瀝乾油份，放入容器內。 3.在作法2中放入蒜末、紅辣椒片、韓式辣醬、醬油膏、細砂糖一起混拌均勻即可。 韓式沙拉 【材　料】 萵苣 1棵 蒜泥 1又1/2小匙 白芝麻 1小匙 【調味料】 鹽 2/3小匙 辣椒粉 1/2小匙 醋 1又1/2小匙 糖 1又1/2小匙 【做　法】 1.萵苣洗淨，瀝乾水分後切成4～5公分的方形片狀備用。 2.萵苣葉片先撒上鹽拌勻，再加入蒜泥、白芝麻及所有調味料拌勻即可。 涼拌粉絲 【材　料】 A.韓式粉絲 50公克 　芝麻 適量 B.香菇 2朵 　黑木耳 1朵 　牛肉絲 50公克 　洋蔥 30公克 　蔥 1支 　韭菜 5支 【調味料】 麻油 1大匙 醬油 3小匙 糖 1小匙 鹽 1小匙 【做　法】 1.香菇泡軟，黑木耳洗淨，與香菇一起切成細絲；洋蔥去皮切絲；蔥、韭菜洗淨切段備用。 2.韓式粉絲泡軟，以滾水燙熟後瀝乾水分。 3.起油鍋，待油熱後放入材料B以大火炒熟後盛出放涼。 4.將材料A、B及所有調味料一起放入大盆中拌勻即可 1 目前沒有資料 發表意見. 發表 取消 . 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 . HOT! 拍賣 | 有機食品 蛋糕 茶葉 . . 最新料理食譜 發問中 已解決 .有哪些健康食品是好吃的? 請教專家 可麗露銅模的養模法!? 隔夜法國麵包 拜託幫忙推薦不會太甜的巧克力點心 好喝的湯品~快推薦呀 更多 紫米桂圓粥怎麼煮才好吃，需要那些材料？ 咖哩除了煮咖哩雞飯還可以做什麼變化？ 湖南 老虎醬 哪裡買的到 新竹地區 找尋醬包代工廠? 在日本做芋圓 更多 精選關鍵字 ..義大利麵 濃湯 紅豆餅 饅頭 烤箱 泡菜 蛋糕 料理 點心 西餐 豆漿 高麗菜 美食 菜單 做法 巧克力 早餐 素食 麵粉 沙拉 紅豆 麵包 烹飪 鬆餅 玉米 材料 餅乾 蔬菜 食材 食譜 食物 製作 電鍋 奶油 .知識搜尋 ...雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策..知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。 ..

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 增加偏財運 P型血 易瘦體質 柿子禁忌 說謊星座 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 生活資訊> 餐飲情報> 小吃夜市 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 火鍋湯底如何作. 發問者： 不要惹我,我下面很壞 ( 研究生 3 級) 發問時間： 2005-04-13 14:48:05 解決時間： 2005-04-13 22:29:19 解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答： 5 評論： 0 意見： 8 [ 檢舉 ] 網友正面評價 83% .共有 90 人評價.可以不用大骨來做湯底嗎? 有火鍋的湯底是用魚來熬煮當湯底的嗎 最佳解答發問者自選 .. 回答者： 湖人永遠的球迷 ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2005-04-13 14:50:09 [ 檢舉 ] .我這裡有看到一些湯底的做法給你參考，有分為養生，茶包，改良式三種。 其中養生火鍋的做法還蠻讚的，可以試試看^^b 網頁上的文章後面還有一些食材的介紹，介紹的很詳盡唷， 有需要可以上去看看^^ 火鍋人人會煮，但有人是吃得一嘴油膩、肥胖，有人卻可以享受美味又能維持健康與好身材。這其中的差別關鍵就在於「湯底」，所以如何選擇好湯底，可是養生火鍋必學的第一招。 一.養生火鍋湯底 養生火鍋以中藥材為湯底，不僅香味迷人，又可調養氣血，而且藥材幾乎沒什麼熱量，當作湯底最無負擔，再搭配上高纖、低卡又美味的火鍋料，保證能讓愛吃火鍋的你，放心吃飽不怕增胖！ 1.人參益氣湯湯底 功效：有補氣強身的功效，除了能提神消除疲勞外，還有增強身體免疫力，預防感冒，及健胃整腸，幫助消化等效果。 適合對象：適合氣虛體力不濟及腸胃功能不佳者。 不適合對象：感冒發燒或發炎性疾病者。 材料：西洋參5錢，枸杞5錢，紅棗10粒（去籽），生薑片2片。 水量：以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~-40鐘〉 好吃秘訣：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：雞肉、豬肉等其他火鍋料。 不速配的火鍋料：鴨肉、魚肉、白菜、蘿蔔等較寒冷的食材。 2.養生補血湯湯底 功效：能調補氣血，增強造血機能，促進血液循環。 適合對象：貧血，面色萎黃或蒼白，常頭暈倦怠，便秘，或冬天手腳容易冰冷者。 不適合對象：感冒發燒或發炎性疾病者。 材料：當歸2錢，熟地3錢，川芎2錢，白芍3錢，黨參3錢，黃耆3錢，紅棗5粒（去籽），生薑片2片。 水量：以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~40鐘〉 好吃秘訣：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其他火鍋料。 不速配的火鍋料：魚肉等海鮮。 3.冬令大補湯湯底 功效：氣血雙補，提高身體的機能，保健強身，還有益精髓，強筋骨等功效。 適合對象：體弱多病，氣血不足、精神倦怠，缺乏體力、頭暈目眩、筋骨痠痛、手腳常覺冰冷者。 不適合對象：感冒發燒、發炎性疾病、高血壓或容易上火〈火氣大〉者。 材料：當歸2錢，熟地3錢，川芎2錢，白芍2錢，黨參3錢，白朮3錢，伏苓3錢，甘草1錢，黃耆5錢，桂枝1錢，枸杞3錢，山藥3錢，紅棗5粒（去籽），生薑片2片。 水量：以7碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~40鐘〉 好吃秘訣：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其他火鍋料。 不速配的火鍋料：魚肉等海鮮。 4.養生鮮魚湯湯底 功效：養血益氣，補虛保健。 適合對象：虛羸少氣，倦怠乏力，頭暈心悸，冬天手腳容易冰冷者。 不適合對象：感冒發燒或發炎性疾病者。 材料：黃耆5錢，當歸2錢，川芎1錢，枸杞3錢，紅棗5粒（去籽），生薑片5片。 水量：以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~40鐘〉 好吃秘訣：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：魚肉、魚頭、鰻魚、鮮蝦等海鮮及其他火鍋料。 不速配的火鍋料：不新鮮或腥味重之海鮮。 5.何首烏大補湯湯底 功效：滋補肝腎，填精補髓，強筋骨，壯腰膝。 適合對象：腰膝酸軟無力，視力減退，小便頻數，性機能減退，髮白齒搖，頭暈重聽，骨質流失等人。 不適合對象：感冒發燒、發炎性疾病、高血壓或容易上火〈火氣大〉者。 材料：何首烏3錢，當歸2錢，黃耆3錢，熟地3錢，黃精3錢，枸杞5錢，肉從蓉2錢，山藥3錢，杜仲2錢，黑棗5粒（去籽）、生薑2片。 水量：以7碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~40鐘〉 好吃秘訣：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其他火鍋料。 不速配的火鍋料：魚肉等海鮮。 6.當歸橘皮湯湯底 功效：補氣養血，溫通血脈。 適合對象：氣血不足，頭暈目眩，體倦乏力，四肢不溫怕冷者。 不適合對象：感冒發燒、發炎性疾病者。 材料：當歸3錢，黃耆3錢，枸杞3錢，橘皮2錢，桂枝1錢，桂圓肉2錢，大茴香3粒，生薑5片。 水量：以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~40鐘〉 好吃秘訣：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：羊肉、牛肉、鴨肉等腥味重之肉類。 不速配的火鍋料：魚肉等海鮮。 7.健康蔬菜湯湯底 功效：清濁消脂，補虛強身。 適合對象：素食，高血壓，高血脂，心血管疾病，肥胖等。 不適合對象：無。 材料：高麗菜100克，洋蔥1顆〈約400克〉，胡蘿蔔1條〈約150克〉，西洋芹100克，黃豆芽50克，玉米1條〈約200克〉，香菇2朵，桂皮2錢，生薑3片。 水量：以10碗水〈1碗約220cc〉大火煮開後，以小火熬煮2小時後，去菜渣取4碗當作火鍋之湯底用。 好吃秘訣：可加入甘蔗熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：豆腐、豆皮、油條、麵筋製品等火鍋料。 不速配的火鍋料：肥肉。 二.茶包湯底 隨手可得的茶包，也是火鍋湯底的好材料，不僅能散發天然茶香，而且清新爽口，最適合吃怕油膩火鍋的人！ 1. 綠茶湯底 材料：綠茶茶包2包，清雞湯1罐，水2碗。 功效：有幫助消化，提神解鬱，消除疲勞，振奮精神等功效。但幼兒、貧血和消化性潰瘍病患應少食用。 好吃秘訣：茶包湯底要好吃，湯頭仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清雞湯〈約400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂結成白色塊狀後，去掉這些塊狀的油脂，剩下的清澈雞湯倒入鍋內，再加2碗的開水，放入綠茶茶包，即是好吃的綠茶火鍋湯底，清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。 速配養生火鍋料：素食火鍋料、青菜、豆腐、水果等。 不速配的火鍋料：油炸類食物。 2. 普耳茶湯底 材料：普耳茶茶包2包，清雞湯1罐，水2碗。 功效：能清腸化積，消脂減肥，最適合肥胖或需要減肥者食用。 好吃秘訣：茶包湯底要好吃，湯頭仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清雞湯〈約400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂結成白色塊狀後，去掉這些塊狀的油脂，剩下的清澈雞湯倒入鍋內，再加2碗的開水，放入普耳茶茶包，即是好吃的普耳茶火鍋湯底，清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。 速配養生火鍋料：素食火鍋料、青菜、豆腐、水果等。 不速配的火鍋料：油炸類食物。 3. 薰衣草茶湯底 材料：薰衣草茶包2包，清雞湯1罐，水2碗。 功效：有芳香健胃，安神解鬱，促進新陳代謝等功效。最適合情緒容易緊張，又喜愛清淡飲食的人食用。 好吃秘訣：茶包湯底要好吃，湯頭仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清雞湯〈約400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂結成白色塊狀後，去掉這些塊狀的油脂，剩下的清澈雞湯倒入鍋內，再加2碗的開水，放入薰衣草茶包，即是好吃的薰衣草茶火鍋湯底，清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。 速配養生火鍋料：素食火鍋料、青菜、豆腐、水果等。 不速配的火鍋料：油炸類食物。 4. 梅子茶湯底 材料：梅子茶茶包2包，清雞湯1罐，水2碗。 功效：具有開胃助食，消脂化積，生津除渴，提神醒腦等功效。最適合喜歡吃帶有酸味食物的人食用。 好吃秘訣：茶包湯底要好吃，湯頭仍需要甜美，最方便的方法是，先將一罐清雞湯〈約400cc〉放入冰箱冷藏，待其油脂結成白色塊狀後，去掉這些塊狀的油脂，再將剩下的清澈雞湯倒入鍋內，再加2碗的開水，放入梅子茶茶包，即是好吃的梅子茶火鍋湯底，清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。 速配養生火鍋料：白肉和一般火鍋料。 不速配的火鍋料：紅肉或油炸類食物。 5. 七葉膽茶湯底 材料：七葉膽茶包2包，清雞湯1罐，水2碗。 功效：功效同人參，能補元氣，通血脈，添精神，除煩渴，滋補強身等。適合體力不濟，容易疲倦的人，可以改善虛弱的體質。 好吃秘訣：茶包湯底要好吃，湯頭仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清雞湯〈約400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂結成白色塊狀後，去掉這些塊狀的油脂，剩下的清澈雞湯倒入鍋內，再加2碗的開水，放入七葉膽茶包，即是好吃的七葉膽茶火鍋湯底，清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。 速配養生火鍋料：一般的火鍋料皆可。 不速配的火鍋料：油炸類食物、鴨肉、魚肉、蘿蔔等較寒冷的食材。 6. 冬蟲夏草茶湯底 材料：冬蟲夏草茶包2包，清雞湯1罐，水2碗。 功效：有保肺益腎之功效，能強化呼吸道系統和生殖系統的功能，治療氣喘、不孕、陽痿等病，還能增強身體的免疫力。很適合呼吸道系統和生殖系統的功能不良的人。 好吃秘訣：茶包湯底要好吃，湯頭仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清雞湯〈約400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂結成白色塊狀後，去掉這些塊狀的油脂，剩下的清澈雞湯倒入鍋內，再加2碗的開水，放入冬蟲夏草茶包，即是好吃的冬蟲夏草茶火鍋湯底，清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。 速配養生火鍋料：雞肉、羊肉等其他火鍋料。 不速配的火鍋料：鴨肉、魚肉、白菜、蘿蔔等較寒冷的食材。 三.改良式湯底 雖然想吃得更健康，但是仍然無法捨棄傳統火鍋的美味嗎？沒關係！只要在湯底中加入一點健康食材熬煮，就能改善傳統湯底的健康問題，口感還會變得更好哦！ 1. 沙茶火鍋或大骨高湯湯底 缺點：油膩且熱量太高，吃後容易引發火氣，另人口乾舌燥，飲水不止，更加使人容易肥胖。 健康新吃法：這一類的湯底，以4人份計量，湯底約為4~5碗，可加入中藥材玉竹5錢和麥門冬3錢，請中藥行用小布袋裝起來，直接放入湯底熬煮即可。 健康小秘訣：玉竹有補中益氣、潤心肺、除煩渴等功效，因此在南洋一帶，因為氣候炎熱，對於一些滋補的膳食，像肉骨茶一類，一定會加一些玉竹之類的藥材，取其滋潤降火的效果，麥門冬也是有養陰潤心肺的功效，二味藥材酸酸甜甜的，不會影響到這些湯底的風味，卻能改善火鍋湯底，容易使人引發火氣的缺點。 速配養生火鍋料：山藥、大白菜、茼蒿、黑木耳、牛蒡、香菇、洋菇、金針菇、竹笙、蒟蒻、豆腐、腐竹、海參、海帶等。 2. 麻辣火鍋湯底 缺點：油膩且熱量高，除了會引發火氣外，太過麻辣亦容易引起胃腸的發炎，造成胃痛和腹瀉，這對於有消化道潰瘍的人是極不利的。 健康新吃法：這一類麻辣火鍋的湯底，以4人份計量，湯底約為4~5碗，可加入中藥材玉竹5錢、麥門冬3錢和白朮3錢，請中藥行用小布袋裝起來，直接放入湯底熬煮即可。 健康小秘訣：玉竹和麥門冬有潤燥降火氣的功效，而白朮則有健胃整腸的功效，可以抑制太過麻辣的食物，對胃腸的刺激。 速配養生火鍋料：山藥、大白菜、茼蒿、黑木耳、高麗菜、洋蔥、番茄、牛蒡、香菇、洋菇、金針菇、竹笙、大豆芽菜、蒟蒻、豆腐、腐竹、海參、海帶等。 3. 十全大補湯湯底 缺點：黑黑稠稠的，藥味又重，讓許多人尤其是小孩不易接受。 健康新吃法：可改變整個湯底的成分，但功效卻一樣，而且湯是清澈的，味道也變較得甘甜，這樣才容易讓人喜愛它。 材料：黃耆3錢，黨參3錢，茯苓2錢，白朮2錢，甘草1錢，山藥3錢，枸杞3錢，紅棗5粒（去籽），生薑片2片。以4碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩2碗，去藥渣加清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉作火鍋之湯底用。〈約20--30分鐘〉 功效：大補氣血，提高身體的機能，保健強身。 速配養生火鍋料：雞肉、牛肉、羊肉、豆腐、香菇、洋菇、金針菇、竹笙等。 參考資料 http://bbs.vips.com.tw/showtopic.asp?TOPIC_ID=11228&Forum_id=89&page= 相關詞： 火鍋湯底,麻辣湯底,火鍋湯底食譜,小肥羊湯底,麻辣鍋湯底,鼎王湯底,蒙古鍋湯底,牛奶鍋湯底,天香回味湯底,關東煮湯底 [ 快速連結 ] 其它回答( 4 ) | 意見( 8 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 thk .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 料理食譜 ]火鍋湯底的製作方法 . [ 其他 ]電視報過ㄧ家滷味.湯底用番茄...... . [ 料理食譜 ]火鍋湯底、和火鍋料哪裡可以線上訂購? . [ 料理食譜 ]可以教我做火鍋湯底嗎 . [ 飯店餐廳 ]火鍋的湯底去哪買 . [ 飯店餐廳 ]小肥羊的麻辣火鍋 湯底如何 . 更多 .其他回答(4) 意見(8) 相關評論(0) . 001 回答者： 船到橋頭 ... ( 實習生 4 級 ) 回答時間： 2005-04-13 14:49:12 [ 檢舉 ] ..牛大骨湯底: 牛大骨、薑、蔥、辣椒、小滷包 豬骨湯底: 豬骨、薑、青蒜、辣椒 。 純豬骨湯底: 豬骨 。 雞骨架湯底: 雞骨架、蔥、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、胡椒粒(裝入袋中) 做法: 1.骨架材料必須先用水川燙後洗淨,再入鍋熬湯 。 2.將所有材料加12~20杯水大火煮沸,去泡沫血液,改用小 火微滾熬1小時即可 。 爆香高湯底: 蔥、蒜頭、薑、辣椒、雞骨或豬骨、酒 。 做法: 1.先在油鍋中將蔥 、薑、蒜頭、辣椒爆香至金黃色,再放 入鍋中加入12杯水,並放入雞骨架以大火加熱至沸騰,煮 沸時撈起表面的泡沫血液,即可轉小火,並保持湯的表 面滾沸,加蓋續熟煮約1小時即可 。 2.起鍋後,將鍋中物過濾掉留高湯備用 。 蔬菜素湯底: 紅蘿蔔、玉米、菜心(或任何蔬菜心)、高麗菜 。 素濃湯底: 蕃茄、香菇、蘑菇、薑、紅蘿蔔、胡椒粒(裝入袋中) 。 做法: 1.先將所有材料洗淨後,依個人喜好將材料切出形狀來,再 與12~15杯水同時用大火煮沸後,改以小火熟煮約三十 分鍾即可 。 2.素湯底有的蔬菜可保留食用,可過濾起來備用或留在湯 裡均可 。 參考資料： http://lanya.tacocity.com.tw/teach/sukiyaki/soup.htm 002 回答者： 小李 ( 研究生 2 級 ) 回答時間： 2005-04-13 14:52:28 [ 檢舉 ] ..養生火鍋以中藥材為湯底，不僅香味迷人，又可調養氣血，而且藥材幾乎沒什麼熱量，當作湯底最無負擔，再搭配上高纖、低卡又美味的火鍋料，保證能讓愛吃火鍋的你，放心吃飽不怕增胖！ 一.養生火鍋湯底 火鍋人人會煮，但有人是吃得一嘴油膩、肥胖，有人卻可以享受美味又能維持健康與好身材。這其中的差別關鍵就在於「湯底」，所以如何選擇好湯底，可是養生火鍋必學的第一招。 1.人參益氣湯湯底 功效：有補氣強身的功效，除了能提神消除疲勞外，還有增強身體免疫力，預防感冒，及健胃整腸，幫助消化等效果。 適合對象：適合氣虛體力不濟及腸胃功能不佳者。 不適合對象：感冒發燒或發炎性疾病者。 材料：西洋參5錢，枸杞5錢，紅棗10粒（去籽），生薑片2片。 水量：以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~-40鐘〉 好吃秘訣：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：雞肉、豬肉等其他火鍋料。 不速配的火鍋料：鴨肉、魚肉、白菜、蘿蔔等較寒冷的食材。 2.養生補血湯湯底 功效：能調補氣血，增強造血機能，促進血液循環。 適合對象：貧血，面色萎黃或蒼白，常頭暈倦怠，便秘，或冬天手腳容易冰冷者。 不適合對象：感冒發燒或發炎性疾病者。 材料：當歸2錢，熟地3錢，川芎2錢，白芍3錢，黨參3錢，黃耆3錢，紅棗5粒（去籽），生薑片2片。 水量：以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~40鐘〉 好吃秘訣：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其他火鍋料。 不速配的火鍋料：魚肉等海鮮。 3.冬令大補湯湯底 功效：氣血雙補，提高身體的機能，保健強身，還有益精髓，強筋骨等功效。 適合對象：體弱多病，氣血不足、精神倦怠，缺乏體力、頭暈目眩、筋骨痠痛、手腳常覺冰冷者。 不適合對象：感冒發燒、發炎性疾病、高血壓或容易上火〈火氣大〉者。 材料：當歸2錢，熟地3錢，川芎2錢，白芍2錢，黨參3錢，白朮3錢，伏苓3錢，甘草1錢，黃耆5錢，桂枝1錢，枸杞3錢，山藥3錢，紅棗5粒（去籽），生薑片2片。 水量：以7碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~40鐘〉 好吃秘訣：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其他火鍋料。 不速配的火鍋料：魚肉等海鮮。 4.養生鮮魚湯湯底 功效：養血益氣，補虛保健。 適合對象：虛羸少氣，倦怠乏力，頭暈心悸，冬天手腳容易冰冷者。 不適合對象：感冒發燒或發炎性疾病者。 材料：黃耆5錢，當歸2錢，川芎1錢，枸杞3錢，紅棗5粒（去籽），生薑片5片。 水量：以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~40鐘〉 好吃秘訣：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：魚肉、魚頭、鰻魚、鮮蝦等海鮮及其他火鍋料。 不速配的火鍋料：不新鮮或腥味重之海鮮。 5.何首烏大補湯湯底 功效：滋補肝腎，填精補髓，強筋骨，壯腰膝。 適合對象：腰膝酸軟無力，視力減退，小便頻數，性機能減退，髮白齒搖，頭暈重聽，骨質流失等人。 不適合對象：感冒發燒、發炎性疾病、高血壓或容易上火〈火氣大〉者。 材料：何首烏3錢，當歸2錢，黃耆3錢，熟地3錢，黃精3錢，枸杞5錢，肉從蓉2錢，山藥3錢，杜仲2錢，黑棗5粒（去籽）、生薑2片。 水量：以7碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~40鐘〉 好吃秘訣：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其他火鍋料。 不速配的火鍋料：魚肉等海鮮。 6.當歸橘皮湯湯底 功效：補氣養血，溫通血脈。 適合對象：氣血不足，頭暈目眩，體倦乏力，四肢不溫怕冷者。 不適合對象：感冒發燒、發炎性疾病者。 材料：當歸3錢，黃耆3錢，枸杞3錢，橘皮2錢，桂枝1錢，桂圓肉2錢，大茴香3粒，生薑5片。 水量：以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~40鐘〉 好吃秘訣：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：羊肉、牛肉、鴨肉等腥味重之肉類。 不速配的火鍋料：魚肉等海鮮。 7.健康蔬菜湯湯底 功效：清濁消脂，補虛強身。 適合對象：素食，高血壓，高血脂，心血管疾病，肥胖等。 不適合對象：無。 材料：高麗菜100克，洋蔥1顆〈約400克〉，胡蘿蔔1條〈約150克〉，西洋芹100克，黃豆芽50克，玉米1條〈約200克〉，香菇2朵，桂皮2錢，生薑3片。 水量：以10碗水〈1碗約220cc〉大火煮開後，以小火熬煮2小時後，去菜渣取4碗當作火鍋之湯底用。 好吃秘訣：可加入甘蔗熬煮，增加湯底的甜味。 速配養生火鍋料：豆腐、豆皮、油條、麵筋製品等火鍋料。 不速配的火鍋料：肥肉。 二.茶包湯底 隨手可得的茶包，也是火鍋湯底的好材料，不僅能散發天然茶香，而且清新爽口，最適合吃怕油膩火鍋的人！ 1. 綠茶湯底 材料：綠茶茶包2包，清雞湯1罐，水2碗。 功效：有幫助消化，提神解鬱，消除疲勞，振奮精神等功效。但幼兒、貧血和消化性潰瘍病患應少食用。 好吃秘訣：茶包湯底要好吃，湯頭仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清雞湯〈約400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂結成白色塊狀後，去掉這些塊狀的油脂，剩下的清澈雞湯倒入鍋內，再加2碗的開水，放入綠茶茶包，即是好吃的綠茶火鍋湯底，清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。 速配養生火鍋料：素食火鍋料、青菜、豆腐、水果等。 不速配的火鍋料：油炸類食物。 2. 普耳茶湯底 材料：普耳茶茶包2包，清雞湯1罐，水2碗。 功效：能清腸化積，消脂減肥，最適合肥胖或需要減肥者食用。 好吃秘訣：茶包湯底要好吃，湯頭仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清雞湯〈約400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂結成白色塊狀後，去掉這些塊狀的油脂，剩下的清澈雞湯倒入鍋內，再加2碗的開水，放入普耳茶茶包，即是好吃的普耳茶火鍋湯底，清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。 速配養生火鍋料：素食火鍋料、青菜、豆腐、水果等。 不速配的火鍋料：油炸類食物。 3. 薰衣草茶湯底 材料：薰衣草茶包2包，清雞湯1罐，水2碗。 功效：有芳香健胃，安神解鬱，促進新陳代謝等功效。最適合情緒容易緊張，又喜愛清淡飲食的人食用。 好吃秘訣：茶包湯底要好吃，湯頭仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清雞湯〈約400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂結成白色塊狀後，去掉這些塊狀的油脂，剩下的清澈雞湯倒入鍋內，再加2碗的開水，放入薰衣草茶包，即是好吃的薰衣草茶火鍋湯底，清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。 速配養生火鍋料：素食火鍋料、青菜、豆腐、水果等。 不速配的火鍋料：油炸類食物。 4. 梅子茶湯底 材料：梅子茶茶包2包，清雞湯1罐，水2碗。 功效：具有開胃助食，消脂化積，生津除渴，提神醒腦等功效。最適合喜歡吃帶有酸味食物的人食用。 好吃秘訣：茶包湯底要好吃，湯頭仍需要甜美，最方便的方法是，先將一罐清雞湯〈約400cc〉放入冰箱冷藏，待其油脂結成白色塊狀後，去掉這些塊狀的油脂，再將剩下的清澈雞湯倒入鍋內，再加2碗的開水，放入梅子茶茶包，即是好吃的梅子茶火鍋湯底，清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。 速配養生火鍋料：白肉和一般火鍋料。 不速配的火鍋料：紅肉或油炸類食物。 5. 七葉膽茶湯底 材料：七葉膽茶包2包，清雞湯1罐，水2碗。 功效：功效同人參，能補元氣，通血脈，添精神，除煩渴，滋補強身等。適合體力不濟，容易疲倦的人，可以改善虛弱的體質。 好吃秘訣：茶包湯底要好吃，湯頭仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清雞湯〈約400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂結成白色塊狀後，去掉這些塊狀的油脂，剩下的清澈雞湯倒入鍋內，再加2碗的開水，放入七葉膽茶包，即是好吃的七葉膽茶火鍋湯底，清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。 速配養生火鍋料：一般的火鍋料皆可。 不速配的火鍋料：油炸類食物、鴨肉、魚肉、蘿蔔等較寒冷的食材。 6. 冬蟲夏草茶湯底 材料：冬蟲夏草茶包2包，清雞湯1罐，水2碗。 功效：有保肺益腎之功效，能強化呼吸道系統和生殖系統的功能，治療氣喘、不孕、陽痿等病，還能增強身體的免疫力。很適合呼吸道系統和生殖系統的功能不良的人。 好吃秘訣：茶包湯底要好吃，湯頭仍需要甜美，最方便的方法，可以用一罐清雞湯〈約400cc〉，先放入冰箱冷藏，待其油脂結成白色塊狀後，去掉這些塊狀的油脂，剩下的清澈雞湯倒入鍋內，再加2碗的開水，放入冬蟲夏草茶包，即是好吃的冬蟲夏草茶火鍋湯底，清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。 速配養生火鍋料：雞肉、羊肉等其他火鍋料。 不速配的火鍋料：鴨肉、魚肉、白菜、蘿蔔等較寒冷的食材。 三.改良式湯底 雖然想吃得更健康，但是仍然無法捨棄傳統火鍋的美味嗎？沒關係！只要在湯底中加入一點健康食材熬煮，就能改善傳統湯底的健康問題，口感還會變得更好哦！ 1. 沙茶火鍋或大骨高湯湯底 缺點：油膩且熱量太高，吃後容易引發火氣，另人口乾舌燥，飲水不止，更加使人容易肥胖。 健康新吃法：這一類的湯底，以4人份計量，湯底約為4~5碗，可加入中藥材玉竹5錢和麥門冬3錢，請中藥行用小布袋裝起來，直接放入湯底熬煮即可。 健康小秘訣：玉竹有補中益氣、潤心肺、除煩渴等功效，因此在南洋一帶，因為氣候炎熱，對於一些滋補的膳食，像肉骨茶一類，一定會加一些玉竹之類的藥材，取其滋潤降火的效果，麥門冬也是有養陰潤心肺的功效，二味藥材酸酸甜甜的，不會影響到這些湯底的風味，卻能改善火鍋湯底，容易使人引發火氣的缺點。 速配養生火鍋料：山藥、大白菜、茼蒿、黑木耳、牛蒡、香菇、洋菇、金針菇、竹笙、蒟蒻、豆腐、腐竹、海參、海帶等。 2. 麻辣火鍋湯底 缺點：油膩且熱量高，除了會引發火氣外，太過麻辣亦容易引起胃腸的發炎，造成胃痛和腹瀉，這對於有消化道潰瘍的人是極不利的。 健康新吃法：這一類麻辣火鍋的湯底，以4人份計量，湯底約為4~5碗，可加入中藥材玉竹5錢、麥門冬3錢和白朮3錢，請中藥行用小布袋裝起來，直接放入湯底熬煮即可。 健康小秘訣：玉竹和麥門冬有潤燥降火氣的功效，而白朮則有健胃整腸的功效，可以抑制太過麻辣的食物，對胃腸的刺激。 速配養生火鍋料：山藥、大白菜、茼蒿、黑木耳、高麗菜、洋蔥、番茄、牛蒡、香菇、洋菇、金針菇、竹笙、大豆芽菜、蒟蒻、豆腐、腐竹、海參、海帶等。 3. 十全大補湯湯底 缺點：黑黑稠稠的，藥味又重，讓許多人尤其是小孩不易接受。 健康新吃法：可改變整個湯底的成分，但功效卻一樣，而且湯是清澈的，味道也變較得甘甜，這樣才容易讓人喜愛它。 材料：黃耆3錢，黨參3錢，茯苓2錢，白朮2錢，甘草1錢，山藥3錢，枸杞3錢，紅棗5粒（去籽），生薑片2片。以4碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩2碗，去藥渣加清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉作火鍋之湯底用。〈約20--30分鐘〉 功效：大補氣血，提高身體的機能，保健強身。 速配養生火鍋料：雞肉、牛肉、羊肉、豆腐、香菇、洋菇、金針菇、竹笙等。 參考資料： bbs.vips.com.tw/showtopic.asp?TOPIC 003 回答者： 摸摸~ ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2005-04-13 14:53:22 [ 檢舉 ] ..用雞湯塊就好啦..不然把紅白蘿蔔切大塊.海帶....加味醂.也可以啊.. 004 回答者： 自閉的小孩 ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2005-04-13 17:29:00 [ 檢舉 ] ..如果不想用那麼多材料的話，用簡單的方式也行…用柴魚片…就行了… 又香又好喝… 參考資料： 自已 1 001 意見者： 湖人永遠的球迷 ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2005-04-13 15:06:14 [ 檢舉 ] ..小李同學... 你好像跟我找到同一篇了說 呵呵... 002 意見者： 魚仔 ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2005-04-13 15:43:33 [ 檢舉 ] ..超級懶人法： 買雞精塊下去滾一滾就好 你也可以加一些大骨頭會更香 我懶的時候都這麼做的 003 意見者： Lavender ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2005-12-28 12:49:23 [ 檢舉 ] ..比較簡單的做法是 直接買冷凍包裝的鹿排爐,回家自己煮火鍋吃,我推薦森泉的鹿排爐,不過他們現在還沒在超市賣,都只外送到簡餐或是小火鍋店,所以要用訂購的,訂購專線是0912599556 一包300元 買多有打折 個人覺得還不錯吃 我在網路上看到 鹿肉低卡低脂底膽固醇 肉質精瘦細緻, 卡路里只有牛肉的三分之一, 體脂肪則是其他被飼養動物的五分之一, 在中醫中被認為是純陽之物, 是所有肉類中最具營養價值的養生聖品。 吃了營養健康又不會熱量太高 更重要的是他的口感真的很棒很特別 可以嘗試看看喔 004 意見者： Amy ko ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2006-11-23 01:35:28 [ 檢舉 ] ..市面上有一種名叫金火煱的調味料很方便,只要把清水煮開放進所有材料後加入一包調味料,湯頭就超級棒了,方便又美味,不輸外面火煱店哦!另外它的調味料不只可以煮火煱還可以用在其它的湯,例如蛋花湯.簡單的書菜湯.只要是湯都可以啦.甚至要炒飯炒菜都可當其調咪料,一包才38元在南部很受歡迎哦! 005 意見者： 小比 ( 實習生 5 級 ) 擅長領域： 臉部保養 | 身體保養 發表時間： 2006-12-12 11:07:20 [ 檢舉 ] ..冬天來了 吃過牛奶火鍋~豆漿火鍋嗎? 現在推薦你嘗試一下薏仁漿火鍋, 冬天進補太噪熱了, 多吃薏仁好處多,除了排毒~消水腫~美白… 可降低膽固醇和三酸甘油脂, 降低高血脂患者血脂質濃度 血脂異常是導致心臟病最重要因素， 輔大食品營養系教授蔡敬民研究發現， 薏仁可降低高血脂症患者血漿膽固醇、血漿總脂質 降低密度脂蛋白膽固醇及血糖濃度， http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1147646565?r=1124467232 這邊有天然的薏仁漿~薏仁水,不是沖泡的~是現煮的,介紹給你, 006 意見者： 安安 ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2010-11-14 17:45:02 [ 檢舉 ] ..奇摩購物中心，小肥羊的湯底現在在特價，很便宜有超好吃的，比自己做還有方便很多你可以參考看看 特價網頁： http://tw.partner.buy.yahoo.com/gd/buy?gdid=2443103&mcode=MV9ESVFGT3dZR21mdENCQVpVUThpQThQb3hrbUlFV0VLRHE0amhkZmtxT2ljPQ== 007 意見者： 小升 ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2011-12-15 23:05:40 [ 檢舉 ] ..品高企業公司 品高企業 是7-11、麥當當 的醬料協力廠商 品質絕對可靠! 而高湯湯頭樣式多種! 並非是仿間的高湯粉 因為粉類的香氣度 較為不足 品高的高湯為液態性 即溶性、香味較佳!! 目前所擁有的湯頭有 川味麻辣、麻辣汁(素) 素食高湯、調理雞高湯 大骨高湯、藥膳高湯 干貝鮑魚、檸檬香茅 法式奶香、日式味噌 包材部分 有桶裝、罐裝、立袋、鋁箔、透明等等包材 可依客戶所需 做客製化服務 以下為官網http://www.food.com.tw/ 業務主任 張議升 品高企業股份有限公司 TEL: 0925-109-187 E-MAIL: win228@pick.com.tw 008 意見者： 姵儒 ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2012-02-28 17:11:41 [ 檢舉 ] ..料理不要貪小便宜 想要又便宜又好吃 我都是在這知識最多人推薦的美食網站搶購 http://345.tw/cf00 各種好料產地直送 保證新鮮不會讓你拉整晚 1 發表意見. 發表 取消 . 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 .HOT! 拍賣 | 蛋糕 糖果 茶葉 ...

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： P型血 易瘦體質 柿子禁忌 消宿便 沙塵暴 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 生活資訊> 餐飲情報> 小吃夜市 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 請問高雄哪有好吃的藥膳火鍋?. 發問者： ◎ㄇㄤ麻麻=黃太太◎ ( 初學者 5 級) 發問時間： 2005-12-16 07:21:27 解決時間： 2005-12-20 04:14:19 解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答： 1 評論： 0 意見： 3 [ 檢舉 ] 網友正面評價 88% .共有 8 人評價.最近天氣冷.很想吃一下進補的東西.不過都不知哪有藥膳火鍋? 最佳解答發問者自選 .. 回答者： jl0615 ( 實習生 5 級 ) 回答時間： 2005-12-16 13:03:24 [ 檢舉 ] . 天香回味鍋底(鴛鴦、辣味、原味) 「天香回味鍋」以六十餘種純天然植物以長時間熬煮，口感佳、易消化，能促進食慾又不會有飽脹感，性溫和、不熱不燥，適合任何體質，養顏美容、增強體魄。堅持絕對不添加任何人工添加物、味精、化學調味料等最符合現代人健康養生之道。 鍋底湯頭 : 350元(大) 300元(小) 1.其中曼波魚、不是豆腐(魚漿製品)、蒙古包、金絲戀餅、起司球(丸)、天香粉是比較特別的。 2.綜合菇類250元/強調有機天然，杏鮑菇、玉皇菇、鴻禧菇等超值供應。 3.綜合丸類160元/招牌的蒙古包、仙桃鱈魚子及燕丸，手工製作獨門滋味。 PS : 店家特別的金絲戀餅，如果要吃，去了就要先點，因為很熱門 補充一下正確的吃法 : 　 一開始要先下肉類和豆類(豆皮,百頁,凍豆腐之類),吸收湯中的味道,之後才下火鍋料,菇類,瓜果類,最後才下蔬菜類,　 一直到煮完後要加湯數次再喝湯,這樣味道才是最棒的!!　 吃完的評論 : 味道真的是不錯 , 湯頭也粉好吃 , 如有不敢吃辣的可點鴛鴦鍋 他的辣鍋喝了湯也不會有後遺症 平均價格3-4個人三千元左右吧!!!是屬於高檔消費 , 不是吃到飽的餐廳 食量大的人請購買他們餐廳的餐券(有打折)或多人去吃才划算ㄛ~~ 參考資料 吃過的經驗 相關詞： 藥膳火鍋食譜,藥膳火鍋湯底,藥膳火鍋湯頭,藥膳火鍋熱量,台南藥膳火鍋,台北藥膳火鍋,台中藥膳火鍋,高雄藥膳火鍋,藥膳火鍋作法,藥膳火鍋英文 [ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 3 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 是在高雄哪呢? .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 料理食譜 ]藥膳火鍋湯頭的做法？ . [ 中醫 ]我在電視上有看到海馬的藥膳火鍋... . [ 飯店餐廳 ]蒙古火鍋在台灣品嚐成吉思汗的藥膳鍋？ . [ 飯店餐廳 ]美食報導基隆的一家藥膳火鍋請問有人知道麼? . [ 飯店餐廳 ]台南哪裡有好吃的藥膳火鍋呢? . [ 飯店餐廳 ]台南東區那裡有好吃的養生或藥膳火鍋 . 更多 .其他回答(0) 意見(3) 相關評論(0) .目前沒有資料 001 意見者： jl0615 ( 實習生 5 級 ) 發表時間： 2005-12-20 09:50:04 [ 檢舉 ] ..高雄民生店（加盟店） 地址:高雄市民生一路160號 電話:(07)222-6661 網址:www.tansian.com.tw 高雄澄清店(加盟店) 地址:高雄縣鳳山市青年路二段451號 電話:07-777-6236 高雄明華店 地址:高雄市左營區明華一路197號 電話:07-556-1821 高雄中華店 地址:高雄市前金區中華三路171號 電話:07-2610010 高雄左楠店 地址:高雄市軍校路771號 電話:07-363-7278 真不好意思,沒PO地點給你..=.=|| 002 意見者： ffffaafffffcffffb4ffffcb ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2005-12-27 18:22:21 [ 檢舉 ] ..發現一家很好吃的火鍋 好像剛開幕不久 叫做成吉思汗蒙古養生鴛鴦鍋 聽說湯底也是用多種藥材下去熬煮 但是喝起來毫無中藥材味道 湯頭真的很棒 喝起來很香 連我女友那種吃遍各地火鍋的人都說好吃 那天點了無骨牛小排跟梅花豬肉 肉質鮮嫩 它的花枝丸跟自製蝦仁漿 也很不賴 尤其它的醬料很特別 搭配起來吃口味真的很特別 但是不是吃到飽的 價錢算中等 雖然號稱養生 但是我吃完感覺毫無養生的感覺 哈哈 因為好吃就越吃越多 各位有機會可以去試試看 地點在五福路跟民生路中間的中華路上 003 意見者： rcy ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2006-07-12 17:50:46 [ 檢舉 ] ..推薦一家在明誠路(博愛路口)馨惠馨婦產科樓下, 藥膳類小火鍋和麻油雞火鍋都很不錯,尤其是可以試試看他的藥膳鱸魚很棒,不會有魚腥味,湯頭又很甘甜。不吃魚也可試烏骨雞或素食火鍋有原味及藥膳都不錯。 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？. 發表 取消 .資料儲存中 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 .HOT! 拍賣 | 有機食品 蛋糕 茶葉 . . 最新小吃夜市 發問中 已解決 .新竹平價小吃 有哪些可可加工食品好吃? 有在台中市做(批發)雙胞胎麵皮得嗎!!! (急..) 購買大水缸 11/8食尚玩家 更多 柿子禁忌有哪些要注意？ 如何用攤位賺錢? 10/28東森新聞介紹的拉麵是哪一間? 油炸用的油溫錶(不是汽車用的) 請問現在龍潭夜市在那?!星期幾?! 更多 .知識搜尋 ...雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策..知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。 ... .

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： P型血 冬天進補 柿子禁忌 說謊星座 沙塵暴 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 .... 知識+ 首頁> 生活資訊> 家庭> 料理食譜 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 泡菜鍋 的韓式泡菜. 發問者： 米雪兒 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2008-04-02 17:38:10 解決時間： 2008-04-07 10:43:41 解答贈點： 11 ( 共有 3 人贊助 ) 回答： 3 評論： 0 意見： 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 96% .共有 74 人評價.我想請問 泡菜鍋的韓式泡菜做法如何? 主要是要 泡菜鍋的泡菜作法 要韓式的呦 請給我越簡單的作法? 還有做韓式泡菜 都要用辣椒粉 可以用台灣的辣椒粉嗎?? 對了韓式泡菜是不是都不用加醋 這樣泡菜會酸嗎?? 我吃重口味 喜歡辣 & 酸 還有能不能提供一些韓式的小菜 簡單的作法就好~~ 最佳解答發問者自選 .. 回答者： 塵緣 ( 大師 1 級 ) 擅長領域： 料理食譜 | 風俗民情 回答時間： 2008-04-02 21:12:08 [ 檢舉 ] . 韓國泡菜鍋 材料：(2人份)泡菜1碗 (泡菜擠去湯汁切小段，湯汁保留之後會用到)五花肉(切小片)依個人喜好斟酌用量豆腐依個人喜好斟酌用量洋蔥(切絲)1/3個金針菇1把裝黃豆芽依個人喜好斟酌用量大蔥(切斜片)少許泡菜湯汁半碗昆布小魚乾高湯2碗 (用清水也行)※材料用量中的碗→是指吃飯用的碗調味用料：芝麻油(香油)1大匙韓國辣椒粉1大匙料酒1大匙糖1/2小匙蒜泥1/2小匙姜泥1/3小匙※可依喜好酌量加鹽調味 (我是沒加...覺得夠鹹了)做法：1.將泡菜、五花肉、洋蔥、調味用料放入砂鍋內拌勻2.用小火拌炒到肉變色3.接著放入泡菜湯汁、昆布小魚乾高湯，煮滾後轉成小火續煮約15~20分鐘4.之後再加入豆腐、金針菇、黃豆芽，等湯汁煮滾，即可 小小米桶的貼心建議：◎蔬菜配料可依喜好自由搭配◎泡菜選用酸一點的會更好吃 ◎懶得用昆布小魚乾高湯，就直接以清水替代 ●● 昆布小魚乾高湯 ●● 材料：昆布1小塊 (約10公分長)小魚乾少許 (約4~5條)水 2碗~2碗半 給大家看一下 小魚乾約比手的小指要小一點 做法：1.小魚乾用水稍微沖一下；昆布用水稍微沖洗一下(昆布表面上的黏液是正常的，不要洗掉，那是精華所在)2.放入鍋中加入清水，用小火煮滾 再續煮10分鐘3.然後 過濾出湯水，即為昆布小魚乾高湯http://web.qrnu.edu.cn/web/2004415524/han.html 韓式泡菜鍋 材料： 韓國泡菜 250公克 青蔥 2根 金針菇 1把 菠菜 50公克 黃豆芽 60公克 嫩豆腐 1盒 豬肉 100公克 牛肉 100公克 高湯 2000㏄ 沙拉油 2大匙 調味料： 薑泥 1/2茶匙 韓國辣椒粉 1/2茶匙 味醂 1大匙 醬油 1茶匙 糖 1茶匙 醃料： 薑泥 1茶匙 米酒 1茶匙 韓國細辣椒粉 1茶匙 醬油 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 太白粉 1茶匙 全蛋 1/2顆 做法： 1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。 2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。 3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。 4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。 5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。 6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 韓國傳統泡菜的製作方法 材料： 大白菜15斤、白蘿蔔5斤、紅蘿蔔1斤、蘋果和水梨各2個，蒜頭300g、薑100g、蔥300g、糖200g、韓國辣椒粉1斤、鹽1包以及具有提鮮作用的蝦油300g。 做法： 1.將白菜切成兩半，把每片葉子剖開後再放入鹽醃製。 2.之後，再一層層疊放在容器內，稍微輕壓以便入味。 3.約3小時後，在白菜的莖部折一折，如果是要斷不斷的話，就表示已經醃好了，如果一折就斷，那機就表示需要再多醃一會兒。 4.醃好的白菜用冷水沖洗，如果覺得太鹹可多沖洗幾次。 5.將紅、白蘿蔔、蘋果和水梨切絲，蒜頭及薑剁成泥狀，蔥切段。 6.將所有調味料混合在一起，再一片片把葉片分開平均抹在白菜葉上，放入冰箱中約一個星期之後就可食用，放的越久味道越酸。 叮嚀： 蘿蔔泡菜是另一種韓國人常吃的泡菜，做法與大白菜差不多。10斤的白蘿蔔切丁，用鹽醃約25分鐘，擠乾水分。洋蔥2個切成丁狀，其他材料如薑、蒜、蔥、蝦油、糖和辣椒粉的用量如大白菜泡菜，全部混合和蘿蔔拌在一起，放入容器中待蘿蔔入味便可。 蘿蔔片泡菜 材　料： 蘿蔔５００ｇ，白菜瓤３００ｇ，鹽４大勺，白蔥３０ｇ，蒜２０ｇ，生薑１０ｇ，紅辣椒２個，辣椒粉２大勺，白糖１大勺，鹽４大勺，水１５ｌ，水芹５０ｇ。 做　法： １．把蘿蔔洗淨，切成３．０＊２．５＊０．４ｃｍ大小的片。 ２．將白菜的白瓤切兩份，切成３．０ｃｍ大小與蘿蔔片混在一起用鹽醃好。 ３．白蔥切成３．０ｃｍ長的絲，蒜與生薑也切成絲。 ４．紅辣椒分半，去子後切成３．０ｃｍ大小的絲或放切短的辣椒絲也不錯。 ５．在醃好的蘿蔔、白菜中加準備好的佐料拌勻後裝在罈子裡。 ６．在拌的餐具裡做４％的鹽水，並把辣椒麵包在布裡使鹽水成為紅色後倒進罈子裡。 ７．水芹切成３．０ｃｍ大小，待泡菜進味時放進去。進味後放進冰箱裡。 參考資料 塵緣 2008-04-02 21:14:29 補充 韓式小菜DIY-香辣黃豆芽 材料:黃豆芽一斤,蒜泥半湯匙,蔥花一湯匙,鹽少許,香油一湯匙 白芝麻適量,辣椒粉一湯匙 做法: 1.黃豆芽沖乾淨後,鍋子放入冷水,量只要到黃豆芽的一半即可, 蓋上鍋蓋煮開,看到冒煙即表示煮開,等一兩分鐘後熄火(這中 間都不能把鍋蓋打開) 2.煮開的黃豆芽也不能急著掀鍋蓋,需悶一分鐘才可開蓋子 3.將黃豆芽撈出,放在瀝水籃中去除水分,放涼晾乾 4.將調味料拌入,需輕輕攪拌,黃豆芽才不致斷裂 備註:黃豆芽本身就會出水,所以煮的時候,水量不要太多,這樣才不 會沖淡黃豆芽特有的香氣及甜味 2008-04-02 21:17:17 補充 [韓式]韓式小菜-香辣西芹 食材: 西芹 5根 蒜泥 30g 蔥花 20g 白芝麻 少許 調味料: 鹽.香油少許.辣椒粉少許 做法: 1.用刮刀刮除西芹表皮的粗纖維 2.將西芹斜切成片狀 3.將西芹片放入滾水略燙一下後撈起,去除多餘的腥味 4.將西芹與鹽.香油.白芝麻.辣椒粉一起調味.拌勻(可依個人喜好拌入蒜泥) 5.最後撒上蔥花即可 2008-04-02 21:19:02 補充 韓式小菜-滷牛蒡（4人份） 材料：牛蒡1條（40公分）白芝麻少許 白醋水：白醋3大匙、開水3杯 滷汁：醬油4大匙、果糖1.5匙、開水1杯（230cc） 做法： 1.牛蒡洗淨用菜瓜布輕刷表皮。 2.橫切段後再切成粗絲。 3.將牛蒡放入白醋水中，浸泡20分鐘後，從醋水中撈出，放入滷汁中。 4.滷汁煮滾後轉小火煮，煮至剩下少許湯汁後熄火即可 5.可放冰箱儲存，食用時撒上白芝麻。 料理秘訣：白醋水可避免牛蒡絲氧化變黑。牛蒡外皮營養成分高，不需削皮，準備乾淨菜瓜布刷淨即可。 2008-04-02 21:19:54 補充 韓式小菜-蘿蔔絲泡菜（4人份） 材料：蘿蔔40克、鹽巴20克、碎白芝麻8克 調味醃料：韓國辣椒粉24克、砂糖40克、白醋20cc、芝麻油8cc、蒜泥8公克、老薑末8公克 做法： 1.白蘿蔔洗淨用菜瓜皮輕刷表皮。 2.將白蘿蔔刨成絲，用鹽醃5分鐘後，洗淨瀝乾水分。 3.加入調味醃料拌勻即可。 4.上桌前加上碎芝麻拌在一起。 料理秘訣：磨碎的白芝麻混入食物中增加香味 2008-04-02 21:20:48 補充 韓式小菜-拌冬粉（4人份） 材料：橄欖油2大匙、冬粉2捲、空心菜5根（切段）、紅蘿蔔1/4根（切絲）、蔥1根（切段）、洋蔥1/4顆（切絲）、鹽少許、肉片5片（雞、豬均可，也可以不加） 調味料：醬油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少許 做法： 1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明狀後撈出，瀝乾水分。 2.橄欖油2大匙炒肉片和蔬菜。 3.準備一個大碗，先將冬粉和炒好的菜肉混合攪拌均勻，再加入調味料拌勻即可。 料理秘訣：冬粉容易吸收調味料，因此冬粉與蔬菜拌勻後再加料調味，調味料才可以均勻分布 2008-04-02 21:21:33 補充 韓式小菜-蔬菜餅（4人份12片） 材料：油3大匙、高筋麵粉20大匙、雞蛋1個、冷開水150cc、韭菜、蔥（切小段）、紅蘿蔔切絲（任何蔬菜均可以放入，份量可依個人喜好增多減少）、鹽少許 做法： 1.麵粉加開水、蛋，用打蛋器慢慢調成麵糊。麵糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。 2.將麵糊放入蔬菜、鹽攪拌均勻。 3.放油熱鍋，用湯杓將麵糊舀出煎餅，中火將餅煎至兩面呈金黃色即可。 料理秘訣：煎餅翻面時，可用鍋鏟將餅壓平，煎餅會較結實好吃 2008-04-02 21:22:32 補充 http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?page=1&id=3811 希望這些資訊能幫到你 相關詞： 韓式泡菜鍋熱量,韓式泡菜鍋食譜,韓式泡菜鍋作法,韓式泡菜鍋做法,韓式泡菜鍋英文,偈亭韓式泡菜鍋,韓式泡菜鍋的特色,韓式泡菜鍋湯底,韓式泡菜鍋怎麼做,台北韓式泡菜鍋 [ 快速連結 ] 其它回答( 2 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 謝謝喲~~ .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 料理食譜 ]學作韓式泡菜鍋及石鍋拌飯 . [ 飯店餐廳 ]哪有好吃的韓式泡菜鍋 . [ 料理食譜 ]日式排骨拉麵和韓式泡菜鍋的作法 . [ 料理食譜 ]請問「韓式泡菜鍋」的做法？ . [ 料理食譜 ]想學韓式泡菜鍋及石鍋拌飯 . [ 料理食譜 ]素食韓式料理如何做 . 更多 .其他回答(2) 意見(0) 相關評論(0) . 001 回答者： 小妞兒 ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2008-04-02 20:28:06 [ 檢舉 ] ..泡菜鍋 【材　料】 泡菜 300g 豬肉火鍋片 100g 豆腐 1人份 貢丸 3顆 香菇丸 5顆 鮮香菇 3朵 青江菜 3株 金針菇 80g 青菜 1支 高湯 適量 【調味料】 鹽 1小匙 雞粉 1小匙 【做　法】 1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。 2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。 3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。 韓式泡菜 【材　料】 高麗菜 800公克 【調味料】 辣椒粉 3大匙 韓式辣醬 3大匙 蝦皮 1大匙 蒜末 2大匙 鹽 2大匙 細砂糖 2中匙 魚露 1中匙 【做　法】 1.將高麗菜自拔成片狀。 2.將作法1用水清洗乾淨。 3.將作法2的每片高麗菜葉晾乾。 4.取一容器，放入所有調味料。 5.將作法4攪拌均勻後，即成為泡菜醃醬。 6.取一片作法3，並於葉片的一面均?塗抹上作法5。 7.再取一片作法3，覆蓋於作法6的葉面上。 8.重覆4次作法6~7，待最後一片亦均?塗抹作法5後，即可由內朝外捲起。 9.將已捲好的泡菜捲用保鮮膜封好，並放入冰箱冷藏庫醃漬3~4天，待發酵並充份入味後即可 辣蘿蔔泡菜 【材　料】 白蘿蔔 半條 【調味料】 鹽 2中匙 韓式辣椒粉 1大匙 細砂糖 3中匙 蒜泥 少許 白醋 1中匙 【做　法】 1.白蘿蔔洗淨、去皮，切成長2公分、寬1公分的長條狀備用。 2.取一容器，放入作法1的白蘿蔔後，再放入鹽拌勻醃漬30分鐘，待流出蘿蔔汁液後再加入韓式辣椒粉、細砂糖、蒜泥、白醋一起混拌均勻，最後放入冰箱冷藏醃漬半天即可。 參考資料： http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.asp１００００道食譜搜尋 002 回答者： 小野貓~* ( 實習生 1 級 ) 擅長領域： 料理食譜 | 懷孕育兒 回答時間： 2008-04-04 01:59:16 [ 檢舉 ] .. 韓式泡菜(2) 【材　料】 大白菜 900公克 胡蘿蔔絲 120公克 韭菜段 150公克 【醃　料】 韓式辣椒粉 45公克 辣椒末 12公克 蒜末 25公克 蔥段 25公克 乾昆布 30公克 小魚干 15公克 糖 45公克 鹽 35公克 味精 18公克 冷開水 220cc 【做　法】 1.將大白菜洗淨，對剖；乾昆布切小塊，以冷開水泡軟；小魚干用手剝棄魚頭備用。 2.醃料充分拌勻至糖完全溶化後，再均勻在入作法1大白菜的正反面及菜縫，與胡蘿蔔絲一起放入大容器中。 3.將大容器蓋上膠膜，並以重物壓軟，放入冰箱冷藏，至第二天時開封加入韭菜段，再蓋回膠膜，重新以物壓軟，放回冰箱冷藏約3天即可。 韓式泡菜鍋(2) 【材　料】 韓國泡菜 250公克 青蔥 2根 金針菇 1把 菠菜 50公克 黃豆芽 60公克 嫩豆腐 1盒 豬肉 100公克 牛肉 100公克 高湯 2000㏄ 沙拉油 2大匙 【調味料】 薑泥 1/2茶匙 韓國辣椒粉 1/2茶匙 味醂 1大匙 醬油 1茶匙 糖 1茶匙 【醃　料】 薑泥 1茶匙 米酒 1茶匙 韓國細辣椒粉 1茶匙 醬油 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 太白粉 1茶匙 全蛋 1/2顆 【做　法】 1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。 2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。 3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。 4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。 5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。 6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 韓式泡菜 【材　料】 山東大白菜 1/2個 胡蘿蔔絲 100公克 韭菜末 20公克 白芝麻 25公克 蝦皮 60公克 【調味料】 鹽 20公克 韓國辣椒粉 30公克 辣椒 60公克 糖 30公克 【做　法】 1.大白菜洗淨切大塊，與胡蘿蔔絲一起用鹽抓勻至軟，再擠乾水份備用。 2.將白芝麻炒香，與韓國辣椒粉、蝦皮、辣椒、糖與作法1的材料一起拌勻，並略為搓揉，即可冷藏3天入味，再取出放入韭菜末拌勻即可 香辣茄子 【材　料】 茄子 2根 蒜末 1中匙 紅辣椒 少許 韓式辣醬 1大匙 醬油膏 2中匙 細砂糖 1中匙 【做　法】 1.紅辣椒切成片狀備用。 2.茄子洗淨切成約2公分大小的圓粒狀，再放入油溫170℃的油鍋中油炸約3分鐘，直到茄子變軟後撈出瀝乾油份，放入容器內。 3.在作法2中放入蒜末、紅辣椒片、韓式辣醬、醬油膏、細砂糖一起混拌均勻即可。 韓式沙拉 【材　料】 萵苣 1棵 蒜泥 1又1/2小匙 白芝麻 1小匙 【調味料】 鹽 2/3小匙 辣椒粉 1/2小匙 醋 1又1/2小匙 糖 1又1/2小匙 【做　法】 1.萵苣洗淨，瀝乾水分後切成4～5公分的方形片狀備用。 2.萵苣葉片先撒上鹽拌勻，再加入蒜泥、白芝麻及所有調味料拌勻即可。 涼拌粉絲 【材　料】 A.韓式粉絲 50公克 　芝麻 適量 B.香菇 2朵 　黑木耳 1朵 　牛肉絲 50公克 　洋蔥 30公克 　蔥 1支 　韭菜 5支 【調味料】 麻油 1大匙 醬油 3小匙 糖 1小匙 鹽 1小匙 【做　法】 1.香菇泡軟，黑木耳洗淨，與香菇一起切成細絲；洋蔥去皮切絲；蔥、韭菜洗淨切段備用。 2.韓式粉絲泡軟，以滾水燙熟後瀝乾水分。 3.起油鍋，待油熱後放入材料B以大火炒熟後盛出放涼。 4.將材料A、B及所有調味料一起放入大盆中拌勻即可 1 目前沒有資料 發表意見. 發表 取消 . 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 . HOT! 拍賣 | 地方特產 有機食品 茶葉 ...

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩. 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 鬼壓床 冬天進補 消宿便 立冬 面相 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 .... 知識+ 首頁> 生活資訊> 家庭> 料理食譜 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 薑母鴨大師級的配料做法. 發問者： 0927701185 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2008-11-23 01:04:35 解決時間： 2008-11-23 06:59:10 解答贈點： 14 ( 共有 2 人贊助 ) 回答： 1 評論： 0 意見： 1 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% .共有 77 人評價.天氣溫度越來越低 只有薑母鴨ㄎ以溫暖我 薑母鴨煮起來都差不多 重點好像是在沾醬 所以請各位好心ㄉ網友 提供薑母鴨沾醬ㄉ製作方式 感恩 最佳解答發問者自選 .. 回答者： Vivienne ( 大師 3 級 ) 代表知識團： 品味生活 擅長領域： 料理食譜 | 冰品甜點 回答時間： 2008-11-23 03:16:51 [ 檢舉 ] . Q:所以請各位好心ㄉ網友 提供"薑母鴨沾醬"ㄉ製作方式 A: 薑母鴨沾醬 【材　料】 臭豆腐乳 1塊 辣豆腐乳 1塊 白糖 1大匙 米酒 3大匙 【做　法】 鍋中放入所有材料，以小火熬煮至熱，並攪拌均勻即可。 薑母鴨沾醬 辣豆腐乳(豆腐乳請先攪碎)、醬油膏、豆瓣醬、糖及香油拌勻即可! 薑母鴨沾醬(1) 【材　 料】 辣豆腐乳 100克 醬油膏 20克 辣椒醬 1大匙 細糖 1大匙 香油 2大匙 【做　 法】 將辣豆腐乳、醬油膏、辣椒醬、細糖放入果汁機中快速攪打20秒，打成泥狀後取出，再加入香油拌勻即可。 順便提供您^^一般的薑母鴨配料做法: 薑母鴨-1 【材　料】 土番鴨 1隻 高麗菜 150公克 麻油 500㏄ 水 3000㏄ 米酒 1瓶 老薑 300公克 豆皮 5個 米血糕 110公克 金針菇 150公克 藥材桂皮 2錢 當歸 2錢 川芎 1錢 熟地 1片 蔘鬚 半把 青耆 1錢 【調味料】 香菇精 1大匙 鹽 1小匙 冰糖 1小匙 【做　法】 1.高麗菜洗淨切小塊；金針菇洗淨瀝乾；米血糕切均等小塊，老薑切片備用。 2.土番鴨剁小塊，放入滾水汆燙2～3分鐘去雜質血水，再用冷水清洗殘渣備用。 3.取一中華鍋，將鍋燒熱，倒入500㏄的麻油，再加入作法1的薑片炒至金黃色，再加入作法2的鴨肉炒至鴨皮略呈捲縮狀，再倒入1瓶米酒(在倒入米酒時，建議先熄火才安全)及3000㏄水和所有藥材及調味料，開中火煮約45分鐘，再加入作法1的高麗菜、金針菇、米血糕及豆皮略滾5分鐘即可熄火。 薑母鴨-2 【材　料】鴨肉 200g 薑片 150g 米酒 2瓶 桂枝 適量 當歸 1/2片 紅棗 3顆 【調味料】 麻油 3大匙 冰糖 適量 薑汁 150g 【做　法】 1.鴨肉洗淨，切塊備用。 2.鍋子以中火燒熱，放入麻油炒香薑片後，加入作法1的鴨肉塊、1又1/2瓶米酒，桂枝、當歸、紅棗，以中火悶煮1小時。 3.作法2中放入1/2瓶米酒、冰糖拌勻後，再淋入薑汁提味，即可放入火鍋料煮熟食用。 薑母鴨-3 【材　料】鴨 半隻 冬粉 酌量 米酒 1杯 水 5杯 老薑 2段 蔥段 少許 中藥材： 粉光蔘 3錢 杏仁 3錢 甘杞 3錢 杜仲 2錢 炙甘草 3錢 炙黃耆 3錢 白朮 3錢 當歸 2錢 熟地 3錢 川芎 3錢 百合 3錢 【調味料】 鹽 少許 麻油 1大匙 【做　法】 (1)將鴨肉切塊，先川燙去血水洗淨。 (2)與鴨肉與中藥材一起放入鍋中，加米酒與水同時燉煮約30分鐘後，再放入其他材料。 (3)最後冬粉燙過或麵線用清水煮過後，再拌入湯汁中食用，非常可口。 薑母鴨滷包 【材　料】 八角 5錢 甘草 2片 花椒 2錢 小茴香 5錢 陳皮 2錢 肉桂 2錢 三奈 1錢 丁香 2錢 棉布袋 1個 【做　法】 將所有材料敲碎後放入棉布袋中即可。 【備　註】 中藥藥性的充分發揮，將鴨肉的腥味徹底覆蓋，不喜鴨肉的人，建議嚐試看看，會有意想不到的效果。中藥份量不可過多，以免藥味過重 藥膳薑母鴨 材料：鴨肉塊 1公斤、老薑片100g、高麗菜300g、三角豆腐200g、黑麻油2大匙、 鹽2匙、冰糖2匙、20度無鹽米酒2瓶、水2碗 藥材：山奈 20g、黃耆20g、紅棗30g、川芎10g 沾醬：醬油膏 3大匙、甜辣醬2大匙、蒜泥1大匙 作法： 1.首先用小蘇打粉搓洗鴨肉，再用熱水川燙一下，洗淨瀝乾水分備用。 *小蘇打粉有軟化肉質的功用。 2.取一炒鍋，熱鍋後倒入黑麻油加熱，爆香老薑片到金黃色後，加入鴨肉塊爆炒。 3.在步驟 2的鍋中倒入米酒，開大火後加入藥材，再點火讓表面酒精蒸發。 *藥材中的山奈很重要，是此道料理香味的來源。 4.在步驟 3的湯汁中加入水、鹽、冰糖，大滾後轉小火燜煮30分鐘。 5.最後加入高麗菜和三角豆腐稍煮一下，即完成此道料理。 6.食用時可沾上特製沾醬，味道更美味。 嚴選食材 鴨肉塊：皮厚肉厚，適合長時間燉煮，不易產生過爛的情形。 老薑片：嚴選多年薑片，味道才夠辛辣，適合用來補身。 秘密武器 小蘇打粉：用來搓洗鴨肉，可讓鴨肉的肉質軟化。 山奈：香味不比八角嗆，也不像花椒這麼辣，增添香味。 食補薑母燉鴨 材料： 番土鴨 1隻、鴨腰子12粒、老薑1支、藥膳包1包 調味料：陳年麻油 2大匙、米酒頭1瓶、鴨高湯1200cc、鹽少許、甘蔗頭 作法： 1.將番土鴨洗淨剁塊備炒。 2.將老薑洗淨拍碎，入鍋加麻油炒香撈起。 3.在步驟 2的鍋中加入鴨塊爆炒。 4.在鴨塊上淋上米酒，再倒入鴨高湯、藥膳包以及鹽和甘蔗頭。 *鴨高湯取代水來提出薑母鴨的鮮味。 *藥膳包中的黃薑口味好，還有祛寒強身的功效。 *在燉湯中加入甘蔗頭，可以中和薑母鴨的苦味，提供這道料理甘味。 5.將步驟 4的食材全部倒入砂鍋，用小火燜煮至食材熟透。 參考資料 vivi+楊桃文化http://forums.chinatimes.com/life/starcook2/diag04.htm冰冰好料理http://www.ctitv.com.tw/new/34/sistersgogogo/review961128.htmlhttp://blog.xuite.net/ptosys/ptos/19865972 2008-11-23 03:18:59 補充 百菇薑母鴨 http://blog.xuite.net/e51841/rita/14595631 2008-11-23 03:19:40 補充 蔡萬利老師的藥膳薑母鴨 http://www.ctitv.com.tw/new/34/sistersgogogo/review961128.html 2008-11-23 03:21:44 補充 薑母鴨的沾醬怎麼做? http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405112714322 相關詞： 薑母鴨作法,霸味薑母鴨,台中薑母鴨,好吃的薑母鴨,薑母鴨價錢,薑母鴨熱量,高雄薑母鴨,薑母鴨介紹,台南薑母鴨,三重薑母鴨 [ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 ㄏㄏ..夠ㄌ夠ㄌ.... 今年冬天暖呼呼ㄌ.......感恩. .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 小吃夜市 ]請問台北市大安區有沒有好吃的薑母鴨店 . [ 複合式 ]台中薑母鴨哪間好吃 . [ 料理食譜 ]徵求薑母鴨的簡單作法 . [ 小吃夜市 ]誰知道台中哪一家薑母鴨是最好吃的呢? . [ 小吃夜市 ]屏東處女蟳薑母鴨 . [ 飯店餐廳 ]竹北 或 新竹 的薑母鴨 . 更多 .其他回答(0) 意見(1) 相關評論(0) .目前沒有資料 001 意見者： Linlin Lin ( 初學者 5 級 ) 發表時間： 2011-08-24 14:53:43 [ 檢舉 ] ..嗨！各位！你們知道有個好康的消息嗎？最近在104food美食王http://www.104food.com.tw/有個超級好康的活動！！！只要進去網站加入會員ｐｏ一篇網誌，文長至少３００字，附上５張照片，前五十名就能獲得現金２００元欸！也太簡單就能拿到獎金了吧，之後每隔一天在ｐｏ一篇文章，就能獲得２０元哦！可以一直累積獎金！趕快點進網址進去瞧瞧吧！裡面有詳細的活動辦法！！ 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？. 發表 取消 .資料儲存中 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 . HOT! 拍賣 | 糖果 地方特產 有機食品 . . 最新料理食譜 發問中 已解決 .請教專家 可麗露銅模的養模法!? 隔夜法國麵包 拜託幫忙推薦不會太甜的巧克力點心 好喝的湯品~快推薦呀 咖哩除了煮咖哩雞飯還可以做什麼變化？ 更多 湖南 老虎醬 哪裡買的到 新竹地區 找尋醬包代工廠? 在日本做芋圓 饅頭除了夾蛋 還可以夾什麼 鮪魚罐頭料理 更多 精選關鍵字 ..義大利麵 菜單 泡菜 蛋糕 食材 蔬菜 電鍋 餅乾 做法 鬆餅 食物 料理 材料 點心 美食 素食 早餐 食譜 麵包 巧克力 西餐 製作 奶油 玉米 濃湯 紅豆 沙拉 烤箱 烹飪 麵粉 饅頭 紅豆餅 高麗菜 豆漿 .知識搜尋 ...雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策..知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。 ... .

會員登入 新使用者？立即註冊 . 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 .快問快答 如何做 煩惱 知識團 主題知識 .我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 增加偏財運 鬼壓床 柿子禁忌 消宿便 面相 主題 開運自己來 用手機上知識+ .知識搜尋 .... 知識+ 首頁> 生活資訊> 家庭> 料理食譜 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題| 泡菜鍋 的韓式泡菜. 發問者： 米雪兒 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2008-04-02 17:38:10 解決時間： 2008-04-07 10:43:41 解答贈點： 11 ( 共有 3 人贊助 ) 回答： 3 評論： 0 意見： 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 96% .共有 74 人評價.我想請問 泡菜鍋的韓式泡菜做法如何? 主要是要 泡菜鍋的泡菜作法 要韓式的呦 請給我越簡單的作法? 還有做韓式泡菜 都要用辣椒粉 可以用台灣的辣椒粉嗎?? 對了韓式泡菜是不是都不用加醋 這樣泡菜會酸嗎?? 我吃重口味 喜歡辣 & 酸 還有能不能提供一些韓式的小菜 簡單的作法就好~~ 最佳解答發問者自選 .. 回答者： 塵緣 ( 大師 1 級 ) 擅長領域： 料理食譜 | 風俗民情 回答時間： 2008-04-02 21:12:08 [ 檢舉 ] . 韓國泡菜鍋 材料：(2人份)泡菜1碗 (泡菜擠去湯汁切小段，湯汁保留之後會用到)五花肉(切小片)依個人喜好斟酌用量豆腐依個人喜好斟酌用量洋蔥(切絲)1/3個金針菇1把裝黃豆芽依個人喜好斟酌用量大蔥(切斜片)少許泡菜湯汁半碗昆布小魚乾高湯2碗 (用清水也行)※材料用量中的碗→是指吃飯用的碗調味用料：芝麻油(香油)1大匙韓國辣椒粉1大匙料酒1大匙糖1/2小匙蒜泥1/2小匙姜泥1/3小匙※可依喜好酌量加鹽調味 (我是沒加...覺得夠鹹了)做法：1.將泡菜、五花肉、洋蔥、調味用料放入砂鍋內拌勻2.用小火拌炒到肉變色3.接著放入泡菜湯汁、昆布小魚乾高湯，煮滾後轉成小火續煮約15~20分鐘4.之後再加入豆腐、金針菇、黃豆芽，等湯汁煮滾，即可 小小米桶的貼心建議：◎蔬菜配料可依喜好自由搭配◎泡菜選用酸一點的會更好吃 ◎懶得用昆布小魚乾高湯，就直接以清水替代 ●● 昆布小魚乾高湯 ●● 材料：昆布1小塊 (約10公分長)小魚乾少許 (約4~5條)水 2碗~2碗半 給大家看一下 小魚乾約比手的小指要小一點 做法：1.小魚乾用水稍微沖一下；昆布用水稍微沖洗一下(昆布表面上的黏液是正常的，不要洗掉，那是精華所在)2.放入鍋中加入清水，用小火煮滾 再續煮10分鐘3.然後 過濾出湯水，即為昆布小魚乾高湯http://web.qrnu.edu.cn/web/2004415524/han.html 韓式泡菜鍋 材料： 韓國泡菜 250公克 青蔥 2根 金針菇 1把 菠菜 50公克 黃豆芽 60公克 嫩豆腐 1盒 豬肉 100公克 牛肉 100公克 高湯 2000㏄ 沙拉油 2大匙 調味料： 薑泥 1/2茶匙 韓國辣椒粉 1/2茶匙 味醂 1大匙 醬油 1茶匙 糖 1茶匙 醃料： 薑泥 1茶匙 米酒 1茶匙 韓國細辣椒粉 1茶匙 醬油 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 太白粉 1茶匙 全蛋 1/2顆 做法： 1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。 2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。 3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。 4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。 5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。 6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 韓國傳統泡菜的製作方法 材料： 大白菜15斤、白蘿蔔5斤、紅蘿蔔1斤、蘋果和水梨各2個，蒜頭300g、薑100g、蔥300g、糖200g、韓國辣椒粉1斤、鹽1包以及具有提鮮作用的蝦油300g。 做法： 1.將白菜切成兩半，把每片葉子剖開後再放入鹽醃製。 2.之後，再一層層疊放在容器內，稍微輕壓以便入味。 3.約3小時後，在白菜的莖部折一折，如果是要斷不斷的話，就表示已經醃好了，如果一折就斷，那機就表示需要再多醃一會兒。 4.醃好的白菜用冷水沖洗，如果覺得太鹹可多沖洗幾次。 5.將紅、白蘿蔔、蘋果和水梨切絲，蒜頭及薑剁成泥狀，蔥切段。 6.將所有調味料混合在一起，再一片片把葉片分開平均抹在白菜葉上，放入冰箱中約一個星期之後就可食用，放的越久味道越酸。 叮嚀： 蘿蔔泡菜是另一種韓國人常吃的泡菜，做法與大白菜差不多。10斤的白蘿蔔切丁，用鹽醃約25分鐘，擠乾水分。洋蔥2個切成丁狀，其他材料如薑、蒜、蔥、蝦油、糖和辣椒粉的用量如大白菜泡菜，全部混合和蘿蔔拌在一起，放入容器中待蘿蔔入味便可。 蘿蔔片泡菜 材　料： 蘿蔔５００ｇ，白菜瓤３００ｇ，鹽４大勺，白蔥３０ｇ，蒜２０ｇ，生薑１０ｇ，紅辣椒２個，辣椒粉２大勺，白糖１大勺，鹽４大勺，水１５ｌ，水芹５０ｇ。 做　法： １．把蘿蔔洗淨，切成３．０＊２．５＊０．４ｃｍ大小的片。 ２．將白菜的白瓤切兩份，切成３．０ｃｍ大小與蘿蔔片混在一起用鹽醃好。 ３．白蔥切成３．０ｃｍ長的絲，蒜與生薑也切成絲。 ４．紅辣椒分半，去子後切成３．０ｃｍ大小的絲或放切短的辣椒絲也不錯。 ５．在醃好的蘿蔔、白菜中加準備好的佐料拌勻後裝在罈子裡。 ６．在拌的餐具裡做４％的鹽水，並把辣椒麵包在布裡使鹽水成為紅色後倒進罈子裡。 ７．水芹切成３．０ｃｍ大小，待泡菜進味時放進去。進味後放進冰箱裡。 參考資料 塵緣 2008-04-02 21:14:29 補充 韓式小菜DIY-香辣黃豆芽 材料:黃豆芽一斤,蒜泥半湯匙,蔥花一湯匙,鹽少許,香油一湯匙 白芝麻適量,辣椒粉一湯匙 做法: 1.黃豆芽沖乾淨後,鍋子放入冷水,量只要到黃豆芽的一半即可, 蓋上鍋蓋煮開,看到冒煙即表示煮開,等一兩分鐘後熄火(這中 間都不能把鍋蓋打開) 2.煮開的黃豆芽也不能急著掀鍋蓋,需悶一分鐘才可開蓋子 3.將黃豆芽撈出,放在瀝水籃中去除水分,放涼晾乾 4.將調味料拌入,需輕輕攪拌,黃豆芽才不致斷裂 備註:黃豆芽本身就會出水,所以煮的時候,水量不要太多,這樣才不 會沖淡黃豆芽特有的香氣及甜味 2008-04-02 21:17:17 補充 [韓式]韓式小菜-香辣西芹 食材: 西芹 5根 蒜泥 30g 蔥花 20g 白芝麻 少許 調味料: 鹽.香油少許.辣椒粉少許 做法: 1.用刮刀刮除西芹表皮的粗纖維 2.將西芹斜切成片狀 3.將西芹片放入滾水略燙一下後撈起,去除多餘的腥味 4.將西芹與鹽.香油.白芝麻.辣椒粉一起調味.拌勻(可依個人喜好拌入蒜泥) 5.最後撒上蔥花即可 2008-04-02 21:19:02 補充 韓式小菜-滷牛蒡（4人份） 材料：牛蒡1條（40公分）白芝麻少許 白醋水：白醋3大匙、開水3杯 滷汁：醬油4大匙、果糖1.5匙、開水1杯（230cc） 做法： 1.牛蒡洗淨用菜瓜布輕刷表皮。 2.橫切段後再切成粗絲。 3.將牛蒡放入白醋水中，浸泡20分鐘後，從醋水中撈出，放入滷汁中。 4.滷汁煮滾後轉小火煮，煮至剩下少許湯汁後熄火即可 5.可放冰箱儲存，食用時撒上白芝麻。 料理秘訣：白醋水可避免牛蒡絲氧化變黑。牛蒡外皮營養成分高，不需削皮，準備乾淨菜瓜布刷淨即可。 2008-04-02 21:19:54 補充 韓式小菜-蘿蔔絲泡菜（4人份） 材料：蘿蔔40克、鹽巴20克、碎白芝麻8克 調味醃料：韓國辣椒粉24克、砂糖40克、白醋20cc、芝麻油8cc、蒜泥8公克、老薑末8公克 做法： 1.白蘿蔔洗淨用菜瓜皮輕刷表皮。 2.將白蘿蔔刨成絲，用鹽醃5分鐘後，洗淨瀝乾水分。 3.加入調味醃料拌勻即可。 4.上桌前加上碎芝麻拌在一起。 料理秘訣：磨碎的白芝麻混入食物中增加香味 2008-04-02 21:20:48 補充 韓式小菜-拌冬粉（4人份） 材料：橄欖油2大匙、冬粉2捲、空心菜5根（切段）、紅蘿蔔1/4根（切絲）、蔥1根（切段）、洋蔥1/4顆（切絲）、鹽少許、肉片5片（雞、豬均可，也可以不加） 調味料：醬油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少許 做法： 1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明狀後撈出，瀝乾水分。 2.橄欖油2大匙炒肉片和蔬菜。 3.準備一個大碗，先將冬粉和炒好的菜肉混合攪拌均勻，再加入調味料拌勻即可。 料理秘訣：冬粉容易吸收調味料，因此冬粉與蔬菜拌勻後再加料調味，調味料才可以均勻分布 2008-04-02 21:21:33 補充 韓式小菜-蔬菜餅（4人份12片） 材料：油3大匙、高筋麵粉20大匙、雞蛋1個、冷開水150cc、韭菜、蔥（切小段）、紅蘿蔔切絲（任何蔬菜均可以放入，份量可依個人喜好增多減少）、鹽少許 做法： 1.麵粉加開水、蛋，用打蛋器慢慢調成麵糊。麵糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。 2.將麵糊放入蔬菜、鹽攪拌均勻。 3.放油熱鍋，用湯杓將麵糊舀出煎餅，中火將餅煎至兩面呈金黃色即可。 料理秘訣：煎餅翻面時，可用鍋鏟將餅壓平，煎餅會較結實好吃 2008-04-02 21:22:32 補充 http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?page=1&id=3811 希望這些資訊能幫到你 相關詞： 韓式泡菜鍋熱量,韓式泡菜鍋食譜,韓式泡菜鍋作法,韓式泡菜鍋做法,韓式泡菜鍋英文,偈亭韓式泡菜鍋,韓式泡菜鍋的特色,韓式泡菜鍋湯底,韓式泡菜鍋怎麼做,台北韓式泡菜鍋 [ 快速連結 ] 其它回答( 2 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) .發問者評價 謝謝喲~~ .發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 . 收藏至知識團 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 相關問答 [ 料理食譜 ]學作韓式泡菜鍋及石鍋拌飯 . [ 飯店餐廳 ]哪有好吃的韓式泡菜鍋 . [ 料理食譜 ]日式排骨拉麵和韓式泡菜鍋的作法 . [ 料理食譜 ]請問「韓式泡菜鍋」的做法？ . [ 料理食譜 ]想學韓式泡菜鍋及石鍋拌飯 . [ 料理食譜 ]素食韓式料理如何做 . 更多 .其他回答(2) 意見(0) 相關評論(0) . 001 回答者： 小妞兒 ( 初學者 5 級 ) 回答時間： 2008-04-02 20:28:06 [ 檢舉 ] ..泡菜鍋 【材　料】 泡菜 300g 豬肉火鍋片 100g 豆腐 1人份 貢丸 3顆 香菇丸 5顆 鮮香菇 3朵 青江菜 3株 金針菇 80g 青菜 1支 高湯 適量 【調味料】 鹽 1小匙 雞粉 1小匙 【做　法】 1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。 2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。 3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。 韓式泡菜 【材　料】 高麗菜 800公克 【調味料】 辣椒粉 3大匙 韓式辣醬 3大匙 蝦皮 1大匙 蒜末 2大匙 鹽 2大匙 細砂糖 2中匙 魚露 1中匙 【做　法】 1.將高麗菜自拔成片狀。 2.將作法1用水清洗乾淨。 3.將作法2的每片高麗菜葉晾乾。 4.取一容器，放入所有調味料。 5.將作法4攪拌均勻後，即成為泡菜醃醬。 6.取一片作法3，並於葉片的一面均?塗抹上作法5。 7.再取一片作法3，覆蓋於作法6的葉面上。 8.重覆4次作法6~7，待最後一片亦均?塗抹作法5後，即可由內朝外捲起。 9.將已捲好的泡菜捲用保鮮膜封好，並放入冰箱冷藏庫醃漬3~4天，待發酵並充份入味後即可 辣蘿蔔泡菜 【材　料】 白蘿蔔 半條 【調味料】 鹽 2中匙 韓式辣椒粉 1大匙 細砂糖 3中匙 蒜泥 少許 白醋 1中匙 【做　法】 1.白蘿蔔洗淨、去皮，切成長2公分、寬1公分的長條狀備用。 2.取一容器，放入作法1的白蘿蔔後，再放入鹽拌勻醃漬30分鐘，待流出蘿蔔汁液後再加入韓式辣椒粉、細砂糖、蒜泥、白醋一起混拌均勻，最後放入冰箱冷藏醃漬半天即可。 參考資料： http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.asp１００００道食譜搜尋 002 回答者： 小野貓~* ( 實習生 1 級 ) 擅長領域： 料理食譜 | 懷孕育兒 回答時間： 2008-04-04 01:59:16 [ 檢舉 ] .. 韓式泡菜(2) 【材　料】 大白菜 900公克 胡蘿蔔絲 120公克 韭菜段 150公克 【醃　料】 韓式辣椒粉 45公克 辣椒末 12公克 蒜末 25公克 蔥段 25公克 乾昆布 30公克 小魚干 15公克 糖 45公克 鹽 35公克 味精 18公克 冷開水 220cc 【做　法】 1.將大白菜洗淨，對剖；乾昆布切小塊，以冷開水泡軟；小魚干用手剝棄魚頭備用。 2.醃料充分拌勻至糖完全溶化後，再均勻在入作法1大白菜的正反面及菜縫，與胡蘿蔔絲一起放入大容器中。 3.將大容器蓋上膠膜，並以重物壓軟，放入冰箱冷藏，至第二天時開封加入韭菜段，再蓋回膠膜，重新以物壓軟，放回冰箱冷藏約3天即可。 韓式泡菜鍋(2) 【材　料】 韓國泡菜 250公克 青蔥 2根 金針菇 1把 菠菜 50公克 黃豆芽 60公克 嫩豆腐 1盒 豬肉 100公克 牛肉 100公克 高湯 2000㏄ 沙拉油 2大匙 【調味料】 薑泥 1/2茶匙 韓國辣椒粉 1/2茶匙 味醂 1大匙 醬油 1茶匙 糖 1茶匙 【醃　料】 薑泥 1茶匙 米酒 1茶匙 韓國細辣椒粉 1茶匙 醬油 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 太白粉 1茶匙 全蛋 1/2顆 【做　法】 1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。 2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。 3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。 4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。 5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。 6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 韓式泡菜 【材　料】 山東大白菜 1/2個 胡蘿蔔絲 100公克 韭菜末 20公克 白芝麻 25公克 蝦皮 60公克 【調味料】 鹽 20公克 韓國辣椒粉 30公克 辣椒 60公克 糖 30公克 【做　法】 1.大白菜洗淨切大塊，與胡蘿蔔絲一起用鹽抓勻至軟，再擠乾水份備用。 2.將白芝麻炒香，與韓國辣椒粉、蝦皮、辣椒、糖與作法1的材料一起拌勻，並略為搓揉，即可冷藏3天入味，再取出放入韭菜末拌勻即可 香辣茄子 【材　料】 茄子 2根 蒜末 1中匙 紅辣椒 少許 韓式辣醬 1大匙 醬油膏 2中匙 細砂糖 1中匙 【做　法】 1.紅辣椒切成片狀備用。 2.茄子洗淨切成約2公分大小的圓粒狀，再放入油溫170℃的油鍋中油炸約3分鐘，直到茄子變軟後撈出瀝乾油份，放入容器內。 3.在作法2中放入蒜末、紅辣椒片、韓式辣醬、醬油膏、細砂糖一起混拌均勻即可。 韓式沙拉 【材　料】 萵苣 1棵 蒜泥 1又1/2小匙 白芝麻 1小匙 【調味料】 鹽 2/3小匙 辣椒粉 1/2小匙 醋 1又1/2小匙 糖 1又1/2小匙 【做　法】 1.萵苣洗淨，瀝乾水分後切成4～5公分的方形片狀備用。 2.萵苣葉片先撒上鹽拌勻，再加入蒜泥、白芝麻及所有調味料拌勻即可。 涼拌粉絲 【材　料】 A.韓式粉絲 50公克 　芝麻 適量 B.香菇 2朵 　黑木耳 1朵 　牛肉絲 50公克 　洋蔥 30公克 　蔥 1支 　韭菜 5支 【調味料】 麻油 1大匙 醬油 3小匙 糖 1小匙 鹽 1小匙 【做　法】 1.香菇泡軟，黑木耳洗淨，與香菇一起切成細絲；洋蔥去皮切絲；蔥、韭菜洗淨切段備用。 2.韓式粉絲泡軟，以滾水燙熟後瀝乾水分。 3.起油鍋，待油熱後放入材料B以大火炒熟後盛出放涼。 4.將材料A、B及所有調味料一起放入大盆中拌勻即可 1 目前沒有資料 發表意見. 發表 取消 . 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 .公告： 即日起編輯功能異動公告 .HOT! 拍賣 | 地方特產 蛋糕 糖果 ...